14 شهریور
آموزش, اخبار, ترفند, کاردستی, مادر و کودک, مهارت, مهارت های روزمره برای زندگی بهتر

چگونه چاقو را تیز کنیم؟ 3 روش کاربردی و 6 نکته

چگونه چاقو را تیز کنیم؟ 3 روش کاربردی و 6 نکته

شاید چاقو کاربردی ترین ابزار برای همه کسانی باشد که در خانه یا بیرون از خانه کار می کنند. اینکه یاد بگیریم چگونه چاقو را تیز کنیم، یک مهارت بسیار مهم است که برای عملی شدن در این مهارت نیاز به زمان داریم؛ اما با تمرین و تمرکز، هر کسی می تواند یاد بگیرد که چگونه چاقو را تیز کند و برای برش های بعدی، آن را آماده سازد. در طول سال ها تجربه در بیزینس و تجارت چاقو تیز کن، متوجه سیستم های زیادی شدم که برای تیز کردن لبه چاقو به کار می رود که در این مقاله آن ها را با شما به اشتراک می گذارم.
در واقع قصد دارم که یک راهنمای مرحله به مرحله و دو روش برای تیز کردن چاقو به شما آموزش دهم: اول تیز کردن چاقو با سنگ سنتی و دوم از طریق کاغذ سنباده و پد موس. بله درست خواندید! تیز کردن چاقو با پد موس.
روش پیشنهادی (استفاده از ابزارآلات دم دست در منزل)

اینو یاد بگیرید: 44 مهارت کاربردی که همه باید بلد باشند
2 روش دیگر و نکات کاربردی را هم بخوانید:

توی این پک فوق العاده، مرد بهتری شویم رو جوری یاد میگیری که تو هیچ کلاس آموزشی یا پک دیگه ای نه دیدی نه شنیدی!

توی این پک فوق العاده، تعمیرات و نگهداری منزل رو خودت انجام بده، همسرت و خونواده تو سربلند کن و کلی توی مخارج اضافی صرفه جویی کن!

توی این پک های فوق العاده، آموزش مهارت های فردی که از نون شب واجب ترن رو با بهترین اساتید یاد می گیری. دیگه توی زندگی کم نیار و توی هر جمعی همه رو انگشت به دهان کن!

روش1: با سنگ چاقو
چاقو تیز کن های عالی زیادی در بازار وجود دارند که استفاده از آن ها راحت و تاثیر گذار است؛ اما این که یاد بگیرید چگونه با سنگ، چاقو را تیز کنید، یک مهارت به حساب می آید که همه باید آن را بلد باشند. گزینه های زیادی برای انتخاب سنگ وجود دارند که از سنگ های ارزان قیمت تا سنگ های صنعتی را شامل می‌ شود و با یک الی دو بار استفاده، می توانید کار خود را راه بیندازید اما در این مقاله آموزشی قصد داریم که درباره راه‌ های ارزان تر و تاثیر گذارتر صحبت کنیم.
لوازم مورد نیاز:

سنگ چاقو تیز کن انتخابی خود شما ( پیشنهاد ما استفاده از سنگ های با کیفیت است که قیمت مناسبی هم دارند)
یک علامت گذار یا ماژیک
روغن معدنی سبک یا آب (بعضی از سنگ ها فقط به روغن نیاز دارند)

مرحله ۱: استفاده از آب
من تمایل دارم برای سنگ هایم از آب استفاده کنم و به همین دلیل سنگ را داخل یک ظرف پر از آب می کنم و دیگر شرایط را هم فراهم خواهم کرد. بهتر است که سنگ را در حالت خشک استفاده نکنید؛ چرا که فلزات موجود در چاقو منافذ سنگ را می بندد و تاثیرگذاری آن را کم می کند. در طول فرایند تیز کردن چاقو، سنگ را بشویید و آن را دوباره داخل آب غوطه ور کنید. آب بیش از حد زیاد در طول این فرایند، ممکن است بیرون بریزد که اشکالی هم ندارد. حتما اطمینان حاصل کنید که سنگ به اندازه کافی داخل آب قرار گرفته و در طول فرایند انجام کار، از میزان آب آن کم نمی شود و خشک هم نخواهد شد.

با این اپلیکیشن ساده، هر زبانی رو فقط با روزانه 5 دقیقه گوش دادن، توی 80 روز مثل بلبل حرف بزن! بهترین متد روز، همزمان تقویت حافظه، آموزش تصویری با کمترین قیمت ممکن!

مرحله 2: استفاده از ماژیک
ماژیک علامت گذار را بردارید و لبه یا شیب مربوط به تیز کردن چاقو را علامت گذاری کنید. با انجام این کار متوجه خواهید شد که کجای چاقو با لبه تماس پیدا کرده است و در نتیجه کارتان بیش از حد سطحی یا عمقی نمی شود.
مرحله 3: پیدا کردن زاویه
چاقو را نزدیک به سنگ نگه دارید. لبه های چاقو باید به سمت شما باشد و آن را روی سنگ بخوابانید.‌ انگشتان خود را به صورت آزاد روی پشت چاقو یعنی قسمتی که تیز نمی کنید، قرار دهید؛ سپس انگشت های خود را روی همان نقطه نگه داشته و به آرامی چاقو را روی سنگ بکشید و یک زاویه ثابت را نگه دارید.
برآمدگی یا تیزی چاقو باید زاویه ۲۰ درجه داشته باشد. فقط لبه های چاقو باید با سنگ تماس داشته باشند که باید از نوک چاقو شروع شود و بعد؛ حرکت کنید و از سنگ فاصله بگیرید تا اینکه پاشنه چاقو، سنگ را لمس کند.
2 روش تشخیص عسل طبیعی از تقلبی
در این حالت بررسی کنید و ببینید که کدام قسمت از جایی که علامت زده بودید، پاک شده است. اگر فقط یک خط باریک در هر کناره لبه پاک شده، یعنی زاویه خیلی تند بوده و شیب زیادی داشته و باید تیغه را به آرامی به پایین سنگ نزدیک کنید. اگر فقط یک طرف ماژیک پاک شده است؛ یعنی کارتان خیلی سطحی بوده و باید سنگ را کمی بالاتر بیاورید و به تیغه و لبه چاقو بیشتر نزدیک کنید؛ یعنی باید چند بار چاقو را روی سنگ بکشید تا محل مناسبی را پیدا کنید و کل لبه را با سنگ تماس دهید و سپس به سراغ مرحله ۴ بروید.
نکته: پیدا کردن و حفظ کردن یک زاویه مناسب، سخت ترین بخش تیز کردن چاقو با یک سنگ است. می توانید از یک راهنمای زاویه به عنوان یک اکسسوری دم‌ دستی استفاده کنید و آن را همراه با سنگ چاقو تیز کن خریداری کنید که باعث می شود زاویه را ثابت نگه دارید تا به تیزی مد نظر خود در چاقو برسید.
مرحله ۴: سنگ را کمی بالا بیاورید
اکنون که زاویه را شناخته اید، از روی سنگ عبور کنید تا اینکه یک برآمدگی روی لبه احساس کنید. با دقت و به آرامی انگشت شست را روی لبه بکشید. اطمینان حاصل کنید که حرکت روی لبه عمودی باشد و موازی با آن اتفاق نیفتد؛ در چنین حالتی برآمدگی را احساس می کنید.
در واقع حرکت چاقو باید در یک جهت انجام بگیرد و یک حس زبری و خشکی را هم داشته باشید. در جهت مخالف باید احساس نرمی به شما بدهد. گاهی اوقات می‌ توانید این برآمدگی را خودتان هم ببینید. شاید شبیه به یک برآمدگی خیلی کوچک باشد که خیلی هم قابل رویت نیست؛ اما اگر دقت کنید، آن را در روی لبه حس خواهید کرد.
حتما بخوانید: مردان از چه نوع چهره زنانه خوششان می آید؟ زنان چطور؟
هنگامی که کل لبه چاقو را تیز کردید، می توانید به مرحله ۳ برگردید و همان کار را برای طرف دیگر چاقو هم به انجام برسانید. هنگامی که چاقو تیز کن را برای طرف دیگر هم به سمت بالا آوردید و برآمدگی را با چاقو تماس دادید، یعنی لبه‌ ها تیز شده اند. برای اکثر افراد سخت ترین مرحله این است که بخواهند دستشان را روی چاقو تغییر دهند. باید آن دستی که خیلی با آن کار نمی کنید را تمرین بدهید که البته کمی زمان می برد. البته می توانید با همان دست تان هم چاقو را برگردانید اما با انجام این کار باید یاد بگیرید که حرکت را به سمت عقب انجام دهید. باید امتحان کنید و ببینید که کدام روش برایتان راحت تر است.
مرحله ۵: همه این مراحل را دوباره تکرار و اصلاح کنید
بعد از اینکه برآمدگی را برای هر طرف پیدا کردید و لبه ها را تیز کردید، احتمالاً باید دوباره این کار را تکرار کنید. سعی کنید جهت مخالف را روی سنگ حرکت دهید که معمولاً باید ۱۰ بار چاقو را سمت چپ و ده بار سمت راست، سپس به اندازه ۵، ۳، ۲ و 1 بار تکرار برای هر طرف را انجام دهید. بعد از آن با بریدن یک چیز، ببینید که چاقو تیز شده است یا خیر. اگر چاقو کارش را درست انجام داد، یعنی موفق شده اید اما اگر هنوز هم کمی کُندی داشت و خیلی خوب برش را انجام نداد، یعنی باید دوباره کار را تکرار کنید؛ شاید حرکت چاقو را درست انجام نداده اید.
تیز کردن چاقو با سنگِ مخصوص به تمرین نیاز دارد؛ اما می توانید با یک بار به مهارت کافی برسید. در حقیقت یک مهارت عالی است که ارزش دارد برایش زمان بگذارید. نکته نهایی در مورد استفاده از سنگ ها: بعضی از افراد سنگ های متعددی را پیدا می کنند تا ببینند کدام یک بهتر کار می کند. در هر صورت اگر این کار را انجام می دهید، قسمت برآمدگی سنگ باید روی دو طرف چاقو امتحان شود. زمانی که به میزان تیزی مدنظر رسیدید، می توانید دوباره کار را تکرار کنید تا خیالتان راحت باشد.
روش 2: با تیز کن خانگی (چاقو کاغذ سنباده و پد موس)

تیز کردن چاقو با کاغذ سنباده باعث می شود که یک لبه چاقوی بدون نقص داشته باشید. خبر خوب اینکه یادگیری این روش راحت تر است، زیرا مجبور نیستید که زاویه را در همه حال یکسان نگه دارید. پیشنهاد ما استفاده از نوع خشک یا خیس کاغذ سمباده می باشد که می توانید آن را خیلی راحت در انواع مختلف، متناسب با چاقویی که دارید؛ تهیه کنید.
لوازم مورد نیاز:

کاغذ سنباده خشک یا خیس با ۳۲۰ یا حداقل ۱۰۰۰ گریت
ماژیک یا علامت گذار دائمی
پد موس که هرچه بزرگتر باشد بهتر است
خرده چوب یا چسب (نیاز به یک اره برای برش چوب دارید)

مرحله 1: آماده سازی
چوب را به اندازه 7 تا 10 سانتی متر از قسمت پهنا به اندازه طول پد موس برش دهید. سپس پد موس را به گونه‌ای برش دهید تا به پهنای چوب برسد و قسمت پارچه ای پد را به چوب بچسبانید. می ‌توانید این کار را برای دو طرف چوب تان هم انجام دهید تا روی میز لیز نخورد. قسمت لغزنده باید بیرون باشد تا کاغذ سنباده راحت سر جایش قرار بگیرد. می توانید از اسپری های چسب هم استفاده کنید که نتیجه خوبی به شما می دهد.
10 کاربرد شگفت انگیز خمیر دندان در زندگی روزمره
مرحله 2: ماژیک یا علامت گذار
دقیقاً مانند روش تیز کردن چاقو با سنگ پیشنهاد می کنیم تا از ماژیکی استفاده کنید که دائمی باشد و پاک نشود و با استفاده از آن؛ لبه های شیب دار چاقو را علامت بزنید. کل این ناحیه باید علامت داشته باشد تا به راحتی متوجه شوید که کدام قسمت ها نیاز به تیز کردن دوباره دارد و در پیدا کردن زاویه صحیح در مرحله بعد هم خیلی به شما کمک خواهد کرد.
مرحله 3: پیدا کردن زاویه

پیدا کردن زاویه برای چگونگی تیز کردن چاقو اهمیت زیادی دارد. معمولاً زاویه در یک لبه محدب و برآمده روی چاقو اهمیت کم تری پیدا می کند، زیرا در چنین حالتی لبه چاقو ها منحنی هستند و کار را راحت تر می کند اما به هر حال باز هم پد موس به شما کمک می‌ کند تا کمتر اشتباه کنید.
یک کاغذ ۶۰۰ گریت را روی چوب و پد موس که به هم چسبانده بودید؛ بیندازید و آن را با انگشتان تان نگه دارید. چاقو را طوری در دست تان بگیرید که لبه چاقو به سمت صورت شما باشد و زاویه آن با کاغذ زیرش، ۱۵ الی ۲۰ درجه باشد. از نوک شروع کنید تا به گوشه انتهایی برسید. چاقو را کمی از خودتان دور کنید و همزمان به سمت گوشه بالایی کاغذ بروید . اکنون به علامتی که با ماژیک زده اید؛ نگاهی بیاندازید تا متوجه شوید چه قسمت هایی از آن پاک شده است؛ دقیقا همان گونه که در مرحله تیز کردن چاقو با سنگ برای تان توضیح دادیم.
مرحله 4: برآمدگی را بالا بیاورید
درست مانند روش تیز کردن چاقو با سنگ، وقتی که زاویه را پیدا کردید و آن را برای یک طرف چاقو انجام دادید و متوجه تیزی چاقو شدید، سپس لبه چاقو را تغییر دهید و دوباره برآمدگی را به سمت بالا بیاورید. گریت نباید کم تر از 20 درجه باشد، در غیر این صورت کارتان درست پیش نمی رود. گریت های پایین تر باعث پاک کردن علامت گذار می شود و اگر دقت نکنید، ممکن است کارتان دقیق پیش نرود. از طرفی در این روش نیاز به وارد کردن فشار زیادی ندارید، زیرا فشار زیاد باعث از بین رفتن شکل درست پد موس می شود. یک لمس سبک، بهترین حالت ممکن است. مراقب انگشتانی که کاغذ را گرفته اید هم باشید و خیلی دقت کنید.
روش تشخیص قارچ سمی از خوراکی
مرحله 5: تکرار

وقتی که برای هر دو طرف چاقو، عملِ تیز کردن را انجام دادید، می توانید گریت را عوض کنید و دوباره چاقو و لبه های آن را تیز کنید و به سراغ گریت بعدی بروید و برای هر طرف ۱۰ بار این کار را انجام دهید تا اینکه زبری های گریت قبلی برطرف شود؛ سپس همین کار را برای گریت نهایی انجام دهید و روی هر طرف ده بار ضربه بزنید. اگر بیش از ۲ هزار گریت را انجام دادید، احتمالاً کارتان درست انجام شده است. اگر هنوز با گرفتن زاویه صحیح مشکل دارید، باید تا ۶۰۰۰ گریت را انجام دهید. که باعث پولیش کردن، صیقل دادن و تیز شدن لبه های چاقو می شود.
به یاد داشته باشید که استفاده از این روش همیشه نیازمند دقت بالا است؛ اما نمی توانید چاقو را از جایی عبور دهید که لبه های آن به سمت کاغذ برود. البته شاید این روش برای سنگ چاقو تیز کن کارآمد باشد اما اینجا نیاز نیست. همچنین می‌ توانید کاغذ را به لبه چوب چسب بزنید تا مجبور نباشید خودتان با دست، آن را نگه دارید. معمولاً خودِ من، کاغذ را با دستانم نگه می دارم اما اگر شما خیلی زبردست نیستید، می توانید برای جلوگیری از در رفتن چاقو و خطرات احتمالی، آن را بچسبانید. که البته این روش خطر کم تری نسبت به روش سنگ چاقو تیز کن دارد.
تشخیص روغن زیتون اصل (و میزان خلوص) با 5 آزمایش ساده
6 ترفند تیز کردن چاقو
اکنون که موارد پایه و اساسی چگونگی تیز کردن چاقو را شناختید، ترفند ها و راهکارهایی هستند که به شما کمک می‌ کنند تا در این مهارت استاد شوید.
1- اجازه ندهید که چاقو کُند شود
این که صبر کنید تا چاقو به نقطه ای برسد که به‌راحتی چیزهای مختلف را برش ندهد، باعث می شود که زمان بیشتری برای تیز کردن چاقو نیاز داشته باشید. اگر هر هفته فقط یک دقیقه وقت بگذارید یا بر اساس نیازتان هر روز یک دقیقه وقت اختصاص دهید و چاقو را تیز کنید، دیگر در موارد نادری مجبور هستید که زمان زیادی اختصاص دهید. من به شخصِ یک الی دو بار در هفته چاقو ها را تیز می کنم، در نتیجه همیشه کارم سریع انجام می شود.
2- نکات مربوط به زاویه را فراموش نکنید
کمپانی های کمی هستند که همراه با دستگاه چاقو تیز کن، راهنمای دقیق زاویه چاقو را به شما آموزش دهند. در واقع این راهنما ها به شما کمک می کنند که زاویه را دقیق رعایت کنید که معمولاً توصیه آن ها استفاده از زاویه ۱۷ درجه، ۲۰ درجه یا ۲۵ درجه است. برای افراد تازه کار، دانستن این زوایا باعث می‌ شود که روند کاری‌شان سرعت پیدا کند.
3-بدنه چاقو را فراموش نکنید
شاید وقتی که به قسمت وسط چاقو می رسید، نگه داشتن زاویه صحیح برای انجام کار، سخت باشد، زیرا این ناحیه ممکن است یک انحنا پیدا کند. شما می توانید با نگه داشتن موازی لبه چاقو با انتهای سنگ، کارتان را راحت تر پیش ببرید. هنگام شروع، باید دسته چاقو از شما فاصله داشته باشد و نوک چاقو باید با قسمت پایین سنگ موازی باشد؛ یعنی کناره های سنگ باید نزدیک ترین حالت به شما را داشته باشد. وقتی که چاقو را چند بار حرکت می دهید، دسته چاقو دیگر موازی با قسمت انتهایی سنگ نیست.
4- زمان بگذارید
اگر چند کار دیگر هم دارید، پس بدانید که اکنون وقت چاقو تیز کردن نیست. سعی کنید برای این کار تمرین کرده و زمان بگذارید تا به مهارت کافی برسید و دفعه های بعدی کارتان را سریع تر انجام دهید. عجله کردن در این کار قطعاً باعث آسیب‌ دیدگی و نتایج خطرناک خواهد شد.
5- روی یک چاقوی ارزان‌ قیمت تمرین کنید.
همه ما چاقو های دم دستی داریم که وسیله بسیار عالی برای تمرین می باشد که اگر چنین چاقویی از دست تان در رفت یا روی سطح کشیده شد یا خودِ چاقو دچار مشکل شد، غصه نخورید. بعد از این که روی این چاقو ها تمرین کردید و به مهارت لازم رسیدید، بهتر است به سراغ چاقو های اصلی بروید.
6- چاقو را نچرخانید.
یکی از رایج ‌ترین اشتباهاتی که افراد هنگامِ تیز کردن چاقو انجام می دهند، این است که چاقو را در قسمت انتهایی می چرخانند که این باعث تغییر زاویه شده و باعث می‌ شود که به آن مقدار تیزی مد نظر نرسید. در حرکت آخر، باید چاقو در همان زاویه باقی بماند و خیلی صاف و مستقیم، آن را از روی چاقو تیز کن عبور دهید. در واقع مچ نباید حرکت اضافی داشته باشد که باعث چرخش چاقو شود. پس مچ دست خود را ثابت نگه دارید و مراقب باشید که بازوهای تان نیز حرکت اضافی نداشته باشد و چاقو چرخش نکند.
لیست جامع 100 هدفی که قبل از مرگ باید به آنها رسید
کلام آخر در مورد تیز کردن چاقو
همه توضیحاتی که در بالا برایتان ارائه دادیم، جزء تکنیک های تیز کردن چاقو محسوب می‌ شود که البته می توانید با این سیستم راهنمایی؛ چاقوی خود را تیز کنید. کاری که باید انجام دهید، این است که زاویه را رعایت کنید، به برآمدگی ها دقت کنید و کارتان را درست تکرار کنید. این که یاد بگیرید چگونه یک چاقوی معمولی و چاقوی آشپزخانه را تیز کنید، خیلی کار سختی نیست. فقط نیاز به کمی تمرین و هنر دارد. هر چه قدر که بیشتر تمرین کنید، در این کار زبردست تر خواهید شد؛ پس حتما زمان بگذارید . روی زاویه و تکنیک صحیح تمرکز کنید تا بتوانید از داشتن یک چاقوی تیز لذت ببرید.

11 شهریور
آموزش, اخبار, سایر هنرهای مهم, کاردستی, مادر و کودک, ورزش

15 تا از بهترین تمرین های کاردیو +6 نکته کاربردی

15 تا از بهترین تمرین های کاردیو +6 نکته کاربردی

یک تمرین خوب و درست کاردیو باعث افزایش ضربان قلب شما و سلامتی کل بدنتان می شود. لحاظ کردن تمرینات کاردیو در برنامه ورزشی شما روند عضله سازی و همچنین سلامت عمومی بدنتان را تقویت می کند و موجب افزایش طول عمر شما می شود.
تمرینات کاردیو چیست؟
تمرینات کاردیو به معنای تمرینات قلبی عروقی است و به فعالیتهای بدنی مثل دویدن، دوچرخه سواری یا رقصیدن که باعث افزایش ضربان قلب می شوند، گفته می شود. به تمرینات کاردیو ورزشهای هوازی هم گفته می شود، چون انجام این فعالیتها نفس کشیدن را برای شما سخت تر می کنند، در نتیجه به جریان اکسیژن بیشتری نیاز پیدا می کنید. اگر دنبال راهی برای تقویت قلب و ریه هایتان هستید و دلتان می خواهد سلامت عمومی بدنتان را بالا ببرید حتما باید در برنامه روزانه تان تمرینات کاردیو را بگنجانید.
یک ورزش عالی دیگه: آموزش ورزش تای چی برای مبتدیان (5 نکته و 10 ویدئو)
4 مزیت و فایده تمرینات کاردیو
تمرینهای کاردیو فواید زیر را برای شما به ارمغان می آورند:
1- سلامتی قلب: انجام ورزشهای هوازی کاهش فشار خون، کاهش خطر بیماری قلبی و به طور کلی بهبود سلامت قلب را در پی دارد.
2- افزایش طول عمر: با تقویت قلب و ریه ها، تناسب اندام و سلامتی قلب و عروق می توانید عمر بیشتری هم داشته باشید. موقع انجام تمرینات کاردیو ضربان قلب شما نسبت به وقتی که کم تحرک هستید بیشتر می شود و همین مساله توانایی بدن شما برای مقابله با عوامل استرس زا را افزایش می هد و موجب بیشتر شدن عمرتان می شود.
3- رشد عضلانی: حتی بدون استفاده از تجهیزات خاص هم می توانید طیف وسیعی از حرکات و ورزشهای کاردیو برای تقویت قدرت عضلات همسترینگ، چهار ران و عضلات سرینی را انجام بدهید. توصیه می کنیم برای اینکه کل بدنتان موقع تمرین کاردیو درگیر شود، برنامه تمرینتان را جوری بچینید که شامل کار با وزنه هایی مثل دمبل، هالتر یا کتل بل به همراه تمرینات کاردیو با شدت بالا مثل حرکت تابی کتل بل باشد.
4- سلامت روح و روان: انجام منظم تمرینات کاردیو نه فقط روی جسم شما اثر خوبی می گذارد، بلکه سلامت روح و روان را هم در پی دارد. ورزشهای هوازی جریان خون در کل بدن و از جمله مغز را افزایش می دهند و به همین دلیل باعث تقویت عملکرد ذهن شما می شوند. علاوه بر این ورزش کردن ترشح اندورفین در مغز را هم بیشتر می کند. اندورفین همان هورمونی است که احساس خوب و خوشایندی به شما می دهد.

با این اپلیکیشن ساده، هر زبانی رو فقط با روزانه 5 دقیقه گوش دادن، توی 80 روز مثل بلبل حرف بزن! بهترین متد روز، همزمان تقویت حافظه، آموزش تصویری با کمترین قیمت ممکن!

بهترین تمرینات اینتروال برای مبتدی ها (و فواید آن)

15 تا از بهترین تمرینهای کاردیو
با این تمرینات کاردیوی محبوب و معروف می توانید سلامت قلبتان را تضمین کنید. منتظر چه هستید؟ بیاید شروع کنیم! این حرکات را بهتر است هفته ای حداقل 4 ساعت انجام دهید.
1-دوچرخه سواری: دوچرخه سواری یکی از بهترین تمرینهای کاردیو است که عضلات پاها و باسن شما را هم تقویت می کند. شما می توانید در خارج از خانه دوچرخه سواری کنید یا اینکه در منزل و با دوچرخه ثابت این کار را انجام بدهید.

2- برپی (burpee): برپی (تصویر بالا) یکی از تمرینات مفید و با شدت بالا برای کل بدن است که ضربان قلب شما را تا حد زیادی بالا می برد. برای انجام این حرکت اول بایستید. بعد کمی پایین بیایید و در حالت اسکوات دستهایتان را صاف روی زمین بگذارید. پاهایتان را عقب ببرید تا در حالت شنا قرار بگیرید. یک حرکت شنا بروید و دوباره در حالت اسکات بروید. سپس بایستید و دوباره همین مراحل را به تعداد دلخواه انجام بدهید.
3-راه رفتن تند: با سریع راه رفتن می توانید بزرگترین گروه عضلات بدنتان یعنی باسن و سایر عضلات پا را به کار بگیرید. برای اینکه پیاده روی شما سریع و تند محسوب شود باید حداقل حدود 5 کیلومتر در ساعت سرعت داشته باشید تا بتوان به آن تمرین کاردیوی با شدت متوسط گفت. این ورزش یکی از بهترین گزینه ها برای افراد مبتدی است.

4- تمرینات دایره ای: تمرینات دایره ای ترکیبی از تمرینات قدرتی و کاردیو هستند که در یک روند دایره ای تکرار می شوند. می توانید از مربی باشگاهتان بخواهید برایتان یک برنامه شامل تمرینات دایره ای تهیه کند.
حتما بخوانید: بهترین زمان غذا خوردن قبل از ورزش
5- صخره نوردی: صخره نوردی یکی دیگر از بهترین ورزشهای کاردیو است که هم در طبیعت و هم در باشگاههای مخصوص می توان آن را انجام داد. حتی دستگاههای صخره نوردی کاردیو هم وجود دارد که مشابه تردمیل کار می کنند. صخره نوردی راهی عالی برای افزایش قدرت بدنی و بالا بردن ضربان قلب است.

6- الپتیکال (Elliptical): الپتیکال (تصویر بالا) یکی از دستگاههای معروف بدنسازی است که وقتی رویش می ایستید می توانید پاهایتان را روی پدال گذاشته و آنها را جلو و عقب ببرید، انگار که در حال اسکی یا اسکیت سواری هستید. تمرین با این دستگاه کم فشار و ملایم است و خیلی ها موقع استفاده از آن کتاب می خوانند یا تلویزیون تماشا می کنند.
7- تمرین تناوبی با شدت بالا: این نوع تمرینات که با عنوان تمرینهای HIIT هم شناخته می شوند در واقع شامل دوره های کوتاه تمرین به همراه دوره های کوتاه استراحت هستند که در مجموع هر تمرین 30 ثانیه طول می کشد. یعنی شما 20 ثانیه با شدت بالا تمرین و سپس 10 ثانیه استراحت می کنید و به همین شکل این چرخه را ادامه می دهید. به عنوان نمونه می توانید 30 ثانیه برپی بروید و بعد 30 ثانیه استراحت کنید و این روال را 10 بار پشت هم انجام بدهید تا یک تمرین 10 دقیقه ای موثر داشته باشید.
30 ورزش در خانه (مبتدی، متوسط پیشرفته)
8- حرکت پروانه (Jumping jacks): حرکت پروانه نوعی تمرین پلایومتریک محسوب می شود. این حرکت ضربان قلب شما را بالا می برد و به تقویت قدرت عضلات پایین تنه شما کمک می کند. برای انجام این حرکت بایستید و پاهایتان را کنار هم و دستهایتان را دو طرف بدنتان قرار بدهید. حالا در حالیکه دستهایتان را به طرف بالا می برید و پاهایتان را به اندازه عرض شانه باز می کنید به هوا بپرید. موقع پریدن باید پاها باز و کف دستها در بالای سر به هم بخورند.

9- اسکوات پرشی: جامت اسکوات تصویر بالا (Jump Squat) یا اسکوات پرشی یکی دیگر از تمرینهای پلایومتریک است که در آن اسکوات معمولی با یک پرش همراه می شود. برای انجام این تمرین باید در وضعیت اسکوات بگیرید و بعد با فشار، وزن بدنتان را به بالا ببرید و بپرید. اگر اسکوات پرشی به درستی انجام شود، تمرین بسیار خوبی برای تقویت عضلات پایین تنه شما خواهد بود.

10- زانو بلند (High knees): تمرین ساده اما موثر زانو بلند شبیه درجا زدن است، با این تفاوت که در آن زانوها بیشتر بالا می آیند. می توانید قبل از دویدن یا شروع تمرینات کاردیوی شدید، چند دقیقه زانو بلند بزنید یا بدنتان حسابی گرم و آماده شود.
11- طناب زدن: تنها چیزی که برای طناب زدن نیاز دارید، خود طناب است. برای طناب زدن، دو طرف آن را در دست بگیرید و سعی کنید طناب را از روی سرتان رد کنید. با هر بار رد شدن طناب، بپرید. این تمرین را چند بار در یک جهت انجام بدهید و بعد جهت مخالف و برعکس را امتحان کنید.

12- لانج (Lunges): برای تقویت عضلات سرینی و افزایش ضربان قلبتان می توانید لانج رو به جلو و عقب را تمرین کنید. برای قرار گرفتن در حالت لانج، دستها را دور کمر قرار داده و پاها را به اندازه عرض باسن باز کنید. شانه ها و باسن باید صاف باشند. حالا پای راستتان را به عقب ببرید و زانوی چپ را خم کنید، طوری که هر دو زانو در زاویه 90 درجه قرار داشته باشند. بعد به حالت اولیه و ایستاده برگردید و همین مراحل را باز تکرار کنید. این بار پای چپتان را عقب ببرید و زانوی راستتان را خم کنید. چند بار این حرکات را انجام بدهید.
8 تا از بهترین حرکات گرم کننده ورزشی
13- پوش آپ (Push-ups): پوش آپ یا شنا یکی از بهترین تمرینات خانگی است. برای انجام این حرکت اول باید در حالت پلانک قرار بگیرید و بعد وزن بدنتان را روی دستها بیندازید و پایین بیایید. این فشار روی بازوها، شانه ها، قسمت مرکزی بدن (شکم) و سایر عضلات شما کار می کند.

14- دستگاه روئینگ (Rowing machine): معمولا دستگاه قایقی یا همان روئینگ در سالنهای ورزشی پیدا می شود اما می توانید از مدلهای خانگی این دستگاه برای تمرین در منزل استفاده کنید. اگر دنبال ورزش کم فشاری هستید استفاده از این دستگاه برایتان مناسب است، چون این تمرین نیازی به پریدن یا سایر حرکات انفجاری ندارد.

15- تمرین کوهنورد (Mountain climbers): برای انجام تمرین کوهنورد، در حالت پلانک قرار بگیرید. دستهایتان را مستقیما زیر شانه ها قرار بدهید و زانوها را از روی زمین بلند کنید. حالا زانوی راستتان را به سمت قفسه سینه تان ببرید و دوباره برگردید. همین حرکت را با پای دیگر هم انجام بدهید. تا جایی که می توانید حرکت را سریع انجام بدهید تا ضربان قلبتان بالا برود.
ویدیوی 45 دقیقه ای زیر را نیز می توانید بجای حرکات بالا هفته ای 3 الی 5 روز انجام دهید

چگونه از آسیب دیدن موقع ورزش جلوگیری کنیم؟
اگر در حال حاضر بیمار هستید یا سابقه بیماری دارید، قبل از شروع هر نوع برنامه ورزشی باید با پزشکتان مشورت کنید. برای اطمینان از اینکه موقع تمرین صدمه نمی بینید حتما باید از تکنیکهای تمرینی صحیحی استفاده کنید. گاهی هم لازم است برنامه تمرینی را با توجه به نیازها و شرایط خودتان تغییر بدهید.
همیشه از وزنه ای استفاده کنید که می توانید آن را موقع حرکت دادن به طور کامل کنترل کنید. موقع انجام هر تمرین به بدنتان کاملا توجه داشته باشید و در صورت بروز هر نوع ناراحتی یا احساس درد، بلافاصله تمرین را متوقف کنید.
بهترین زمان خواب برای ورزشکاران برای حداکثر کارایی
برای اینکه به طور مداوم پیشرفت داشته باشید و قدرت بدنی تان افزایش پیدا کند، گرم کردن مناسب، استراحت و تغذیه خوب را در برنامه تان بگنجانید. دستیابی به نتایج خوب و موثر به ریکاوری کافی شما بعد از تمرین بستگی دارد. قبل از انجام هر نوع تمرین عضلانی، 24 تا 48 ساعت استراحت کنید تا بدنتان زمان کافی برای ریکاوری داشته باشد.
چگونه بدنمان را برای تمرینهای کاردیو گرم کنیم؟
اگر بعد از تمرینات قدرتی، ورزشهای کاردیو با وزن بدن انجام می دهید نیازی به گرم کردن بدن ندارید. ولی اگر فقط قرار است تمرینات کاردیو انجام بدهید حتما باید قبل از شروع تمرین بدنتان را گرم کنید تا عضلاتتان برای تمرین آماده شوند.
گرم کردن مناسب بدن:

دمای بدنتان را افزایش می دهد و برای انجام حرکات شما را آماده می کند.
جریان خون و اکسیژن رسانی به عضلات را بیشتر می کند.
شما را از نظر ذهنی برای تمرین آماده می کند.
باعث ترشح مایع سینوویال در مفاصل شما می شود تا برای تمرین کردن آماده شوند.

انجام برخی حرکات مثل حرکت حشره مرده، اکستنشن لگن، مرد عنکبوتی با چرخش یا سایر حرکات مخصوص گرم کردن بدن با 8 تا 12 بار تکرار برای هر حرکت، بدن شما را کاملا گرم و آماده می کند.
اگر ورزش صبحگاهی می خواهید: ورزش صبحگاهی در خانه (آموزش 20 تمرین عالی)
نکات تمرینهای کاردیو با وزن بدن
شاید در نگاه اول ترکیب تمرینهای کاردیو با برنامه ورزشی ساده به نظر برسد، اما واقعیت این است که باید این کار را به شکل هوشمندانه ای انجام بدهید تا از تمام مزایای این نوع تمرینات بهره مند شوید. در ادامه به برخی نکات مهم در این خصوص اشاره می کنیم:
1- تمرین کاردیو قبل یا بعد از تمرینات قدرتی؟
اغلب اوقات این سوال پیش می آید که تمرینات کاردیو را چه زمانی باید انجام داد؟ قبل از تمرینات قدرتی یا بعد از آن؟ جواب این سوال به هدف خود شما بستگی دارد. اگر هدفتان افزایش قدرت بدنی است، پس کاردیو را بعد از تمرینات قدرتی انجام بدهید. اگر هم قصد دارید استقامت قلبی عروقی یا عضلانی خودتان را بالا ببرید، قبل از شروع کار با وزنه ها تمرینهای کاردیو را انجام بدهید تا بدنتان سرحال و آماده شود.
2- ریکاوری بین ست ها
از آنجایی که تمرینهای کاردیو به اندازه یک ست سنگین ددلیفت سخت و طاقت فرسا نیستند، معمولا موقع انجام چنین حرکاتی دلتان می خواهد کمتر استراحت کنید و تمرینها را پشت سر هم انجام بدهید؛ مخصوصا اگر بخواهید استقامت بدنتان را بالا ببرید، چون برای این کار حفظ ضربان قلب بالا مهم است.
اما یادتان باشد که در تمرینات کاردیو، کیفیت از کمیت مهمتر است. پس حتما بین هر ست مکث کنید و به بدنتان اجازه ریکاوری بدهید.
بهترین زمان برای ورزش لاغری و چربی سوزی
3- نفس کشیدن
یکی از مهمترین نکات در تمرینات هوازی یا کاردیو حفظ ریتم تنفس خوب و مناسب است. مطمئنا دلتان نمی خواهد بعد از تمرین به خس خس سینه بیفتید. به طور کلی، نفس کشیدن مداوم و با عمق متوسط بهترین انتخاب برای افزایش بازدهی شما موقع تمرینات کاردیو است. اگر عمیق و تهاجمی نفس بکشید ممکن است نتیجه معکوس بگیرید و از طرف دیگر نفس های کوتاه و کم عمق هم برای تمرینات کاردیوی سخت و سنگین مناسب نیست. پس با یک ریتم متوسط و مداوم نفس بکشید.
4- انتخاب تمرینات مناسب
برای اینکه تمرینهای کاردیوی درست و مناسبی انتخاب کنید باید به میزان مهارت، ساختار، تجربه و نوع بدنتان توجه داشته باشید. اگر تمرینات پلایومتریک به مفاصل شما آسیب می زند، تمریناتی که باعث درد مفاصل می شود انجام ندهید. تمرینات پر فشار دیگری را انتخاب کنید که دردناک نیستند اما همان اثر را دارند. برای اینکه تمرینهای کاردیو برایتان شادابی و سرگرمی به ارمغان بیاورند، حرکاتی را انتخاب کنید که احساس خوبی به شما می دهند و مناسب بدنتان هستند.

پاترون
08 شهریور
آموزش, اخبار, اطلاعات عمومی, کاردستی, مادر و کودک, مهارت های روزمره برای زندگی بهتر

پاترون چیست؟ و پاسخ به 15 سوال رایج کاربران

پاترون چیست؟ و پاسخ به 15 سوال رایج کاربران

پاترون در هنر به معنای حمایت کننده هنرها: نویسندگی، موزه داری، آموزشگاه یا یک مراسم تخصصی است. در کل عمل دریافتِ حمایت یا حمایت کردن‌ یا محافظت از کتاب یا دیگر آثار هنری را پاترون می گویند.
پاترون به عنوان یک اصطلاح به چه معناست؟
کلمه پاترون در زبان انگلیسی مترادف با کلمه jefe است. پاترون رئیس یک کمپانی است؛ رئیس یک محل، یک بیزینس یا تجارت یا حتی یک سازمان که معنای حقیقی اش است. در واقع کارمندان می توانند به صاحب یک رستوران به عنوان یک پاترون یا jefe ارجاع داده شوند.
پاترون زن به چه کسی گفته می شود؟
خانم هایی که در حوزه پاترون مشغول به کار هستند. مثلاً یک اسپانسر، یک حامی و به طور کل فردی که از یک کمپین حمایت می کند.
معنای پاترون چیست؟
پاترون کسی است که انتخاب می کند، نام گذاری می کند یا به کسی لقب افتخار می دهد و یک فرد حامی از هنر است؛ یک هنرمند یا نویسنده‌ای که حمایت مالی از سمت یک شخص تأثیر گذار و ثروتمند دریافت می کند.
حتما بخوانید: کیوت یعنی چی؟ (و پاسخ به 10 سوال رایج)
به چه کسی پاترون می گویند؟
پاترون کسی است که حمایت اقتصادی و دیگر حمایت ها را از یک فرد یا یک سازمان انجام می دهد. در واقع جایگاهی مفتخر در یک خیریه دارد، مثلاً کارکنان یک رستوران که در واقع یک درصد فروش را دریافت می کنند یا یک کشاورزی که از کارگرانش در برابر آسیب حفاظت می کند.
پاترون برای چه چیزی استفاده می شود؟
شخصیت یا چیزی که توسط پاترون حمایت می‌ شود. مشتریانی که به بیزینس وفادار هستند و از آن حمایت می کنند. پاترون های هنر به زنده نگه داشتن هنر و هنرمند، از طریق کمک ها و حمایت های اقتصادی کمک می کنند و کار آن ها فقط تهیه غذا نیست، بلکه حمایت های دیگری را هم انجام می دهند.
مترادف و معنای پاترون چیست؟
پاترون شخصی است که از هنر، وضعیت اقتصادی، مشکلات، ارتباط دهنده ها، مشترکان و کارهای خیر حمایت می کند. دوست یا یک حامی، کمک کننده، یاری رسان، سرمایه‌ گذار، خَیِر و قهرمان که می تواند مترادف کلمه پاترون باشد.

با این اپلیکیشن ساده، هر زبانی رو فقط با روزانه 5 دقیقه گوش دادن، توی 80 روز مثل بلبل حرف بزن! بهترین متد روز، همزمان تقویت حافظه، آموزش تصویری با کمترین قیمت ممکن!

پاترون در تاگالوگ به چه معناست؟
پاترون نامی است که به معنای اسپانسر، حامی و سرمایه گذار می باشد‌.
حتما بخوانید: ارگونومی چیست؟ تعریف و انواع کاربردها
نام پاترون چه معنایی می دهد؟
پاترون به زبان اسپانیایی به معنای پدر است و از کلمه pater گرفته شده که معنای پدر می دهد؛ مفهومی که در قرون وسطا از آن برای اجاره دادن به صاحب یک کشتی یا صاحب سابق یک جای بزرگ استفاده می کردند.
پاترونِ زندگی چه کسی است؟
پاترون زندگی در واقع کسی است که به دنبال هماهنگ کردن کار ها، موسسات و افراد است که قرارِ یک کار تخصصی را در جامعه به انجام برسانند که نتیجه این اسپانسری روی زندگی افراد دیده خواهد شد.
پاترون در زبان انگلیسی قدیم به چه معناست؟
پاترون هنر شخصی است که انتخاب می کند، نام گذاری می کند یا از یک هنر حمایت می کند.
پاترون به چه زبانی است؟
اگر بخواهیم ریشه این کلمه را پیدا کنیم، می توان گفت که پاترون مشتق کلمه لاتین patr*nus است که در زبان فرانسوی پدر معنا می شود‌.
آیا پاترون به معنای دوست است؟
این کلمه اسم است؛ شخصی که حمایت اقتصادی از یک فرد سازمان یا یک فعالیت را انجام می دهد. فستیوالی که توسط طیف وسیعی از سازمان های محلی، دوستان یا پاترون ها یا کنسولی مجزا اداره می شود.
حتما بخوانید: وبینار چیست؟ انواع آن و پاسخ به سوالات
پاترون دختر به چه معناست؟
خانم هایی که حامی، حفاظت کننده از یک کمپین یا چیزی مانند آموزشگاه، موسسه یا یه کار خاص هستند و افراد حمایتگری می باشند، پاترون نامیده می شود که ممکن است به دسته ای از افراد هم مربوط شود.
در جامعه مدرن به چه کسی پاترون می‌ گویند؟
پاترون کسی است که از لحاظ اقتصادی، یک شخص یا یک اتفاق را حمایت کند‌؛ در واقع پاترون هنر بودن، مربوط به افراد و گروه هایی است که هنرمندان را تحت حمایت خود قرار می دهند.
پاترون به چه معناست؟
اگر در زبان انگلیسی به دنبال معنی این کلمه بگردید، با این تعریف مواجه می شوید: یک خانوم که حمایت اقتصادی از یک سازمان، یک هنرمند و غیره را انجام می دهد.
پاترون یا ماترون؟
ماترون یک خانم بالغ و عاقله است که فرزند به دنیا می‌ آورد؛ خانمی که رفتار و وظیفه مادرانه دارد و مسئول است؛ اما پاترون صاحب یا رئیس یک کمپانی است.
بسیار جالب: چطور در چت جذاب باشیم و دلبری کنیم؟ (20 نکته)
به چه کسی پاترون یا پاترونس گفته می‌ شود؟
پاترونس خانمی است که اسپانسر بوده و دارای یک فعالیت خاص یا یک کار می باشد و یک گروه یا یک فرد را مدیریت می کند.
مخالف کلمه پاترون چیست؟
فردی که حمایت اقتصادی از یک شخص، سازمان یا یک پدیده را با یک رفتار متضاد انجام می‌ دهد و تخریب چی است و به عنوان یک دشمن یا فردی که امور را خراب می کند، عمل خواهد کرد.

صبحانه پر پروتئین
04 شهریور
آموزش, آموزش بدنسازی, آموزش بدنسازی و زیبایی اندام آقایان (تصویری), اخبار, تغذیه, کاردستی, مادر و کودک

9 صبحانه با پروتئین بالا+ دستور تهیه و نکات کاربردی

9 صبحانه با پروتئین بالا+ دستور تهیه و نکات کاربردی

پروتئین! احتمالاً تصور فکر می کنید که نحوه استفاده از این درشت مغذی جزئی در رژیم غذاییتان را می دانید، اما در واقع، نحوه مصرف پروتئین می تواند بسیار پیچیده و سردرگم کننده باشد. پروتئین یک درشت مغذی مهم است که برای سلامتی مناسب و تغذیه مطلوب ضروری است. پروتئین می تواند به عضله سازی کمک کند، از سوخت و از دست دادن عضلات جلوگیری کند و حتی در کاهش وزن نیز نقش داشته باشد. باید اشاره کرد که پروتئین شما را سیر نگه می دارد تا مدت بیشتری احساس سیری کنید. به همین دلیل است که گنجاندن پروتئین در اولین وعده غذایی روزانه بسیار اهمیت دارد.
تمام نکات گفته شده خوب و عالی به نظر می رسند، اما ممکن است این سوال برای شما پیش بیاید که واقعاً به چه مقدار پروتئین در وعده صبحانه نیاز دارید و چه راه هایی برای لذت بردن از منابع پروتئینی با کیفیت بالا وجود دارد؟ در این مورد نیازی به نگرانی نیست،‌ زیرا در ادامه به سوالاتی از این دست پاسخ می دهیم.
در وعده صبحانه چه مقدار پروتئین مصرف کنیم؟
کلسی لورنس، متخصص تغذیه و بنیانگذار وب سایت Eating With Heart Nutrition می گوید، خوردن 15 تا 30 گرم پروتئین در وعده صبحانه روشی عالی برای تنظیم قند خون و حفظ سیری و تمرکز در طول صبح است. پروتئین به کاهش سرعت هضم و جذب کربوهیدرات ها کمک می کند. بنابراین، بعد از صرف وعده پروتئینی احساس انرژی و هوشیاری بیش تری خواهید داشت.

توی این پک فوق العاده، بدنسازی و پرورش اندام رو جوری یاد میگیری که تو هیچ باشگاهی یا پک دیگه ای نه دیدی نه شنیدی! در کمترین زمان به ایده آل ترین بدن برس، بدون نقص باش و همه رو انگشت به دهان کن!

حتما بخوانید: منابع پروتئین برای بدنسازی (و 7 نکته سالم خوری)
او خاطرنشان می کند که اگر می خواهید وزن کم کنید، باید بدانید پروتئین مزیت اضافه ای دارد که به شما در حفظ توده عضلانی بدون چربی و در سوخت چربی های بدن کمک می کند. با وجود اینکه مقدار واقعی پروتئین مورد نیاز شما به وزن فعلی بدن تان بستگی دارد، لورنس می گوید گنجاندن حداقل 15 تا 20 گرم در وعده های غذایی و 5 تا 10 گرم اضافی در میان وعده ها، می تواند به شما در حفظ انرژی (و سیری) در طول روز کمک کند.
فواید مصرف پروتئین در وعده صبحانه
پروتئین نه تنها شما را قانع و سیر نگه می دارد، بلکه می تواند به شما کمک کند در طول روز میان وعده کمتری مصرف کنید. به عنوان مثال، در یک مطالعه، افرادی که روز خود را با 30 تا 39 گرم پروتئین شروع کردند، در نهایت، در زمان ناهار مقدار 175 کالری کمتر مصرف کردند.
مطالعه دیگری در مجله آمریکایی تغذیه بالینی نشان داده است، افرادی که میزان پروتئین دریافتی شان را به ۴۰ درصد رژیم روزانه افزایش داده اند،‌ در مقایسه با افرادی که از رژیم غذایی استاندارد آمریکایی (SAD) پیروی می کنند، میزان کالری و چربی بیش تری را طی 32 ساعت می سوزانند.
برای لاغری و خطی شدن: بهترین صبحانه رژیمی بدنسازی: 12 ایده ساده و موثر
محتوا و اطلاعات این مطالعات از طریق نظرسنجی گردآوری شده اند. برای همین ممکن است بتوانید همان اطلاعات را در قالب دیگری پیدا کنید، یا ممکن است بتوانید اطلاعات بیشتری را در وب سایت ها بیابید.

با این اپلیکیشن ساده، هر زبانی رو فقط با روزانه 5 دقیقه گوش دادن، توی 80 روز مثل بلبل حرف بزن! بهترین متد روز، همزمان تقویت حافظه، آموزش تصویری با کمترین قیمت ممکن!

بهترین صبحانه ها با میزان پروتئین بالا
اگر تا به حال سعی کرده اید از یک رژیم غذایی با پروتئین بالا پیروی کنید (یا صرفاً مصرف پروتئین خود را افزایش دهید)، باید بدانید، به خصوص در مواقعی که مواد لازم رسپی غذای پر پروتئین تان را موجود نداشته باشید، افزایش مصرف پروتئین همیشه آسان نخواهد بود.
در اینجا، متخصصان تغذیه، وبلاگ نویسان، و سرآشپزها گرد هم آمده اند تا ایده های صبحانه با پروتئین بالا را، از گزینه های شیرین و خوش طعم گرفته تا منوهای گیاهی یا سنتی و قدیمی ارائه دهند. فقط به خاطر داشته باشید که حقایق تغذیه ای تقریبی هستند؛ برخی از اعداد ممکن است بسته به مارک های خاصی که انتخاب می کنید تغییر کنند. اما بهترین نکته این است،‌ آنچه در این لیست وجود دارد، باب سلیقه همه افراد خواهد بود.
مافین پروتئینی بلغور جو دوسر

مگی میکالچیک، متخصص تغذیه و تهیه کننده رسپی های غذایی، می گوید، کلوچه های خانگی که با تخم‌مرغ، میوه، جو، و پودر پروتئین درست می شوند، صبحانه ای عالی و سرشار از پروتئین به حساب می آید. مافین های بلغور جوی دوسر که به راحتی آماده می شوند، می توانند با میوه های مختلفی مانند موز، سیب، زغال اخته، کدو تنبل و اساساً هر چیزی که دم دست دارید طعم دار شوند. به علاوه، مافین های پروتئینی بلغور جوی دوسر با یک یا دو قاشق از کره آجیل مورد علاقه شما برای دریافت پروتئین اضافی سازگار می شوند.
حقایق غذایی در هر وعده: 175 کالری، 15 گرم پروتئین، 3 گرم چربی، 25 گرم کربوهیدرات، 4 گرم فیبر
از دست ندین: 7 صبحانه مقوي و كم كالري (و روش تهيه)
کاسه صبحانه قدرتی

این کاسه صبحانه که با گوشت سالامی طبیعی، آووکادو، تخم مرغ آب پز، زیتون، اسفناج و گوجه فرنگی درست شده است و سپس با چاشنی سس ایتالیایی سرو می شود، شما را سیر و راضی نگه می دارد. افزودن یک تخم مرغ آب پز و تکه های سالامی پروتئین وعده صبحانه شما را بالا می برد و برای مدت زمان بیشتری در طول صبح شما را سیر نگه می دارد.
حقایق غذایی در هر وعده: 273 کالری، 23 گرم پروتئین، 13 گرم چربی، 24 گرم کربوهیدرات، 8 گرم فیبر
صبحانه کسادیا (خوراک مکزیکی حاوی آرد و پنیر و کدو و ادویه که سرخ می کنند)

برش های معمولی نان تست را حذف کنید و به جای آن، با لوبیای سیاه، پنیر، تخم مرغ همزده، اسفناج، بیکن بوقلمون و نان سبوس دار صبحانه کسادیا با پروتئین بالا درست کنید. محتویات را روی تابه بگذارید تا پنیر آب شود و روی آن را با آووکادوی ورقه شده بپوشانید. میکالچیک می گوید، لوبیا سیاه، علاوه بر پروتئین موجود در تخم مرغ و بیکن بوقلمون منبعی عالی برای پروتئین گیاهی است.
حقایق غذایی در هر وعده: 360 کالری، 17 گرم پروتئین، 6 گرم چربی، 40 گرم کربوهیدرات، 11 گرم فیبر
اهمیت صبحانه در رژیم غذایی و عضله سازی (تحقیقات 2022)
صبحانه ساندویچی

برای خوردن صبحانه ای سیرکننده و پر پروتئین که به راحتی درست می شود و طبق آنچه در دسترس دارید کاملا قابل تهیه است، حمص را روی یک تورتیلای غلات سبوس دار بمالید و روی آن آووکادو، پنیر، تکه های سینه مرغ یا بوقلمون و اسفناج قرار دهید.
همچنین، میکالچیک می گوید، حمص را به هرچیزی اضافه کنید به بالا بردن میزان پروتئین آن کمک می کند. بنابراین اگر به دنبال راهی برای افزایش پروتئین بیشتر به صبحانه یا هر وعده غذایی دیگری هستید، مقداری حمص را امتحان کنید.
حقایق غذایی در هر وعده: 246 کالری، 21 گرم پروتئین، 10 گرم چربی، 35 گرم کربوهیدرات، 8 گرم فیبر
بلغور جو دوسر پروتئینی با طعم بلوبری

کیمبرلی ام نوا آر.دی، متخصص تغذیه و چاقی در مرکز پزشکی دانشگاه راش می گوید، بلغور جو دوسر به تنهایی یک صبحانه خوشمزه پر از فیبر و غلات کامل است، اما می توانید با افزودن مواد پروتئینی مانند کنجاله تخم کتان، دانه های چیا، شیر سویا یا بادام یا پودر پروتئین، آن را کامل تر کنید و وعده غذایی تان را تقویت کنید. رسپی مورد علاقه او شامل یک سوم فنجان جو دو سر است که به آن 1 قاشق پودر پروتئین، 1 قاشق غذاخوری دانه کتان و یک دوم فنجان بلوبری اضافه شده است. همچنین، می توانید پودر پروتئین طعم دار یا بدون طعم را مستقیماً به بلغور جو دوسر تان اضافه کنید.
حقایق غذایی در هر وعده: 329 کالری، 21 گرم پروتئین، 11 گرم چربی، 50 گرم کربوهیدرات، 8 گرم فیبر
حتما بخوانید: چگونه در خانه عضله سازی کنیم و به بدن زیبا برسیم؟
فنجان ماست و جو دوسر

نوا می گوید یکی دیگر از گزینه های افزایش پروتئین در بلغور جو دوسر اضافه کردن چند قاشق ماست یونانی است. برای افزودن طعم بیشتر می توانید دارچین اضافه کنید. او می گوید، این صبحانه حاوی 11 گرم پروتئین در هر وعده است و به راحتی می توان آن را در مسیر به هرجایی با خود حمل کنید. به علاوه، با مصرف این صبحانه فیبرهای سیرکننده و پروبیوتیک های سالم دریافت می کنید. برای تهیه هر وعده یک سوم فنجان جو دوسر و 4 اونس ماست یونانی طعم دار و کم چرب استفاده کنید.
حقایق غذایی در هر وعده: 196 کالری، 15 گرم پروتئین، 5 گرم چربی، 33 گرم کربوهیدرات، 6 گرم فیبر
پروتئین بار (RXBar)

وقت ندارید صبحانه درست کنید؟ یک پروتئین بار چند مزیتی، مانند یکی از انواع RxBar ها را در نظر بگیرید. آن ها از مواد ساده مانند سفیده تخم مرغ، بادام، بادام هندی و خرما تهیه می شوند تا انرژی کافی برای سوخت صبحگاهی را، تا زمان صرف ناهار در اختیار شما قرار دهند. یکی از انواع پروتئین بار را همراه با موز یا سیب را به عنوان یک خوراک سبک چند مزیتی مصرف کنید.
حقایق غذایی در هر وعده: 210 کالری، 12 گرم پروتئین، 9 گرم چربی، 23 گرم کربوهیدرات، 5 گرم فیبر
حتما بخوانید: قبل تمرین بدنسازی چی بخوریم و چی نخوریم؟
مینی فریتاتای تخم مرغ

نوا می گوید اگر تخم مرغ برای صبحانه خسته کننده به نظر می رسد، فریتاتاها را امتحان کنید. 2 تخم مرغ کامل و 1 سفیده تخم مرغ اضافی را با 2 اونس سبزیجات سرخ شده مخلوط کنید. برای دریافت پروتئین بیشتر، می توانید 3 اونس سوسیس بوقلمون اضافه کنید. مایع مخلوط را در قالب های مافین بریزید و در دمای 350 درجه فارنهایت بپزید. زمانی که بتوانید یک چاقو را در فریتاتا فرو کنید و تمیز بیرون بیاورید خوراکتان آماده سرو است (در یک قالب مافین با اندازه استاندارد، حدود 20 تا 25 دقیقه طول می کشد). یک وعده حاوی دو فنجان تخم مرغ است. همچنین، اگر سحرخیز نیستید، انواع فریتاتا گزینه ای عالی به عنوان صبحانه است، زیرا می توانید آنها را از قبل درست کرده و سپس به سرعت هنگام خروج از منزل گرم کنید.
حقایق غذایی در هر وعده: 353 کالری، 31 گرم پروتئین، 17 گرم چربی، 17 گرم کربوهیدرات، 2 گرم فیبر
نیمروی ترکی

آیا به دنبال تجربه طعم های عجیب و غریب هستید؟ مارین روسر، متخصص ارشد تغذیه و برنامه تناسب اندام و رژیم غذایی گروه Freeletics توصیه می کند، نسخه ای بهبودیافته از یک نوع غذای محبوب ترکی را امتحان کنید. پیاز قرمز، سیر، اسفناج یخ زده و فلفل چیلی خلال شده را در کمی روغن زیتون تفت دهید. وقتی سبزیجات نرم شدند، یک تخم مرغ را اضافه کنید و پخت را تمام کنید. ماست یونانی پرچرب، آب لیمو، نمک به آن اضافه کنید. او می گوید، ترکیب ماست خامه ای، روغن زیتون معطر، فلفل قرمز تند و لیمو طعمی وسوسه کننده است.
حقایق غذایی در هر وعده: 200 کالری، 15 گرم پروتئین، 12 گرم چربی، 11 گرم کربوهیدرات، 1 گرم فیبر
حتما بخوانید: چطور ماهیچه سازی کنیم؟ 6 ترفند عضله ای شدن
کاسه پنیر کوتاژ

وقتی صحبت از افزایش مصرف پروتئین به میان می آید، پنیر کم چرب کوتاژ گزینه ای است که بسیاری از مردم از آن غافل می شوند. روسر می گوید، مواد مغذی موجود، طعم، هزینه و سهولت آماده سازی این نوع پنیر را به یک مکمل عالی برای روتین صبحانه شما تبدیل می کند. (توجه: پنیر کوتاژ کم چرب در هر وعده پروتئین بیشتری نسبت به پرچرب دارد، اگرچه هر دو گزینه های فوق العاده ای هستند.) او توصیه می کند یک کاسه را با 1 فنجان پنیر کوتاژ پر کنید، یک چهارم فنجان لوبیا سیاه را مخلوط کنید و به آن گوجه فرنگی، پاپریکا، نمک و فلفل اضافه کنید..
حقایق غذایی در هر وعده: 240 کالری، 28 گرم پروتئین، 5 گرم چربی، 20 گرم کربوهیدرات، 4 گرم فیبر
پوره کره بادام زمینی شکلاتی

روسر می گوید، گاهی اوقات شما باید برای صبحانه فقط چیزی شیرین بخورید و با این غذای ساده می توانید هم پروتئین و هم طعم مورد علاقه تان را داشته باشید. یک سوم فنجان جو دو سر پخته شده، 2 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی طبیعی، 1 قاشق چای خوری پودر کاکائو تیره و نصف موز را با هم مخلوط کنید. در نهایت، می توانید ماست یا شیر دلخواه تان را اضافه کنید.
حقایق غذایی در هر وعده: 363 کالری، 16 گرم پروتئین، 20 گرم چربی، 52 گرم کربوهیدرات، 4 گرم فیبر
حتما بخوانید: 12 نکته مهم جهت کاهش وزن اصولی در کمتر از 12 هفته! (جدیدترین تحقیقات)
شیک کوارک نعنایی

تا به حال در مورد کوارک چیزی شنیده اید؟ کواریک نوعی ماست به سبک آلمانی، شبیه به ماست یونانی، اما با پروتئین بیشتر و بافتی مانند چیزکیک است. قوام غلیظ تر این نوع ماست، کوارک را برای درست کردن شیک پروتئینی خامه ای مناسب می کند. رسپی مورد علاقه روسر شامل نصف فنجان کوارک، یک چهارم فنجان خیار، چند برگ نعنا، یک چهارم فنجان شیر و کمی نمک است
حقایق غذایی در هر وعده: 109 کالری، 15 گرم پروتئین، 3 گرم چربی، 6 گرم کربوهیدرات، 0 گرم فیبر
در ادامه بخوانید: 40 جوک بی مزه (که در دنیا معروف هستند!)

مزخرف ترین جوک ها
03 شهریور
آموزش, اخبار, اطلاعات عمومی, جوک, شاد زندگی کردن, کاردستی, مادر و کودک, مهارت های روزمره برای زندگی بهتر

40 جوک بی مزه (که در تمام دنیا معروف هستند!)

40 جوک بی مزه (که در تمام دنیا معروف هستند!)

گاهی اوقات یک شوخی واقعا بی مزه و بد هم می تواند جالب باشد! عبارات دو پهلوی فاحش و جناس های مختلفی در برخی از بی مزه ترین جوک‌ ها وجود دارند که آن ها را به جمله ای خنده دار تبدیل می کند. در ادامه شما را با 40 تا از بدترین جوک ها که در تمام دنیا معروف هستند، آشنا خواهیم کرد. دقت کنید جمله انگلیسی ش رو هم آوردیم چون بعضی از این جوک ها بازی با کلمات هستند و ضمنا جوک های معروف بین المللی.
ابتدا یک ویدیو پر از جوک های بی مزه فارسی

از دست ندین: 23 بازی مفرح برای وقتی  حوصله‌تان سر می‌رود
حالا 40 تا از معروف ترین و بی مزه ترین جوک های بین المللی
What did the the drummer call his twin daughters?Anna one, Anna two!
نوازنده درام به دختران دوقلویش چه می گفت؟
آنا یک، آنا دو!
What does a nosey pepper do?It gets jalapeño business!
فلفلی که شامه تیزی دارد چه می کند؟
کسب و کار هالوپینو راه می اندازد!

با این اپلیکیشن ساده، هر زبانی رو فقط با روزانه 5 دقیقه گوش دادن، توی 80 روز مثل بلبل حرف بزن! بهترین متد روز، همزمان تقویت حافظه، آموزش تصویری با کمترین قیمت ممکن!

What do you call a bear without any teeth?A gummy bear!
به خرس بدون دندان چه می گویید؟
پاستیل خرسی!
حتما بخوانید: چگونه از روی ظاهر بفهمیم کسی دروغ می گوید؟
Does anyone need an ark?I Noah guy!
آیا کسی به کشتی نوح نیاز دارد ؟
پسر نوح!
What do you get when you cross a snowman with a vampire?Frostbite.
وقتی با یک خون آشام از یک آدم برفی عبور می کنید؛ چه چیزی به دست می آورید؟
سرما مردگی.

Why did Cinderella get kicked off the football team?Because she kept running from the ball!
چرا سیندرلا از تیم فوتبال اخراج شد؟
چون مدام از توپ فرار می کرد!
What’s at the bottom of the ocean and shivers?A nervous wreck!
چه چیزی در ته اقیانوس است و می لرزد؟
یک لاشه کشتی عصبی!
حتما بخوانید: چگونه با انرژی بیشتری از خواب بیدار شویم؟ (15 ترفند)
What’s the difference between a well dressed man on a unicycle and a poorly dressed man on a bike?Attire!
تفاوت بین یک مرد خوش لباس سوار بر تک چرخ و یک مرد بد لباس سوار بر دوچرخه چیست؟
لباس!
Why don’t they play poker in the jungle?Too many cheetahs!
چرا آن ها در جنگل پوکر بازی نمی کنند؟
چون چیتا خیلی زیاد است!
What do you call someone with no body and no nose?Nobody knows!
به کسی که بدون بدن و دماغ است؛ چه می گویید؟
هیچ کس نمی داند!
What do you call a can opener that doesn’t work?A can’t opener!
به درب بازکنی که کار نمی کند چه می گویید؟
یک درب بازکن ناتوان!
What do prisoners use to call each other? Cell phones!
زندانیان از چه چیزی برای صدا زدن یکدیگر استفاده می کنند؟ تلفن های همراه!
Want to hear a joke about a piece of paper?Never mind… it’s tearable.
آیا می خواهید یک جوک در مورد یک تکه کاغذ بشنوید؟
ولش کنید . . . اشک در آور است!
حتما بخوانید: دل و دماغ ندارید؟ 50 ایده آسان برای بهبود روحیه
What did the janitor say when he jumped out of the closet?“Supplies!”
سرایدار وقتی از کمد بیرون پرید چه گفت؟
“لوازم!”

You know what the loudest pet you can get is?A trumpet.
آیا می دانید پر سر و صداترین حیوان خانگی که می توانید بگیرید، چیست؟
یک ترامپت.
Why shouldn’t you write with a broken pencil?Because it’s pointless!
چرا نباید با مداد شکسته بنویسید؟
چون بی نوک است!
Why did the scarecrow win an award?He was outstanding in his field.
چرا مترسک جایزه گرفت؟
او در رشته (زمین) خودش برجسته بود!
What did the buffalo say when his son left?Bison!
گاو میش وقتی پسرش رفت چه گفت؟
بایسون!
آموزش روش انجام یوگای خنده (تصویری و گام به گام)
What do you call a fish with no eye?Fsh!
به ماهی بی چشم چه می گویید؟
I was interrogated over the theft of a cheese toastie.Man, they really grilled me.
من به خاطر سرقت یک نان تست پنیر بازجویی شدم.
مرد، آن ها واقعا مرا زجر دادند. (گریل کردند)
A communist joke isn’t funny…… unless everyone gets it.
یک شوخی کمونیستی خنده دار نیست…
… مگر این که همه آن را بفهمند.
Why can’t you hear a Pterodactyl go to the bathroom?Because the pee is silent!
چرا نمی توانید صدای رفتن پتروداکتیل به دستشویی را بشنوید؟
چون دستشویی اش بی صدا است!
Cosmetic surgery used to be such a taboo subject.Now you can talk about Botox and nobody raises an eyebrow.
قبلا جراحی زیبایی موضوع تابویی بود.
حالا می توانید در مورد بوتاکس صحبت کنید و هیچ کس ابرویی را بالا نبرد!
بسیار کاربردی: چگونه بامزه باشیم؟ (در 4 سناریو مختلف)
I’m terrified of elevators…… so I’m going to start taking steps to avoid them.
من از آسانسور می ترسم …
…بنابراین می خواهم چند قدم برای دوری از آن بردارم.
Three fish are in a tank.One asks the others, “How do you drive this thing?”
سه ماهی در یک تانک هستند.
یکی از بقیه می پرسد: “چه طور این وسیله را برانم؟”

Why don’t crabs donate?Because they’re shellfish.
چرا خرچنگ ها چیزی نمی بخشند؟
چون سخت پوست هستند.
Don’t worry if you miss a gym session.Everything will work out.
اگر یک جلسه از باشگاه را از دست دادید نگران نباشید.
همه چیز درست می شود.
حتما بخوانید: شخصیت کاریزماتیک چیست؟ با این 18 روش جدید کاملا کاریزماتیک شوید
Ever tried to eat a clock?It’s time-consuming.
آیا تا به حال سعی کرده اید یک ساعت بخورید؟
وقت گیر است.
What’s red and bad for your teeth?A brick!
چه چیزی برای دندان های شما قرمز و مضر است؟
یک آجر!
What did the horse say after it tripped?“Help! I’ve fallen and I can’t giddyup!”
اسب بعد از زمین خوردن چه گفت؟
“کمک! من زمین خورده ام و دیگر نمی توانم سریع حرکت کنم.
What goes down but doesn’t come up?A yo.
چه چیزی پایین می آید اما بالا نمی آید؟
یک یو! (یو یویی که یک یو دارد)
What’s Forrest Gump’s password?1forrest1
رمز عبور فارست گامپ چیست؟
1فارست1
حتما بخوانید: روش استفاده از قانون جذب برای دوستی، ثروت و موفقیت
Why are colds such bad robbers?Because they’re so easy to catch.
چرا سرماخوردگی دزد بدی است؟
چون گرفتنش خیلی راحت است.

Why are cats bad storytellers?Because they only have one tale.
چرا گربه ها داستان سرای بدی هستند؟
زیرا آن ها فقط یک دم (پایان) دارند.
What do you call a factory that sells passable products?A satisfactory!
به کارخانه ای که محصولات قابل قبول می فروشد؛ چه می گویید؟
رضایت بخش!
I’m only familiar with 25 letters in the English language.I don’t know why !
من فقط با 25 حرف در زبان انگلیسی آشنا هستم.
نمی دانم چرا!
حتما بخوانید: چگونه ارتباط اجتماعی برقرار کنیم؟ (3 روش)
What’s the difference between a tennis ball and the prince of Wales?One is heir to the throne and the other is thrown into the air.
تفاوت بین توپ تنیس و شاهزاده ولز چیست؟
یکی وارث تاج و تخت است و دیگری به هوا پرتاب می شود.
Two antennas met on a roof, fell in love and got married.The ceremony wasn’t much, but the reception was excellent!
دو آنتن روی پشت بام با هم آشنا شدند، عاشق هم شدند و ازدواج کردند.
تشریفات زیاد نبود اما پذیرایی عالی بود!
What do you call cheese that isn’t yours ?Nacho Cheese.
به پنیری که مال شما نیست چه می گویید؟
پنیر ناچو.
Two cannibals are eating a clown.One says to the other: “Does this taste funny to you?”
دو آدم خوار در حال خوردن یک دلقک هستند.
یکی به دیگری می گوید: به نظرت خنده دار است؟
I went to buy some camouflage trousers the other day but I couldn’t find any.
روز پیش رفتم شلوار استتاری بخرم؛ اما پیدا نکردم.
What did one ocean say to the other ocean?Nothing, they just waved !
یک اقیانوس به اقیانوس دیگر چه می گوید؟
هیچی، فقط دست تکون می دهند!
What do you call a boomerang that doesn’t come back?A stick!
به بومرنگی که برنمی گردد چه می گویید؟
چوب!
What do you call a fly without wings?A walk.
به مگس بدون بال چه می گویید؟
یک پیاده رو.
حتما بخوانید: چطور در چت جذاب باشیم و دلبری کنیم
Did you hear about the Italian Chef that died ?He pasta way.
آیا در مورد سرآشپز ایتالیایی که درگذشت شنیده اید؟
او درگذشت. (منبع مطلب)

قهوه اسپرسو دستی
02 شهریور
آموزش, آموزش طرز تهیه انواع قهوه, اخبار, طرز تهیه قهوه, قهوه اسپرسو, کاردستی, مادر و کودک

اسپرسو دستی: 4 روش طرز تهیه و همه نکات کاربردی

اسپرسو دستی: 4 روش طرز تهیه و همه نکات کاربردی

اگر مشتاق هستید در خانه اسپرسو درست کنید و نمی خواهید برای خرید یک دستگاه اسپرسو ساز هزینه کنید، می‌توانید به کمک این مقاله طرز تهیه اسپرسو را بدون داشتن تجهیزات یاد بگیرید.
قهوه اسپرسو؛ تیره و با طعمی قوی
از زمانی که یک جنتلمن تورینی مبتکر به نام آنجلو موریوندو در سال 1884 دستگاه اسپرسو ساز را اختراع کرد، عاشقان قهوه این دم نوش تند و تیز، تیره و خوشمزه را دوست داشتند.
اگر می‌ خواهید فرآیند تهیه اسپرسو را یاد بگیرید، سه اصل دارد که باید بر آن مسلط شوید: برشته کردن، آسیاب کردن و فشار به کار برده شده برای دم کردن قهوه. هنگامی که هر سه این کار ها یاد گرفتید، حتی بدون یک اسپرسو ساز هم می توانید یک اسپرسوی عالی درست کنید.

توی این پک فوق العاده، تهیه و سرو قهوه رو جوری یاد میگیری که تو هیچ کلاس آموزشی یا پک دیگه ای نه دیدی نه شنیدی! تهیه و سرو قهوه رو سریع یاد بگیر وحسابی پول دربیار!

حتما بخوانید: قهوه اسپرسو چیست؟ انواع آن و 7 نکته
برشته کردن اسپرسو
اسپرسو که از قدیم تا حد بسیار تیره برشته می‌ شود، طعمی قوی ‌تر و تند و تیزتر از قهوه قطره ‌ای یا Drip coffee دارد. این یکی از چیز هایی است که شما در موردش دوست دارید، درست است؟ تمام آن طعم خوشمزه راحت تر از این دانه های بو داده تیره رنگ استخراج می شوند.
علتش هم این است که برشته کردن طولانی ‌تر باعث به وجود آمدن دانه‌ های قهوه متخلخل می ‌شود و ترکیباتی که باعث مزه دار شدن قهوه می شوند را افزایش می ‌دهد. این طعم ها بعد از آسیاب شدن دانه‌ ها می ‌توانند سریع ‌تر خارج شوند.

با این وجود دانه های اسپرسو با دانه های قهوه معمولی تفاوتی ندارند. تفاوت به نحوه برشته شدن آن ها برمی گردد. دانه های قهوه معمولی معمولا به صورت لایت یا مدیوم برشته می شوند و فاقد درخشش روغنی هستند که روی دانه های برشته شده مخصوص اسپرسو می بینید.
آیا می توان از دانه های قهوه معمولی برای تهیه اسپرسو استفاده کرد؟ صد در صد! هیچ مشکلی برای این کار وجود ندارد. اما آیا ما آن را توصیه می کنیم؟ به هیچ وجه. استفاده از دانه های معمولی قهوه باعث می شود تا در نهایت شات با طعم کم تر و شدت کم تری به وجود بیاید. وقتی صحبت از اسپرسو به میان می آید، فقط به دنبال دانه هایی باشید که مخصوصا برای تهیه اسپرسو برشته شده اند.

با این اپلیکیشن ساده، هر زبانی رو فقط با روزانه 5 دقیقه گوش دادن، توی 80 روز مثل بلبل حرف بزن! بهترین متد روز، همزمان تقویت حافظه، آموزش تصویری با کمترین قیمت ممکن!

آسیاب کردن اسپرسو
بعد از برشته شدن، قهوه اسپرسو به پودر بسیار ریز تبدیل می شود. درست آسیاب کردن قهوه، نفوذ آب را کُند می کند که همین فشار لازم برای عبور آب از فیلتر و ایجاد یک شات عالی از اسپرسو را افزایش می دهد. با این وجود، اگر آسیاب قهوه هم بیش از حد انجام شود، می تواند فیلتر قهوه را مسدود و قهوه شما را خراب کند.
اگر دانه‌ های قهوه را در خانه آسیاب می‌ کنید، می ‌توانید از آسیاب آج دار و بهتری برای خرد کردن دانه های قهوه استفاده نمایید.
از نظر فنی ممکن است دانه‌های تان را با دست آسیاب کنید تا به قوام مورد نیاز برای اسپرسو برسد، اما زمان زیادی از شما می ‌گیرد و به انرژی زیادی نیاز دارد. و متأسفانه، نتیجه به اندازه یک آسیاب قهوه خودکار خوب از آب در نخواهد آمد… بماند که فشار زیادی هم به عضلات تان وارد می کند.
فشار اسپرسو
دستگاه‌ های اسپرسو ساز در حالت ایده ‌آل با فشار زیاد 9 برابر فشار اتمسفر یا 9 بار، آب بسیار داغ را از طریق قهوه ریز آسیاب شده عبور می ‌دهند. این میزان حدود 130 پوند فشار در هر اینچ مربع یا تقریبا دو برابر فشار لاستیک متوسط یک ​​کامیون است.
انسان های عادی نمی توانند بدون تجهیزات تخصصی چنین نیرویی را با دست تولید کنند، اما می شود با تقلید از فرآیند فشار دادن، قهوه ای به سبک اسپرسو تهیه کرد.
کاربردی: طرز تهیه قهوه با شیر
4 روش برای تهیه اسپرسو بدون دستگاه اسپرسو ساز
حالا که آن دانه های زیبای قهوه را به پودر تبدیل کرده اید، وقت آن است که آن ها را روی کار بیاورید و یک جایگزین اسپرسو خوشمزه درست کنیو که حتی باریستای کافی شاپ مورد علاقه تان را تحت تاثیر قرار بدهد!
طرز تهیه اسپرسو با آئروپرس

آئروپرس یا AeroPress برای تهیه دو شات اسپرسو عالی است (اگر یک شات می خواهید، کافی است که مقدار آب و قهوه را نصف کنید.)
مواد مورد نیاز:

آئروپرس
دانه های قهوه تازه برشته شده
آسیاب قهوه آج دار
ترازو برای اندازه گیری قهوه (یا یک قاشق غذاخوری)
کتری برقی گردن غازی یا کتری اجاق گاز

هنگامی که تجهیزات و دانه های قهوه تان را تهیه کردید، نوبت به تهیه اسپرسو می رسد!
1-یک فنجان آب (234 میلی لیتر) را تا 85 درجه سانتی گراد گرم کنید. دمای ایده آل برای دم کردن قهوه 96 درجه سانتی گراد است که از جوشاندن آن جلوگیری می کند. با این حال، با آئروپرس می توانید دمای آب را در هر نقطه ای بین 85 درجه سانتی گراد تا 96 درجه سانتی گراد آزمایش کنید تا زمانی که دمای ایده آل تان را پیدا کنید.
2- دانه هایتان را تا زمانی که دو قاشق غذا خوری پودر (28.3 گرم) برسد، خرد کنید.
3- یک فیلتر را در درپوش تخلیه آئروپرس قرار دهید و آن را با آب داغ بشویید.
4- درپوش تخلیه را روی آئروپرس قرار دهید و آن را مستقیما روی ماگ قهوه تان قرار دهید. مطمئن شوید که یک فنجان محکم انتخاب می کنید زیرا به آن فشار وارد می شود.
5- قهوه آسیاب شده تان را به آئروپرس منتقل کنید.
6- تفاله ها را بکوبید، مطمئن شوید که پاکت قهوه محکم و سفت است. می‌ توانید برای انجام این کار از یک تمپر اسپرسو استفاده کنید، اما اگر این وسیله را ندارید، می‌ توانید از هر وسیله استوانه ‌ای با کف صاف که در آئروپرستان قرار می‌گیرد، استفاده کنید.
7- نصف فنجان (120 میلی لیتر) از آب گرم شده را اندازه بگیرید. آب را داخل آئروپرس بریزید و آن را سریع هم بزنید.
8- بعد از هم زدن 30 ثانیه صبر کنید، بعد فقط با سنگینی دست تان فشار وارد کنید. احتمالا مقاومت شدیدی را احساس خواهید کرد، اما هم چنان به فشار دادن ادامه بدهید. هنگامی که پیستون کاملا فشرده شد، پرس را از فنجان تان خارج کنید.
9- اسپرسوی تازه دم شده تان را به فنجان مورد علاقه تان منتقل کنید و از نوشیدنش لذت ببرید!
هنگام تمیز کردن آئروپرس هم خیلی راحت درپوش تخلیه را بردارید، آن را روی سطل زباله یا تفاله دان تان نگه دارید و پیستون را فشار دهید تا تفاله ها بیرون بیایند. همه قسمت های دستگاه را برای درست کردن یک فنجان دیگر با آب داغ بشویید و آماده کنید.
اگر از طرفداران قهوه ای هستید که سریع و آسان آماده شود، اما هنوز هم طعم خوبی داشته باشد، واقعا دلیلی وجود ندارد که آئروپرس نداشته باشید. این یک ابزار راحت و قدرتمند است که می‌ توانید در مجموعه وسایل تان داشته باشید و اگر در حال یادگیری طرز تهیه اسپرسو هستید، واقعا به دردتان می خورد.
طرز تهیه اسپرسو با موکا پات

موکا پات که در اروپا و آمریکای لاتین مورد علاقه است و طرفدارانی در سراسر جهان دارد، شاید به درد درست کردن اسپرسو نخورد، اما واقعا دستگاه شگفت انگیزی است. این وسیله فشار آب را از طریق بخار به مخلوط اضافه می کند و به شبیه سازی طعم و حس متمایز اسپرسو کمک می کند.
مواد مورد نیاز:

موکا پات
دانه های قهوه بو داده و تیره
آسیاب قهوه آج دار
ترازو برای اندازه گیری قهوه (یا یک قاشق غذا خوری)
کتری برقی گردن غازی یا کتری اجاق گاز
یک قاشق کوچک برای هم زدن

وقتی که وسایل و دانه های قهوه تان را آماده کردید، وقت آن است که کار را شروع کنید.
1-چهار تا چهار و نیم قاشق چای خوری (یا 20 تا 22 گرم) قهوه را اندازه و آسیاب کنید. مثل روش آئروپرس بهتر است قهوه تان را به شکل کاملا ریز آسیاب کنید.
2- به اندازه کافی آب به کف موکاپات تان اضافه کنید تا زیر خط لوله پر شود. مخزن را بیش از حد پر نکنید، زیرا ممکن است قهوه شما را آبکی کند و بر طعم آن تأثیر منفی بگذارد.
3- قهوه آسیاب شده را به سبد فیلتر موکاپات اضافه کنید.
4- قسمت فوقانی موکاپات که لوله دارد را وصل کنید.
5- موکاپات سر هم بندی شده را روی شعله اجاق گاز روی حرارت متوسط ​​قرار دهید. آب در محفظه پایین با گرم شدن می جوشد و فشار جریانی از محلول قهوه را از فیلتر عبور می دهد و به محفظه بالایی می برد.
6- به صدای فش فش گوش کنید.
7- باید فوم قهوه ‌ای فندقی حاصل شود که چند ثانیه قبل از بالا آمدن کامل قهوه ظاهر می ‌شود. وقتی سر موکاپات پر از قهوه شد، آن را از روی شعله بردارید.
8- قهوه را در محفظه بالایی با قاشق کوچک هم بزنید و سرو کنید!
تسلط بر موکاپات به همان اندازه که یک علم است، هنر هم هست و احتمالا به خاطر پرطرفدار بودن این قهوه باید چند تا موکاپات دم کنید.
حتما بخوانید: طرز تهیه قهوه فرانسه
طرز تهیه اسپرسو با فرنچ پرس

اگر واقعا از عاشقان قهوه هستید، به احتمال زیاد از قبل یک فرنچ پرس در آشپزخانه تان دارید . پس چرا از آن برای تهیه نوشیدنی اسپرسو مورد علاقه تان استفاده نکنید؟
ممکن است از آن به ‌عنوان یک دم‌نوش ساز ” بزرگ ” استفاده کنید، اما به کمک چند تکنیک دقیق، می ‌توانید طرز تهیه اسپرسو با فرنچ پرس را هم یاد بگیرید.
مواد مورد نیاز:

فرنچ پرس
دانه های قهوه تازه برشته شده
آسیاب قهوه آج دار
ترازو برای اندازه گیری قهوه (یا یک قاشق غذا خوری)
کتری برقی گردن غازی یا کتری اجاق گاز

1-دانه های برشته شده بسیار تیره یا دانه های اسپرسو باکیفیتی که از قبل تهیه کرده اید را آسیاب کنید. برای هر فنجان آب به دو قاشق غذا خوری (28.3 گرم) دانه قهوه نیاز دارید.
2- کتری تان را پر کنید و آب را روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید، بعد قبل از دم کشیدن 30 ثانیه آن را کنار بگذارید.
3- پودر قهوه را به فرنچ پرستان اضافه کنید. شما تقریبا باید دو برابر مقدار قهوه ای که معمولا برای قهوه فرنچ پرس استفاده می کنید ، مصرف کنید. این مقدار به دم نوش شما طعم قوی تر و رنگ تیره تر می دهد و شما را بیشتر به یاد اسپرسو می اندازد.
4- با استفاده از کتری داغ، چند قطره آب به فرنچ پرس اضافه کنید و بگذارید چند ثانیه بماند. این به قهوه شما اجازه می دهد تا ته نشین شود و روغن و مواد معطر آن آزاد شود.
5- بقیه آبِ تان را به فرنچ پرس اضافه کنید. آن را هم نزنید زیرا این کار باعث می شود که تفاله ها از حالت سوسپانسیون خارج شود و آن طور که باید طعم خوش قهوه بیرون کشیده نشود.
6- در فرنچ پرس را ببندید، اما هنوز آن را تکان ندهید! اجازه بدهید قهوه شما حدود چهار دقیقه دم بکشد. اگر ترجیح می‌دهید اسپرسوی تان قوی ‌تر باشد، می ‌توانید بگذارید یک یا دو دقیقه بیشتر دم بکشد. با این وجود، اجازه ندهید این مدت طولانی شود زیرا می تواند باعث استخراج بیش از حد طعم و تلخ شدنش بشود.
7- پیستون فرنچ پرس تان را با فشار آهسته، ثابت و یکنواخت به سمت پایین ببرید. فشار را تا نیمه فرنچ اعمال کنید و بعد پیستون را به سمت بالا بیاورید و سپس آن را تا انتها پایین ببرید تا پرس به کف برسد.
8-قهوه تان را در قوری سرو بریزید. این کار استخراج را متوقف می کند و به حفظ طعم قهوه ای که برای به وجود آمدنش زحمت کشیده اید، کمک می کند.
از آن جایی که فرنچ واقعا برای تهیه اسپرسو طراحی نشده است، کم ترین تأثیر را در بین این چهار گزینه دارد. اما اگر هوس اسپرسو کرده اید و تجهیزات دیگری ندارید و حواس تان هست که مرحله آسیاب را خوب انجام بدهید، به موقع طعم قهوه را بیرون بکشید و سروش کنید، این وسیله یک روش آسان برای درست کردن یک شات قهوه قوی است.
طرز تهیه اسپرسو با دستگاه دستی

اگر اهل نوشیدن اسپرسو هستید، شاید دوست داشته باشید که شات قهوه تان را با یک دستگاه دستی که به آن دستگاه پیستون هم می گویند، تهیه کنید. این روش به دقت و کمی زور بازو نیاز دارد، اما برخی بر این باورند که این تنها راه برای تهیه اسپرسوی واقعا عالی بدون دستگاه اتومات است.
مواد مورد نیاز:

یک دستگاه اسپرسو ساز دستی
دانه های قهوه تازه برشته شده
آسیاب قهوه آج دار
ترازو برای اندازه گیری قهوه ( یا یک قاشق غذا خوری )

اما چه کاری باید انجام بدهید:
1-دو تا سه فنجان آب در مخزن آب دستگاه بریزید و اجازه بدهید دستگاه به مدت پنج یا شش دقیقه آب را گرم کند.
2-20 گرم قهوه آسیاب شده را به پُرتافیلتر اضافه کنید و کمی آن را بکوبید.
3- پرتافیلتر را به آرامی روی پیشخوان بزنید و دوباره آن را فشار بدهید.
4- پرتافیلتر را به سری مخصوص دم وصل کنید.
5-به آرامی و پیوسته اهرم را بالا بیاورید.
6- وقتی به بالا رسیدید، 10 ثانیه صبر کنید.
7- بعد به آرامی اهرم را پایین بیاورید . این کار باید 20 ثانیه یا بیشتر طول بکشد.
8- اسپرسو را در فنجان های از قبل گرم شده بریزید و یک جرعه از آن را بچشید!
این روش تهیه اسپرسو برای افراد تازه کار مناسب نیست، و شما احتمالا قبل از کشف تکنیکی که طعم دلخواه تان را به ارمغان می آورد، چندین بار اسپرسویی با طعم وحشتناک را تجربه خواهید کرد. اما اگر آماده هستید که در درست کردن اسپرسو مهارت پیدا کنید ، توصیه می کنیم باید این روش را امتحان کنید.
حتما بخوانید: همه خواص و مضرات قهوه اسپرسو
سوالات متداول در مورد روش های جایگزین اسپرسو سازی
آیا می توان با قهوه ساز معمولی اسپرسو درست کرد؟
شما عملا نمی توانید با یک قهوه ساز معمولی اسپرسو درست کنید، اما می توانید تغییراتی در دم کردن قهوه عادی ایجاد کنید تا طعم تند تر و شبیه تری به یک شات اسپرسو داشته باشد. روش تهیه با این دستگاه به این صورت است:

برای هر قاشق غذا خوری قهوه آسیاب شده از 26 میلی لیتر آب فیلتر شده استفاده کنید.
از اندازه مناسب برای آسیاب استفاده کنید . یک آسیاب ریز متوسط ​​بهترین نتیجه را به همراه خواهد داشت . استفاده از آسیاب بیش از حد درشت باعث به وجود آمدن طعم ضعیف تر می شود، اما دانه هایی که خیلی ریز آسیاب می شوند؛ می تواند باعث تلخ شدن نوشیدنی تان شود.
برای پر کردن مخزن قهوه ساز از آب گرم استفاده کنید. این کمک می کند تا مطمئن شوید که آب تا دمای مناسب برای دم کردن یک اسپرسوی خوشمزه گرم می شود.

شما باید کمی آزمون و خطا کنید تا نسبت قهوه و آب دست تان بیاید. هنگامی که نسبت های دلخواه تان را پیدا کردید، می توانید به راحتی هر زمان که دوست دارید با قهوه ساز معمولی تان ” اسپرسو ” درست کنید.
آیا می توان با قهوه بار نینجا اسپرسو درست کرد؟
نینجا ادعا می کند که این دستگاه فانتزی اش می تواند هر کاری که با قهوه انجام می شود را انجام بدهد. با این حال، نینجا تنظیماتی برای تهیه اسپرسو ندارد. مثل سایر روش ‌هایی که در موردشان صحبت کردیم، می ‌توانید مقدار آب و مقدار قهوه ‌ای که در نینجا استفاده می ‌کنید را تنظیم کنید تا یک فنجان قهوه بسیار قوی ایجاد شود. اما افسوس که واقعا اسپرسو نیست.
بسیاری از افرادی که نینجا دارند، از آن برای ایجاد کنسانتره قهوه به عنوان پایه ای برای لاته و سایر نوشیدنی های قهوه استفاده می کنند، اما گزینه مناسبی برای درست کردن یک اسپرسو اصیل نیست.
باز هم روش اسپرسویی: تهیه قهوه اسپرسو بدون استفاده از دستگاه قهوه ساز
بسیاری از روش ‌های دم ‌آوری قهوه که در این مقاله مورد بحث قرار گرفته‌ اند را می ‌توان دستکاری کرد و تغییر داد تا یک فنجان قهوه با طعمی قوی به‌ وجود بیاید و به عنوان اسپرسو قابل قبول باشد. با این وجود، شما نمی توانید اسپرسو را با روش پور اور تهیه کنید.
کلام آخر
برای نوشیدن یک شات اسپرسو لازم نیست که کلی هزینه کنید تا دستگاه مخصوصش را بخرید. شما با کسب مهارت لازم می توانید طرز تهیه اسپرسو را با تجهیزات دم آوری روزمره و قهوه با کیفیت یاد بگیرید.
اگر فقط سه عامل کلیدی برشته کردن، آسیاب کردن و فشار دادن را به خاطر بسپارید، در کم ترین زمان نوشیدنی شبیه به اسپرسو درست خواهید کرد.
بهترین قهوه سازهای خانگی با قیمت مناسب

مرد بد اخلاق
31 مرداد
آموزش, آموزش روانشناسی, اخبار, روانشناسی شخصیت, شخصیت شناسی و نکاتی برای جذاب شدن, کاردستی, مادر و کودک

روانشناسی مردان بد اخلاق (و 6 نکته برای اطرافیان)

روانشناسی مردان بد اخلاق (و 6 نکته برای اطرافیان)

مردان به اصطلاح بد اخلاق (به انگلیسی Bad Temper)، برای مدت طولانی به خاطر ابراز عصبانیت و عدم کنترل خشمشان قسر در رفته اند، و جامعه این رفتار ناپخته و کودکانه را با تطبیق آن با قوانین احمقانه کوچک می شمرد، مثلا: از پسرها غیر از این انتظار نمی رود یا مردان اینگونه هستند.
تحقیقات نشان داده است که وقتی صحبت از ابراز خشم به میان می ‌آید، استاندارد دوگانه ‌ای وجود دارد. برسکول و اوهلمان (2008) در مطالعه‌ای در مورد چگونه مشاهده شدن زنان و مردان در محل کار دریافتند که ارزیاب ‌های زن و مرد هر دو موقعیت پایین ‌تری به زنان خشمگین نسبت به همتایان مرد خود اختصاص می ‌دهند. به عبارت دیگر، وقتی مردان عصبانی می شوند، به نوعی قابل قبول تر است. هنگامی که زنان این کار را انجام می دهند، آن ها را پر اشکال یا بی کفایت در نظر می گیرند.
روش استفاده از قانون جذب برای دوستی، ثروت و موفقیت
در کار بالینی خود با بزرگسالان، متوجه شدیم که تعداد بسیار بالاتری از مردان بد اخلاق توصیف می‌ شوند، در حالی که تعداد کمی از زنانی که با آن ها کار کردیم، مشکل مشابهی با خشم نشان می‌ دهند. علاوه بر این، متوجه شدیم که بسیاری از مردانی که بد خلقی دارند، بدترین حالت خشم را بر سر دوست دختر یا همسر خود خالی می کنند، به خصوص اگر با هم زندگی کنند.

توی این پک فوق العاده، مرد بهتری شویم رو جوری یاد میگیری که تو هیچ کلاس آموزشی یا پک دیگه ای نه دیدی نه شنیدی!

توی این پک های فوق العاده، آموزش مهارت های فردی که از نون شب واجب ترن رو با بهترین اساتید یاد می گیری. دیگه توی زندگی کم نیار و توی هر جمعی همه رو انگشت به دهان کن!

چرا اکثر مردانی که بد اخلاقند تغییر نمی کنند؟ اغلب به این دلیل است که اطرافیانشان به آن ها اجازه می دهند قسر در بروند. به عبارت دیگر، هیچ عواقبی برای عصبانیت آن ها در نظر نمی گیرند. دلایلی که چرا زنان و بسیاری از مردان همجنس‌ گرا به شریک مرد خود اجازه می ‌دهند که از این موضوع قسر در بروند، این است که از رویارویی با او یا مسئول شناختنش می ‌ترسند.

برخی از مردانی که با بد اخلاقی دست و پنجه نرم می ‌کنند، ویژگی ‌های شخصیتی خود شیفته را بروز می ‌دهند. به طور خاص، این مردان بیشتر بر احساسات، تصویری از خود پسندی و قدرت خود متمرکز هستند تا اینکه بر احساس هر کسی که با آن ها در رابطه است تمرکز کنند. در اصل، مرد بالغی که بر اساس خلق و خوی بد رفتار می کند، خود خواه است.
15 تا از رایج ترین مشکلات زناشویی
به مشکل برچسب بزنید – عصبانیت توهین آمیز است!
شاید برای هر زن عجیب به نظر برسد که در مقابل مردی که قلدری می کند بایستد. متأسفانه، بسیاری از زنانی که در معرض قلدری شوهر قرار دارند، مسئولیت کار و همچنین مراقبت از کودکان را نیز بر عهده دارند. اگر این خانواده ها از نظر مالی نیز دچار مشکل باشند، زنان احساس می کنند در دام افتاده اند یا قادر به ترک آن زندگی نیستند. خبر خوب این است که مقابله با مشکل واداشتن مرد به توقف خشم و عصبانیت، نیازی به پایان دادن به رابطه یا ترک آن ندارد. اگرچه این رابطه ممکن است روزی به پایان برسد، اولین قدم برای زنان در این شرایط این است که بپذیرند عصبانیت مرد توهین آمیز است. هیچ‌کس نمی‌ خواهد این اعتراف را بکند، اما تنها راهی است که یک زن می ‌تواند از استرس شدیدی که در خانه تجربه می ‌کند رهایی یابد.
به محض دیدن نشانه هایی که نشان می دهد عصبانیت مرد آماده فوران است، بینتان مرز بکشید.
اگر بتوانید نحوه واکنش خود به عصبانیت مرد را تغییر دهید، در واقع قادرید پویایی رابطه را تغییر دهید. در رابطه با فردی سوء استفاده گر و بد اخلاق، روند اغلب به این صورت است: مرد از عصبانیت منفجر می شود. زن سعی می کند او را آرام و خوشحال کند یا از نظر فیزیکی در خانه یا آپارتمان از او فاصله می گیرد که انگار می خواهد پنهان شود. اگر با خلق و خوی تند و زننده مرد روبرو هستید، بدانید که 100 درصد بر احساسات خود متمرکز است و مشکل در اینجاست. دفعه بعد که عصبانی شد، واضح صحبت کنید و با حالت خنثی صورت و لحن صحبت کردن بگویید که چه احساسی دارید.

با این اپلیکیشن ساده، هر زبانی رو فقط با روزانه 5 دقیقه گوش دادن، توی 80 روز مثل بلبل حرف بزن! بهترین متد روز، همزمان تقویت حافظه، آموزش تصویری با کمترین قیمت ممکن!

چگونه کسی را عاشق خود کنید؟ (12 روش کاملا موثر)
بگویید باید بد اخلاقی اش را تحمل کند و به بیرون یا جای دیگری برود زیرا اخلاق بدش باعث می شود که شما به شدت احساس ناراحتی کنید. اگر از رفتن امتناع کرد، شما اگر می توانید کمی از خانه خارج شوید. وقتی برگشتید، احساس صمیمیت با او نکنید. بزرگترین اشتباهی که زوج ها در چنین موقعیتی مرتکب می شوند، تلاش برای برقراری ارتباط مجدد از طریق رابطه جنسی است. در عوض، یک یا دو روز کمی از او فاصله بگیرید.
احساسات خود را فرو نخورید – آن ها را بیان کنید.
اگر از گروهی از زنان نظرسنجی کنید که با مردی بد اخلاق زندگی می کنند، متوجه خواهید شد که انزوا یک عامل اصلی است. در رابطه با کسی که طبق قانون پیش نمی رود و ناگهان از کوره در می رود، زن اغلب خود را از دوستان و خانواده دور می کند زیرا در مورد گفتن حقیقت به افراد نزدیک دچار تعارض است. این واقعیت را در نظر بگیرید که زن قبلاً در اوضاع خانه استرس دارد، پس چه کسی می خواهد با گوش دادن به گروهی از دوستان یا اعضای خانواده که توصیه می کنند چمدان های خود را ببندد و رابطه را پایان دهد، استرس را افزایش دهد؟
نکته کلیدی برای زنان این است که از خود بپرسند از نظر عاطفی چه احساسی دارند و دو یا سه نفر را بیابند که بتواند به آن ها اعتماد کنند. در غیر این صورت، این زنان به حالت انزوای عمیق تری می ‌روند. اگر نگران دریافت توصیه های ناخواسته زیادی هستید، آن را مطرح کنید. به دوستتان بگویید فقط برای چند دقیقه می خواهید با حرف زدن خودتان را خالی کنید و هنوز برای نصیحت و مشورت آماده نیستید.
بسیار مهم: راه های جذب مردان (10 باید و 4 نباید)
تصمیم بگیرید که چقدر زمان برای تغییر کردن شریکتان به او می دهید.
انتظار یک تغییر عمده در رفتار، آن هم یک شبه اشتباه است اما اگر در واکنش خود به عصبانیت های او ثابت و هوشیار باشید، ممکن است در عرض چند هفته یا چند ماه اتفاق بیفتد. اگر مدتی است که اخلاق بد شریک زندگیتان را تحمل کرده اید، احتمالاً آماده هستید که مشکل را برای همیشه کنار بگذارید. از خود بپرسید که چقدر می خواهید به او فرصت دهید تا رفتار خود را تغییر دهد و یک یا دو ماه به او فرصت دهید تا به طور جدی روی اخلاقش کار کند. به او توضیح دهید که نمی توانید در رابطه ای بمانید که با شما بدرفتاری شود و به او زمان می دهید تا رفتار خود را تغییر دهد. لازم نیست مدت زمان را به او بگویید. این اطلاعات را برای خود نگه دارید. اگر چند ماه گذشت و او هنوز هم گاهی اوقات کنترل خشم خود را از دست می‌ دهد و شما را عصبانی می‌ کند، به پایان دادن رابطه فکر کنید.
او کارهای (ذهنی) زیادی برای انجام دادن دارد.
مردی با اخلاق بد می تواند تغییر کند، اما فقط در صورتی که مایل به انجامش باشد. برای تغییر، او باید بفهمد چه چیزی باعث طغیان خشمش می ‌شود و تصمیم بگیرد که کدام راه‌ های جدید مقابله با خشم را می تواند انجام دهد. عاقلانه ترین انتخاب این است که چنین فردی به دنبال یک روان درمانگر باشد. لطفاً توجه داشته باشید که وظیفه یا مسئولیت زن این نیست که نقش روان درمانگر را بازی کند یا به او خدمات بدهد. اگر با چنین مردی سر و کار دارید، به او بگویید که با یک مشاور صحبت کند، به یک گروه کنترل خشم بپیوندد یا کتابی در این زمینه بخواند. به سادگی یادآوری کنید که راه هایی برای کمک به مردم برای مقابله با خشم وجود دارد و امیدوارید که او به خاطر آینده رابطه تان به اندازه کافی برای تغییر رفتار زشتش اهمیت قائل شود.
حتما بخوانید: 26 نکته مهم برای جذب مردان توسط همسر

نقاشی رنگ روغن زیبا
26 مرداد
آموزش, آموزش نقاشی, آموزش نقاشی (از مبتدی تا پیشرفته), اخبار, کاردستی, مادر و کودک

آموزش نقاشی رنگ روغن از صفر تا صد با 15 درس (و نکات کاربردی)

آموزش نقاشی رنگ روغن از صفر تا صد با 15 درس (و نکات کاربردی)

رنگ روغن وسیله ای فوق العاده است و عموماً توسط نقاشان چیره دست قدیمی ترجیح داده می شود. رنگ روغن به آرامی خشک می شود و همه کاره است و این امکان را می دهد که به راحتی آن را روی بوم استفاده کنید.
رنگ های اکریلیک به سرعت خشک و بعد از آن دچار تغییر رنگ می شوند. پس توصیه می کنیم به سراغ رنگ روغن تبدیل بروید.
متأسفانه نقاشی با رنگ روغن برای مبتدی ها بسیار دلهره آور به نظر می رسد. در مقایسه با رنگ آمیزی اکریلیک، قوانین زیادی وجود دارد که باید از آن ها پیروی کنید تا مطمئن شوید که رنگ به درستی خشک می شود و به راحتی می توانید همه مراحل را یاد بگیرید.

توی این پک های فوق العاده، انواع نقاشی رو با بهترین اساتید ایرانی و خارجی یاد می گیری، طوری که توی هیچ کلاس دیگه ای یاد نخواهی گرفت! با هنرت حسابی بدرخش!

اگر به نقاشی رنگ روغن علاقه دارید، پس این نکات باید به شما کمک کند. متذکر می شویم که این ها فقط برای شروع کار هستند. باید تحقیقات بیشتری انجام دهید زیرا نقاشی رنگ روغن یک هنر بسیار پیچیده است.
نکته 1 : رنگ زیاد روی رنگ کم
این احتمالاً مهم ترین قانون نقاشی رنگ روغن است، به خصوص اگر در حال نقاشی با تکنیک خیس در خیس هستید (تکنیکی که اجازه نمی دهد رنگ بین لایه ها خشک شود).
رنگ روغن به میزان روغن موجود در آن بستگی دارد. با افزودن یک ماده روغنی به رنگ، آن را چرب تر می کنید. با افزودن یک حلال به رنگ روغن، روغن را تجزیه و رنگ را کم چرب تر می کنید. حلال بی بو مانند Gamblin را پیشنهاد می کنیم.
هر چه رنگ چرب تر باشد دیر تر خشک می شود.

با این اپلیکیشن ساده، هر زبانی رو فقط با روزانه 5 دقیقه گوش دادن، توی 80 روز مثل بلبل حرف بزن! بهترین متد روز، همزمان تقویت حافظه، آموزش تصویری با کمترین قیمت ممکن!

در کنار این مطلب دانلود کنید: 10 درس بسیار کاربردی و مهم آموزش نقاشی رنگ روغن
دلیل رنگ آمیزی زیاد روی رنگ کم این است که لایه های رویی باید کندتر از لایه های زیرین خشک شوند. در غیر این صورت، رنگ با خشک شدن ترک می خورد.
یک راه ساده برای مقابله با این اتفاق، داشتن یک روند برای نقاشی است. با رنگ بسیار کم چرب (رنگ به اضافه حلال) شروع کنید. سپس لایه هایی را که کمی چرب تر هستند (رنگ به اضافه مخلوطی از حلال و روغن) اضافه کنید. هر لایه بعدی باید چرب تر از لایه قبلی باشد (​​روغن بیشتر / حلال کمتر).
نکته 2 : رنگ ضخیم روی رنگ نازک
این اصل مشابه قانون رنگ زیاد روی رنگ کم می باشد، زیرا بر اساس زمان خشک شدن رنگ روغن است. رنگ روغن ضخیم کندتر از رنگ نازک خشک می شود.
بنابراین اولین لایه‌ های رنگ باید بسیار نازک و تقریباً لعاب ‌هایی از رنگ باشند. سپس همانطور که نقاشی خود را می سازید، مقدار رنگ و روغن را اضافه می کنید.
نکته 3 : آماده کردن بوم
آماده سازی بوم نقاشی مرحله ایست که معمولا نادیده گرفته می شود اما بسیار مهم است. در واقع به چه معناست؟
خوب اولاً باید مطمئن شوید که بوم دارای پوشش جسوی کافی است. معمولاً در مورد اکثر بوم های از پیش آماده شده ای که از فروشگاه های هنری خریداری می کنید صدق می کند.
در مرحله بعد، باید یک رنگ پس زمینه خاموش برای بوم در نظر بگیرید. ما از آمبر استفاده می کنیم. با این کار موارد زیر حاصل می شود:

این کار به جای یک بوم کاملاً سفید، یک حد وسط می دهد تا روی بوم کار کنید.
از نمایان شدن هر قسمت سفید خالی از بوم جلوگیری می کند.
این یک راه آسان برای شروع نقاشی است و شما را از به تعویق انداختن و انتظار برای زمان مناسب جهت ضربه زدن به بوم باز می دارد.

اکنون که پس‌ زمینه ‌ای رنگی روی بوم دارید، باید طرحی را برای ترکیب خود در نظر بگیرید.
لازم نیست طرح حرفه ای باشد. تنها کاری که باید انجام دهید این است که اشکال اصلی را در ترکیب بندی مشخص کنید.
هدف این طرح صرفاً راهنمایی شما در اطراف بوم است. اگر با خطوط پرسپکتیو در نقاشی (به عنوان مثال منظره شهری) سروکار دارید، طرح نیز بسیار مفید است.
نکته 4: نقاشی با پالت محدود
رنگ های بیشتر به معنای نقاشی پیچیده تر نیست.
در نقاشی بعدی خود، پالت را به رنگ های ضروری آبی، زرد، قرمز (اولیه) و سفید محدود کنید. با مخلوط کردن سه رنگ اصلی یک رنگ سیاه طبیعی به دست می آورید. مقداری سفید به آن اضافه کنید تا رنگ خاکستری داشته باشید. سپس از سه رنگ اصلی می توان برای ترکیب هر رنگی که نیاز دارید استفاده کنید.
نمونه کار ببینید: دانلود 30 تا از زیباترین طرح های نقاشی رنگ روغن
استفاده از یک پالت محدود به تمرکز نقاشی و ایجاد هماهنگی کمک می کند. هر چه رنگ ها بیشتر باشد، ایجاد تعادل در نقاشی و کنترل هرج و مرج دشوارتر می شود.
آندرس زورن از پالت محدودی با رنگ های زرد اخرایی، قرمز کادمیوم متوسط، سیاه عاجی به اضافه سفید استفاده می کرد که اغلب به عنوان پالت زورن شناخته می شود.
رنگ سیاه عاجی توسط آندرس زورن به عنوان آبی بسیار تیره استفاده شد و با رنگ قرمز کادمیوم و زرد اخرایی هر سه رنگ اصلی را تشکیل می دادند. با افزودن رنگ سفید، او توانست طیف وسیعی از رنگ ها را ایجاد کند و هارمونی را در بین نقاشی های خود حفظ کند.
نکته 5 : بزرگ کردن اندازه ی قلم مو
یک راه ساده برای بهبود تکنیک نقاشی این است که بزرگ ‌ترین قلم مویی را که با آن راحتید بردارید و اندازه آن را افزایش دهید. سعی کنید از این قلم مو برای مدت طولانی استفاده کنید تا اینکه بتوانید اندازه آن ها را کوچکتر کنید.
یک قلم موی بزرگ چنان تأثیری در نقاشی شما دارد و مجبورتان می کند در ضربات خود قاطع و کارآمد باشید. همچنین می توانید خیلی سریعتر روی بوم را بپوشانید.
نکته 6: چاقوی پالت فقط برای مخلوط کردن رنگ ها نیست
چاقو های پالت نه تنها برای ترکیب رنگ ها در پالت مفید هستند، آن ها همچنین می توانند یک ابزار نقاشی خارق العاده باشند که برای اعمال رنگ به سبک ایمپاستو (impasto) یا برای خراشیدن رنگ روی بوم استفاده می شوند.
همچنین می توانید از چاقو های پالت برای قرار دادن رنگ روی بوم بدون هیچ گونه ترکیبی که با استفاده از قلم مو بدست می آورید استفاده کنید.
حتما یاد بگیرید: راهنمای کامل: آموزش رنگ و نور در نقاشی
برخی از هنرمندان هستند که از قلم مو دیگر استفاده نمی کنند، در عوض فقط از چاقو های پالت استفاده می کنند. ریچارد اشمید به طرز ماهرانه ای از چاقوی پالت برای ایجاد خطوط واضح رنگ استفاده می کند.
نکته 7: تکنیک های جهانی که می توانید در همه نقاشی های خود از آن ها استفاده کنید را یاد بگیرید
به جای اینکه تمام وقت خود را صرف یادگیری نحوه نقاشی یک صحنه خاص مثل ساحل، درخت یا ابر کنید، روی یادگیری تکنیک های جهانی سرمایه گذاری کنید که می توانید در تمام نقاشی های خود از آن ها استفاده کنید.
نقاشان بزرگ به تعداد انگشت شماری از تکنیک ها تسلط دارند که بارها و بارها در تمام نقاشی های خود از آن ها استفاده می کنند. یادگیری نحوه نقاشی یک صحنه بسیار خاص دقیقاً به شما آن صحنه را یاد می دهد، نه بیشتر.
نکته 8 : خراشیدن رنگ
به جای اضافه کردن رنگ بیشتر برای ایجاد اشیاء در نقاشی، سعی کنید رنگ روی بوم را بتراشید. این یک تکنیک عالی برای افزودن بافت، جزئیات درختان یا حتی برای امضای نقاشی است.
می توانید از انتهای صاف قلم مو یا چاقوی پالت استفاده کنید.
5 تا از بهترین روش ها برای شروع به یادگیری نقاشی (افراد مبتدی)
پرو هارت یک نقاش معروف استرالیایی بود که در بسیاری از نقاشی های خود از خراش دادن معمولاً برای به تصویر کشیدن محیط خشن و طرح دار استرالیا استفاده می کرد.

راهنمای جامع خرید شیشه شیر مناسب نوزاد
22 مرداد
آموزش, اخبار, ریپورتاژ, ریپورتاژ آگهی, کاردستی, مادر و کودک

راهنمای جامع خرید شیشه شیر مناسب نوزاد

راهنمای جامع خرید شیشه شیر مناسب نوزاد

سعی کردیم در این مقاله به تفاوت میان شیشه شیرها بپردازیم و شما را در انتخاب و خرید شیشه شیر مناسب نوزاد یاری کنیم.
شیشه شیر یا بطری شیردهی کودک، بطری است که دارای یک پستانک است که کودک می‌تواند مستقیما از آن بنوشد. این وسیله به طور معمول توسط نوزادان و کودکان خردسال بکار گرفته می‌شود و معمولا برای زمانی است که والدین با استفاده از شیر خشک به جای شیر مادر، کودک را تغذیه می‌کنند. هر چند می‌توان در مواقعی که امکان شیردهی مستقیم از سینه مادر وجود ندارد، شیر مادر را دوشید و درون بطری ریخت.
حتما بخوانید: چگونه وجود ساس و نیش آن را تشخیص دهیم؟
امروزه شیشه شیرها در انواع مختلفی طراحی و ساخته می‌شوند؛ ما ادامه این مطلب می‌خواهیم با معرفی این مدل‌ها، به شما در انتخاب شیشه شیر مناسب فرزندتان کمک کنیم. پس با ما همراه باشید.
اهمیت شیشه شیر برای کودکان
یکی از موارد مهم در انتخاب شیشه شیر برای کودکان را می توان طراحی سر شیشه آن برای حفظ فضای بیشتر جهت حرکت زبان و فک دانست. شیشه های شیر می توانند با طراحی خاص خود از ایجاد بیماری های دهان و دندان جلوگیری نمایند و نقش موثری در این زمینه داشته باشند.
همانطور که می‌دانید، مشکل ساختار نامناسب فک و دندان‌ها (که در دوره نوجوانی و جوانی باید با انجام ارتودنسی حل شود و می‌تواند تا 2 – 3 سال به طول بینجامد) از دوره کودکی و خردسالی شروع می‌شود و استفاده از یک شیشه شیر با استاندارد مناسب می‌تواند برای جلوگیری از این مشکل بسیار مهم باشد.
انواع سر شیشه

هنگام خرید شیشه شیر باید به تمام جزئیات آن توجه کنید. اولین نکته سر شیشه مناسب است. به طور کلی باید سر شیشه هایی را انتخاب نمایید که خروج شیر از آن نه خیلی راحت و نه خیلی سخت باشد؛ بلکه میزان مکش لازم برای خروج شیر از آن درست مساوی با میزان مکش لازم برای خروج شیراز سینه مادر باشد.
‌پس در ابتدا انواع سر شیشه را برای شما شرح می‌دهیم:

با این اپلیکیشن ساده، هر زبانی رو فقط با روزانه 5 دقیقه گوش دادن، توی 80 روز مثل بلبل حرف بزن! بهترین متد روز، همزمان تقویت حافظه، آموزش تصویری با کمترین قیمت ممکن!

سرشیشه قدیمی کلاسیک
در سرشیشه های قدیمی خروج شیر بسیار آسان بوده و نیاز به مکش زیاد وجود ندارد؛ به همین علت نوزاد با خوردن سرشیشه کلاسیک قدیمی نیاز به مکیدن زیاد و شدید ندارد؛ که نتیجه آن ضعیف ماندن فک و اختلال در رشد فک و کام نوزاد خواهد بود.
سرشیشه ضد‌نفخ
از آنجایی که نوزاد برای مکیدن و خوردن شیر سعی و تلاش می کند، ممکن است در این بین هوای زیادی وارد معده خود سازد که نتیجه آن نفخ معده و روده نوزاد می باشد.
تولید کنندگان سرشیشه جهت از بین بردن این مشکل بر روی لبه سرشیشه ها سوراخ‌هایی تعبیه کرده‌اند تا میزان ورود هوا و جریان شیر را تحت کنترل در بیاورند؛ در نتیجه موقعی که نوزاد در حال مکیدن این نوع سر شیشه است، هوای زیادی وارد معده‌اش نشده و دچار نفخ نخواهد‌شد.
سرشیشه ارتودنسی
طراحی سر شیشه‌های ارتودنسی به گونه‌‌ای است که سازگاری کامل با کام و لثه نوزاد را دارد و یک حباب تخت در یک طرف آن واقع شده است که با زبان نوزاد در تماس خواهد بود. والدینی که قصد خرید سرشیشه مناسب نوزاد خود را دارند و می‌خواهند فک کودک‌شان به درستی و طبیعی رشد کند، می‌توانند از این نوع سرشیشه‌ها استفاده کنند.
سرشیشه به شکل سینه مادر
سرشیشه‌هایی که به نام سرشیشه به شکل سینه مادر در بازار وجود دارند، به گونه ای طراحی شده‌اند که فرم و شکل طبیعی‌تری نسبت به سایر انواع سر شیشه‌ها دارند و همین امر سبب شده است که کام و فک نوزاد بهتر بتواند روند طبیعی خود را حفظ کرده و از بروز اختلال در آن جلوگیری شود.
سرشیشه مخصوص نوزادان لب شکری (شکاف کام)
حتماً تا به حال نام بیماری لب شکری و یا شکاف کام به گوشتان خورده است؛ در این بیماری زمانی که جنین در رحم قرار دارد تشکیل لب و سقف دهان به صورت کامل صورت نمی‌گیرد.
تولید کنندگان سر شیشه برای کمک به این کودکان، سر شیشه مخصوص نوزادان با شکاف کام را طراحی کرده‌اند.
این سر شیشه مخصوص، جنسی سیلیکونی دارد که نرم‌تر از سایر سرشیشه‌ها است. همچنین طول این سرشیشه مقداری بلندتر از سایر سرشیشه های معمولی است و سوراخ آن طوری طراحی شده است که در کنترل میزان شیر به نوزاد کمک می‌کند.
توجه:

هنگام خرید سرشیشه توجه داشته باشید که سرشیشه و شیشه از یک مدل و یک مارک باشند تا از کناره‌‌های سرشیشه، شیر بیرون نریزد.
سرشیشه را مناسب سن کودک خود انتخاب کنید و به صورت مرتب آن را کنترل کنید و اطمینان حاصل کنید که سالم است.
در صورتی که هر نوع فرسودگی را مشاهده کردید، فورا آن را تعویض کنید.

جنس شیشه شیر
در بازار شیشه ‌های شیر از جنس شیشه و پلاستیک موجود است. در ادامه مزایا و معایب هر یک را بر‌می‌شماریم:
شیشه شیر شیشه ای
مزیت جنس شیشه‌‌ای این است که دوام بیشتری دارد و به راحتی بدون این که نگران مواد سمی پلاستیکی از جمله بیسفنول A باشید شیشه را در آب جوش بیندازید و ضدعفونی کنید. البته این شیشه‌‌ها کمی سنگین است و احتمال شکسته شدن‌شان هم بالاست.
شیشه شیر پلاستیکی
شیشه شیر‌های پلاستیکی سبک و نشکن هستند، اما لازم است آن‌ها را بعد از مدت کوتاهی استفاده تعویض کنید. انواع جدیدی از شیشه‌‌های شیر به تازگی وارد بازار شده که تماما سیلیکون هستند. مزیت این جنس شیشه این است که حاوی بیسفنول A نیست؛ سبک است و خود کودک می‌تواند آن را به راحتی در دست بگیرد. البته قیمت این جنس شیشه در مقایسه با سایر انواع گران‌‌تر است.
سایز شیشه شیر
اندازه شیشه شیر باید چقدر باشد؟ در اینجا اندازه به معنی گنجایش شیشه شیر است. شیشه‌‌های کوچک بین 90 تا 120 میلی ‌لیتر گنجایش دارند و مخصوص شیردادن به نوزادان زیر 6 ماه یا دادن آب‌‌میوه به کودک است. شیشه‌‌های متوسط 260 میلی ‌لیتر گنجایش دارند و مناسب برای شیرخواران 6 تا 9 ماه هستند.
از کجا شیشه شیر مناسب را تهیه کنیم؟

شما می‎توانید هم به صورت حضوری در مغازه‌های سیسمونی فروشی خرید کنید، هم می‌توانید به صورت آنلاین برای خرید اینترنتی شیشه شیر اقدام کنید. مزیت خرید آنلاین این است که، شما می‌توانید تک تک جزئیات و ویژگی‌های شیشه شیر را با دقت و حوصله مطالعه و سپس با خیال آسوده خرید کنید.
همچنین شما می‌توانید انواع و اقسام شیشه شیر های با کیفیت را در داروخانه اینترنتی دارو دات کام مشاهده کنید؛ چرا که داروخانه مکانی ایمن و مطمئن برای خرید وسایل مرتبط با کودک دلبندتان است.
جمع‌بندی
همان‌طور که می‌دانید کودک برای داشتن رشد مناسب، نیازمند تغذیه بسیار عالی است. احتمالا شنیده‌ اید که کودک انسان تا دو سال نیازمند تغذیه با شیر مادر بوده و تا پایان دوران شش ماهگی‎اش تنها غذایی که مصرف می‌کند، شیر است.
با این تفاسیر لازم است در صورتی که قصد دادن شیر خشک به فرزند خود را دارید، برای خرید شیشه شیر مناسب نوزاد اقدام نمایید؛ چرا که به طور مستقیم در کیفیت و کمیت تغذیه فرزند شما تاثیر گذار خواهد بود.
سعی کردیم در این مقاله به تفاوت میان شیشه شیرها بپردازیم و شما را در انتخاب بطری شیرخوری مناسب نوزاد یاری کنیم.

نوشتن مانیفست
17 مرداد
آموزش, آموزش راههای موفقیت, اخبار, روانشناسی شخصیت, کاردستی, مادر و کودک, مانیفست, مهارت های روزمره برای زندگی بهتر

مانیفست شخصی تان را در 20 دقیقه، هوشمندانه بنویسید!

مانیفست شخصی تان را در 20 دقیقه، هوشمندانه بنویسید!

با نزدیک شدن به سال جدید، بسیاری از افراد متعهد می شوند که بیشتر ورزش کنند، مشروبات الکلی ننوشند، سالم تر غذا بخورند و به خواب خود توجه بیشتری داشته باشند. من هم دوست دارم اهداف کاری بزرگ تری داشته باشم، برای سفر برنامه ریزی کنم و برای تناسب اندامم برنامه ریزی کنم.
اما معمولا در کم تر از ده روز، این برنامه ‌ها شکست می ‌خورند و خودِ من به شخصِ به عادت ‌های قدیمی ‌ام بر می‌ گردم.
اما حالا، یک استراتژی برای ایجاد یک مانیفست شخصی با الهام از متد طراحی به نام آیزه بیرسل دارم.

توی این پکهای فوق العاده، رازهای میلیونر شدن رو جوری یاد میگیری که تو هیچ کلاس آموزشی یا پک دیگه ای نه دیدی نه شنیدی! این ترفندها اگه پولدارت نکنن هم تو زندگی واقعا لازمن. استفاده کن و حسابی پول در بیار!

توی این پک فوق العاده، قوانین رشد و موفقیت رو جوری یاد میگیری که تو هیچ کلاس آموزشی یا پک دیگه ای نه دیدی نه شنیدی! توی زندگی، محل کار و هر جایی راه موفقیت رو به راحتی پیدا کن!

توی این پک های فوق العاده، آموزش مهارت های فردی که از نون شب واجب ترن رو با بهترین اساتید یاد می گیری. دیگه توی زندگی کم نیار و توی هر جمعی همه رو انگشت به دهان کن!

روشی برای درمان عادات بد: با خواب مغناطیسی آشنا شوید
تصمیماتی که در سال نو گرفته می شوند، معمولا به شکست می انجامند
همه ما می دانیم که به کم تر از 10٪ از تصمیمات سال نو پایبند هستیم. افراد موفق معمولا به اهداف ساده ای متعهد هستند. به طور مثال برایان هالیگان، مدیر عامل Hubspot می خواهد بیشتر چرت بزند و مدیتیشن کند. فرد موواد، کارآفرین میلیاردر، قصد دارد بیشتر وقتش برنامه ریزی نشده باشد تا این که رویاپردازی کند و برای نوآوری وقت بگذارد . فردی مثل مارک کوبان هم دوست دارد بیشتر بازی کند.
به نظر می رسد اکثر افراد موفق بیشتر وقت شان را به مرخصی، بازی و بودن در کنار خانواده و دوستان و فعالیت های سرگرم کننده بگذرانند.
یادتان باشد که تغییر عادت ها سخت است
تحقیقات جیمز کلیر نشان می دهد که چرا تغییر عادت ها بسیار سخت است. این نویسنده علت آن را چند چیز می داند؛ تلاش برای تغییر ایجاد کردن یک باره در هر چیزی، هدف قرار دادن عاداتی که تغییر شان سخت است، تغییر ندادن محیط و فرض این که تغییرات کوچک فایده ای ندارند.
شما حتی اگر فقط 1٪ از روز قبل بهتر شوید، یعنی باز هم در عادات تان تغییر به وجود آورده اید.

با این اپلیکیشن ساده، هر زبانی رو فقط با روزانه 5 دقیقه گوش دادن، توی 80 روز مثل بلبل حرف بزن! بهترین متد روز، همزمان تقویت حافظه، آموزش تصویری با کمترین قیمت ممکن!

حتما بخوانید: چطور افراد مختلف را هیپنوتیزم کنیم؟ (آموزش هیپنوتیزم با چشم)
اگر به ‌جای تمرکز بر عادت ‌ها، طرز فکر تان را هنگام گرفتن تصمیم‌ های سال نو تغییر بدهید و به جای طراحی یک مانیفست پایدار، مثل یک طراح فکر کنیم هم که نور علی نور می شود.
مانیفست تان را در 25 دقیقه بنویسید
طراح آیزه بیرسل توصیه می کند که 25 دقیقه وقت بگذارید و به تنهایی یا با تیم تان بنشینید و این تمرین کوچک را انجام بدهید. من کمی چارچوب طرح او را تغییر داده ‌ام تا برای مدیران و کارآفرینانی که می ‌خواهند با به وجود آوردن زندگی، کار و بازی بدون زحمت، موفقیتی مستمر کسب کنند، مناسب باشد.

سه ​​مرحله وجود دارد که می توانید برای ایجاد مانیفست تان انجام بدهید.
از دست ندهید: زندگی خود را فقط با 2 دقیقه در روز تغییر دهید: 10 عادت موثر
مرحله 1: یادگیری را حذف کنید
25 دقیقه در جایی بنشینید که حواس تان پرت نشود. انجام این کار گاهی اوقات بهتر است که در اوایل سال انجام شود. شما می توانید از مانیفست من به عنوان یک الگو استفاده کنید.
1-از میل و احساسی که دارید؛ شروع کنید
دوست دارید چه احساسات و عواطفی از سال گذشته باقی بمانند و می خواهید چه چیز هایی را رها کنید؟
2- چه چیزی خوب جواب می دهد؟
چه چیزی در سال گذشته خوب جواب داده است که امسال هم ارزش پیگیری دارد؟ حتما تمام دستاورد ها، موفقیت ها و برد های بزرگ تان را فهرست کنید.
3- چه چیزی جواب نداد؟
چه چیزی را می توانید در سال جدید رها کنید، ساده تر کنید، حذفش کنید ، نادیده بگیرید یا حتی به طور کل تغییر دهید؟
4- چه موانعی شما را از بهره برداری از تمام پتانسیل انسانی تان باز می دارد؟
با خودتان صادق باشید. چه چیزی شما را باز می دارد که کنترل تان دست آن است؟ فقط مواردی را که کنترل شان دست شماست را در فهرست کار های خود نگه دارید.
5- سپاسگزاری کنید
قدردانی شما به خاطر چیست؟ به گفته هاروارد هلث، قدردانی به داشتن یک حال خوب کمک می کند. کلمه سپاس یا Gratitude از کلمه لاتین gratia گرفته شده است که به معنای لطف است. ابراز قدردانی می تواند به شما کمک کند تا با خودتان، دیگران، طبیعت یا یک قدرت برتر ارتباط برقرار کنید.
حتما بخوانید: 50 نکته ساده که زندگی تان را زیر و رو می کنند (تغییر مثبت)
6- لذت ببرید
چه چیزی هر روز شادتان می کند و می ‌تواند شما را خوش ‌بین و با انگیزه نگه دارد تا به حرکت به سمت جلو ادامه دهید، زمانی برای خودتان پیدا کنید و کاری که دوست دارید را انجام بدهید؟
حالا که همه چیز دارید، زیر چیز هایی که بیشتر با شرایط شما سازگار است؛ خط بکشید و روی موارد ضروری تمرکز کنید.
مرحله 2: دوباره یاد بگیرید
زمانی را به فکر کردن در مورد سال اختصاص بدهید و از خودتان بپرسید که چه طور تجربیات جدید را طراحی کنید. اگر شک دارید، به ندای درون تان گوش کنید و بر اساس آن پیش بروید.

چه رویا های بزرگی ارزش تصور کردن دارند؟
اگر ترسی نداشتید، چه می کردید؟
هزینه انجام ندادن آن کار چه قدر است؟
اگه راحت بود چه؟

مرحله 3: مانیفست تان را بنویسید
وقت آن است که تمام مانیفست تان را یک جا بنویسید تا بتوانید هر روز به آن مراجعه کنید.
الگو مانیفست شما = زندگی + کار + بازی
حالا که مانیفست تان را مشخص کرده اید؛ آن را با خانواده و دوستان تان به اشتراک بگذارید (مسئولیت پذیری را هم اضافه می کند). می توانید این تمرین را با تیم تان انجام دهید و اهداف، موانع و رویاهای تان را با هم به اشتراک بگذارید .
حتما بخوانید: 150 عادت بدی که باید آنها را ترک کنیم (مگا لیست)