خارش ریش

برای خارش ریش چه کنیم؟ (8 روش موثر)

برای خارش ریش چه کنیم؟ (8 روش موثر)
https://honarfardi.com/wp-content/uploads/2021/09/word-image-1.jpeg

در نوامبر سال ۲۰۱۴ سه برادر تصمیم گرفتند که در یک مسابقه ریش و سیبیل شرکت کنند، تا برای امور خیریه پول جمع آوری کنند. شیوه برگزاری بدین صورت بود که هر کسی در پایان مسابقه بلندترین ریش را داشته باشد، برنده می شود. و همه مبلغ جمع آوری شده مستقیما به بنیاد خیریه می رسید.
اما متاسفانه همه چیز طبق برنامه پیش نرفت، در هفته دوم این مسابقه چهار هفته ای، یکی از برادران به نام کونال ماشین اصلاح به دست به جلوی آینه رفت. او در ابتدای مسابقه اصلا به اصلاح کردن ریش هایش تا پایان مسابقه فکر نمی کرد، اما حالا آماده بود که ریش هایی را که دو هفته نگه داشته بود، اصلاح کند. اما چه چیزی باعث شده بود که این مرد در حساس ترین مرحله مسابقه این کار را انجام دهد؟
مسئله این نبود که او نتواند فشار رقابت را تحمل کند، اتفاقا کاملا آماده بود. یا این که ریش از نظر زیبایی بهم ریخته بنظر برسد.
مشکل این بود که او نمی توانست خارش ریش هایش را تحمل کند.
شدت خارش به حدی بود که بدون لحظه ای توقف صورتش را چنگ می زد و می خاراند. و چون دیگر نتوانست تحمل کند، ریش هایش را زد.
البته همین مشکل را برادران دیگر هم داشتند و همین مشکل مشترک منجر به تاسیس کمپانی ام او بروس شد.
چه چیزی برای رشد ریش خوب است؟ بایدها و نبایدها
تجربه خارش ریش آنقدر وحشتناک بود که در این کمپانی لیستی کامل از محصولات مقابله با خارش تولید شد.
در این مقاله ما به شما نشان می دهیم که چگونه می توانید خارش ریش خود را متوقف کنید تا هرگز مجبور نباشید آنچه را که برای کونال در آن روز سرنوشت ساز اتفاق افتاد، تجربه کنید.
چرا من خارش ریش دارم؟
ریش شما همیشه بخاطر غذا، گرد و غبار و پوست های مرده ای که بین تار های آن گیر می کند، خارش خواهد داشت. شما نمی توانید از این مسئله به طور کلی خلاص شوید، اما می توانید برای بهبود اوضاع اقداماتی انجام دهید.
بدترین شکل خارش در روز های اولی که ریش در می آید، رخ می دهد. روز های شروع بیرون زدن تارهای ریش از پوست، خارش در این مرحله می تواند آنقدر شدید باشد که شما به طور جدی به اصلاح کردن دوباره ریش ها فکر کنید. البته اصلاح کردن اشکالی ندارد، مگر این که صورت شما با ریش واقعا بهتر به نظر برسد.
خارش به محض رشد ریش ها به این علت است که شما سال های طولانی پشت سر هم ریش های تان را اصلاح کرده اید.

تراشیدن ریش ها آن ها را تیز می کند و صورت شما مانند کاغذ سمباده می شود. ( به همین دلیل است که وقتی ریش ها را لمس می کنیم زبر هستند) مو های زبر پوست را می شکافند و باعث تحریک پوست می شوند که در نهایت منجر به التهاب و خشکی می شود. همه این ها در کنار هم خارشی را ایجاد می کند که حتی وقتی درباره آن مطلبی می خوانیم، احساس خارش می کنیم.
به هر حال مشکل همین است که می بینیم و حالا باید به دنبال راه حل برویم:
چطور جلوی خارش ریش را بگیریم؟
رفع مشکل خارش ریش ۸ مرحله دارد، شاید با خودتان فکر کنید که مشکل خارش ناشی از نیش حشره با یک کرم استروئیدی حل می شود و ۸ مرحله به نظرتان زیاد بیاید. اما به این مراحل تنها به چشم راهی برای جلوگیری از خارش فکر نکنید، بلکه آن ها یک فرایند نظافتی هستند. فرایندی که ریش شما را خوش تراش می کند.
1- شستشو
شستن ریش در خلاص شدن از شر تمام پوست های مرده و خرده ریزه های کثیفی که باعث می شود صورت خود را بخارانید، خلاصه می شود.
برای شستن ریش چند قانون اساسی باید رعایت شود:
1-ریش تان را یک روز در میان با شامپو بشویید. هر روز شستن ریش ها باعث می شود که روغن های طبیعی پوست که برای سلامت آن ضروری هستند، از بین برود. اگر می خواهید بین روز های شستشو، ریش خود را بشویید، فقط با آب گرم خالی این کار را انجام دهید.
2 -از شامپو معمولی که برای شستن مو های خود گرفته اید، استفاده نکنید. شامپو های معمولی با شامپو های مخصوص شست و شوی ریش تفاوت دارند.
مو های ریش آندروژنیک هستند و تحت تأثیر سطح هورمون تستوسترون قرار دارند، به این معنی که نمی توان آنها را با شامپو یا صابون معمول مو تمیز کرد . شامپوی مو چربی طبیعی ریش ها را از بین می برد و منافذ را مسدود می کند و به موها آسیب می رساند. این شامپو ها همچنین می توانند خارش را بدتر کنند.
از طرف دیگر شستشوی ریش به صورت طبیعی و بدون استفاده از مواد شیمیایی، برای تغذیه ریش و آبرسانی به پوست مفید است. ما این مارک شامپوی ریش را پیشنهاد می کنیم (کلیک کنید)

برای شستن ریش خود، سخاوتمندی به خرج دهید و مقدار کافی ( ۳ بار ) از ماده شوینده مخصوص را روی ریش های مرطوب بریزید و با نوک انگشتان آنقدر مالش دهید که کاملا کف کند. سپس ریش ها را بشویید و با یک حوله خشک کنید.
2 -نرم کننده ریش
نرم کننده برای شستن ریش، مانند قرار گرفتن برنج در کنار قرمه سبزی است. همینقدر مهم! بله می توانید از هر دوی آن ها به صورت جداگانه لذت ببرید، اما قرار گرفتن آن ها در کنار هم یک ترکیب جادویی ایجاد می کند. از اینجا می توانید خریداری کنید
نرم کننده ریش، ریش ها را آب رسانی می کند و تار های مو را نرم می کند تا از آسیب به آن جلوگیری شود. همچنین باعث می شود که ریش ها بهتر حالت بگیرند. مجددا تاکید می کنیم، از نرم کننده مخصوص ریش استفاده کنید، نه از نرم کننده هایی که برای موهای سرتان استفاده می کنید.

استفاده از نرم کننده ریش بسیار شبیه به استفاده از شامپو است . ۳ بار مایع شوینده را در کف دست خود می ریزید و آن را کاملا به ریش مرطوب خود می مالید. سپس با آب گرم می شویید و با حوله خشک می کنید.
3- برس
منظم برس کشیدن ریش ها برای سلامت آن ها بسیار مهم است. این کار کلک ریش ها را از بین می برد و جهت رویش مو ها را به طور مناسبی تنظیم می کند. تا احتمال خارش ریش پایین بیاید.
در این مرحله شما احتیاج به یک برس مناسب دارید. همه برس ها یک اندازه نیستند. برسی که برای موهای تان استفاده می کنید، در اینجا جواب نمی دهد. به همین دلیل برای ریش خود به برس مخصوص ریش و برای سیبیل خود به شانه مناسب احتیاج دارید .
خانم ها چه مدل ریشی را می پسندند و از چه ریشی متنفرند؟
ریش ها را از بالا به پایین برس بکشید و سیبیل های خود را نیز با یک شانه به سمت بیرون بدهید . این کار را بعد از شستن و نرم کردن و مرطوب کردن ریش ها و به طور کلی هر زمان که ریش ها نیاز به مرتب شدن دارند، انجام بدهید.
4 -کوتاه کردن
مرتب کوتاه کردن ریش مو های زائد و آسیب دیده را که می توانند باعث خارش ریش ها شوند، از بین می برد. اگر در مراحل اولیه رشد ریش تان هستید، باید تا ۱۲ هفته هیچ گونه پیرایشی انجام ندهید و اجازه بدهید که تا آن زمان کاملا بلند و ضخیم بشوند و همه قسمت ها پرپشت باشند.
خودتان را عادت بدهید که هر چند هفته یکبار برای اصلاح ریش ها به ارایشگاه بروید. همچنین از آرایشگر خود بخواهید که با یک قیچی مناسب مو های نامنظم را ببرد و به ریش ها فرم بدهد.

اگر اعتماد بنفس کافی دارید، می توانید خودتان دست به کار شوید و با یک ماشین اصلاح به ریش های خود فرم بدهید. اوایل کار بهتر است که از بالاترین درجه محافظ استفاده کنید و به تدریج آن را کاهش دهید تا به ظاهر دلخواه برسید.
در صورت مشاهده مو های فرو رفته ( که در مراحل اولیه رشد ریش تشخیص آن ها راحت تر است) آن ها را با یک موچین بکنید. تفاوت مو های روییده شده برآمدگی قرمز رنگی است که روی پوست به وجود می آورند.
مردان از چه نوع چهره زنانه خوششان می آید؟ زنان چطور؟
5-تقویت ریش ها
اگر علی رغم اجرای همه دستورات ، هنوز هم ریش شما زبر است و خارش دارد، ممکن است به این دلیل باشد که در معرض گرما قرار دارید یا از صابون های تند استفاده میکنید و باعث ایجاد ناراحتی شده اند.
اگر فولیکول های موی ریش شما آسیب ببینند، این آسیب دیدگی از ساقه به ریشه مو گسترش می یابد. همچنین این آسیب باعث کند شدن و توقف رشد موی ریش و بیرون آمدن فولیکول می شود.

استفاده از بعضی محصولات خاص می تواند مو های آسیب دیده را با جذب پروتئین داخل محصول و تامین رطوبت تار مو ها، بهبود ببخشد. لینک خرید تقویت کننده بالا
این فرایند بهبودی، موهای ریش را ترمیم کرده و به شما کمک می کند تا جلوی خارش ریش را بگیرید.
6- مرطوب نگه داشتن ریش
وظیفه نرم کننده ریش تغذیه است، در حالی که مرطوب کننده های ریش مسئول آبرسانی به پوست زیر ریش هستند که اغلب خشک و مستعد شوره است.
اگر پوست شما به خوبی مرطوب نشود ، بدن برای محافظت از آن شروع به تولید روغن اضافی می کند. و در این مرحله جوش و خارش ریش اتفاق می افتد.
همانطور که قبلا گفته شد در اولین مراحل رشد ریش، خارش ریش مسئله ای طبیعی است. معمولا این مسئله یک یا دو هفته طول می کشد و البته برای بعضی از مردان ممکن است بیشتر طول بکشد.
خبر خوب این است که لازم نیست دندان های خود را روی هم فشار دهید تا خارش تمام شود.
چیکار کنیم ریشمان پر پشت شود؟ 9 ترفند جدید در سال 2021
روغن ریش خوب می تواند خارش را از همان ابتدا کاهش داده یا به طور کامل از بین ببرد .
لازم نیست که مقدار زیادی از روغن ریش را استفاده کنید، چند قطره از آن کافی است و در مدت کوتاهی و پس از چند روز خارش ریش های شما متوقف خواهد شد.
هر روز ریش خود را با مقداری روغن ریش مرطوب کنید . این کار نه تنها به ریش های شما آبرسانی می کند بلکه عطر مردانه فوق العاده ای نیز به شما می بخشد.

بالم ریش نیز گزینه خوبی برای کاهش خارش ریش و یا جلوگیری از خارش است و تنها تفاوت آن با دیگر محصولات، مواد تشکیل دهنده اش است.
موم ریش نیز از موم طبیعی زنبور عسل تهیه می شود که در روغن ریش این ماده یافت نمی شود.
چه چیزی برای رشد ریش خوب است؟ بایدها و نبایدها
با این حال روغن ها همه عملکرد مشابهی دارند و تاثیر خود را بر کاهش خارش ریش می گذارند.
ممکن است که طی کردن این مراحل برای مراقبت از ریش در برابر خارش، وقت گیر باشد اما ارزش آن را دارد. شستشو، حالت دهی، مرطوب کردن ، برس و اصلاح ، پنج مرحله ای است که شما را از خارش ریش تا حد جنون نجات می دهد. و همچنین ریش خوش حالت و درخشانی به شما می بخشد که هیچ وقت دل تان نیاید آن را بتراشید.

خمیردندان برای لک صورت

 از بین بردن لک صورت با خمیردندان (و میزان اثر آن)

 از بین بردن لک صورت با خمیردندان (و میزان اثر آن)
https://honarfardi.com/wp-content/uploads/2021/09/word-image.jpeg

شاید برایتان عجیب باشد اما شما می‌ توانید با یک وسیله کاملاً دم‌ دستی پوست صورت خود را زیبا کنید. اگر به دنبال موثر ترین راه برای از بین بردن لکه های پوستی هستید ، این مقاله را تا انتها مطالعه کنید. ماسک های صورت خانگی زیادی هستند که می‌ توانند از طریق لوازم آشپزخانه به عنوان مثال ترکیب چند قطره آب لیمو با سفیده تخم مرغ روی پوست استفاده شوند و ظاهر پوست شما را بهبود ببخشند .
یکی دیگر از بهترین روش ها استفاده از خمیر دندان است اما آیا خمیر دندان برای لکه های پوستی نیز مناسب است؟
طبق نظر متخصصان پوست در آمریکا خمیر دندان یک اثر خشک کنندگی برای جوش ها دارد که می‌ تواند قرمزی و التهابات را کاهش دهد ، و چرخه طول عمر جوش را بکاهد. خمیر دندان حاوی موادی مانند جوش شیرین؛ هیدروژن پر اکسید‌ الکل، منتول و روغن های طبیعی و ترکلوسان است که باعث خشک شدن جوش ها می شود .
خمیردندان برای درمان جوش: همه نکات کاربردی
اگر چه متخصصان اشاره کرده اند که هیچ ماده ای در خمیر دندان وجود ندارد که تضمین کند ؛ این روش برای مشکلات دیگر هم به همین راحتی موثر است یا خیر و  هشدار می دهد که خشک کنندگی بیش از حد و یا حتی سوختگی هم می ‌تواند بعد از اعمال این ماده روی پوست ایجاد شود. بنابراین باید مراقب باشید که آن را فقط روی جوش تان بزنید و نه سایر قسمت های پوست.
ویدیوی روش استفاده از خمیردندان برای از بین بردن لک صورت

 
زنان از چه نوع چهره مردانه خوششان می آید؟ مردان چطور؟

گل سانسوریای خوشکل

روش نگهداری گل سانسوریا (5 نکته کاربردی)

روش نگهداری گل سانسوریا (5 نکته کاربردی)
https://honarfardi.com/wp-content/uploads/2021/08/word-image-319.jpeg

گل های سانسوریا بخاطر دوام و زیبایی ظاهریشان بسیار محبوب هستند. معروف ترین گونه ها از نظر رشد طولی و برگ های بلند و نک تیز، گیاه ماری یا زبان مادر شوهر و انواع دیگری از گل رز هستند که به طور فشرده و بالغ بر ۱۰ اینچ رشد می کند. سانسوریا با حداقل مراقبت؛ رشد زیادی خواهد داشت و سال ها می تواند زندگی کند، جوری که نابود نشدنی به نظر برسد. همچنین آن ها برای کاشت در فضای باز با درجه سختی 10b تا 11b مناسب هستند.
1-نور
سانسوریا را در نور متوسط یا غیر مستقیم قرار دهید . مکان خوب برای قرار دادن آن شامل جایی در مقابل پنجره ای آفتابگیر و روشن است که با پرده نازکی پوشانده شده باشد، اگر چه این گیاه فقط نور با شدت کم را تحمل می کند، اما همان هم برای رشد خوب برگ ها کافی است. اگر زیر نور شدید قرار بگیرد، لبه های برگ هایش زرد خواهد شد.

چگونه گل ها را مدت طولانی تری تازه نگه داریم؟ 4 روش ساده
2-آبیاری
قبل از این که خاک کاملا خشک شود، آبیاری انجام ندهید. پس از این که خاک کاملا خشک شد، آبیاری عمیق انجام دهید، به گونه ای که آب از سوراخ زهکشی خارج شود . بعد از این که آب گلدان کاملا تخلیه شد، آنچه در ظرف زیر گلدان باقی مانده را دور بریزید و هرگز اجازه ندهید که خاک زیادی خیس بماند یا این که گلدان در آب بماند. در طول زمستان به گیاه مقدار کمی آب بدهید. مانند بسیاری از گیاهان مرطوب، که آب را در برگ های خود ذخیره می کنند، سنسوریا نیز به سرعت در آب بیش از حد مرطوب پوسیده می شود.
3-دما
سنسوریا را در دمای متوسط اتاق نگه دارید. از گیاه در برابر سرما و دمای پایین مراقبت کنید زیرا این گیاه در دمای پایین تر از ۵۰ درجه فارنهایت یا ( ۱۰ درجه سانتی گراد ) در معرض آسیب قرار می گیرد .
روش نگهداری گل ارکیده (و پاسخ به 20 سوال رایج کاربران)
4-کود دهی
در طول تابستان هر سه هفته یکبار به گیاه کود بدهید. از کود های رقیق شده مخصوص گیاهان آپارتمانی به نصف میزان پیشنهاد شده روی ظرف استفاده کنید . سانسوریا نیاز به کوددهی سبک دارد و کود بیش از حد موجب ریزش برگهایش می شود.

5-عوض کردن جای گیاه
فقط زمانی که ریشه ها دیگر در گلدان جا نمی شدند ، گیاه را در یک ظرف بزرگ تر قرار دهید. سانسوریا رشد می کند و اگر ریشه های آن بیش از حد بزرگ شوند ممکن است از گلدان بیرون بزنند. ظرف گلدان را با خاک صنعتی سبک پر کنید. برخی از افراد تنها زمانی گیاه را به یک ظرف بزرگتر انتقال می دهند که ریشه های آن گلدان را بشکند.
گرد و غبار نشسته روی برگ ها را با یک پارچه نرم و مرطوب پاک کنید . از محصولات تجاری براق کننده که ممکن است به برگ ها صدمه بزنند یا این که ظاهر زنگ زده ای ایجاد کنند، خودداری کنید. در صورت آسیب دیدن یا لکه دار شدن برگ ها آن ها را قطع کنید .
 

27 تا از نقاشی های معروف دنیا (و داستان آنها)

27 تا از نقاشی های معروف دنیا (و داستان آنها)

27 تا از نقاشی های معروف دنیا (و داستان آنها)
https://honarfardi.com/wp-content/uploads/2021/09/word-image-202.jpeg

بسیاری از آثار هنری و ازجمله نقاشی ها، حرف های زیادی برای گفتن دارند و مفهوم آنها بیش از هزاران کلمه است. نقاشی ها می توانند بسیار پیچیده تر از آنچه در نگاه اول به نظر می رسند باشند و گاهی اوقات رمزگشایی آنها دشوار است. مفهوم آثار ماندگار می تواند از تجربیات شخصی هنرمند تا وقایع تاریخی متفاوت باشد. برخی از این نقاشی ها نیز روایت داستان های مذهبی و رمان های معروف هستند که هنرمند آن ها را به زیباترین شکل ممکن به تصویر کشیده است. در حقیقت بسیاری از این هنرمندان با ذوق و قریحه ی خود توانسته اند آثارشان را در تاریخ ماندگار کنند و جایی در دل تاریخ برای خود باز کنند.
در این مطلب، 27 مورد از مشهورترین نقاشی های جهان و داستان های جذاب پشت آنها آورده شده است. اگر به هنر و نقاشی علاقمند هستید، توصیه می کنیم که این مطلب را از دست ندهید.
قبل از همه: تالار آینه (اثر کمال الملک)

معروف‌ترین و مشهورترین اثر کمال الملک نقاشی تالار آینه است. کمال‌الملک به مدت ۵ سال برروی این اثر کار کرد و با ظرافت تمام همه جزییات آن را به تصویر کشید. در این نقاشی، ناصر الدین شاه در تالار آینه دیده می‌شود. این اثر در سال 1261 خورشیدی با رنگ روغن به روی بوم کشیده شده است.
نکته جالب این نقاشی نشان دادن محوطه بزرگ تالار آینه است. این تالار در واقعیت این طور باشکوه و بزرگ نیست و کمال‌الملک در این طراحی تالار را وسیع‌تر و باشکوه‌تر از واقعیت نشان داده است.
1- دنیای کریستینا (Christina’s World‎)

هنرمند: اندرو وایت
سال: 1948

نقاشی “دنیای کریستینا” پس از گذشت سال های زیاد از رونمایی آن، همچنان جذاب است. زنی که روی زمین افتاده است، “آنا کریستینا السن” همسایه ی اندرو وایت است که به فلج اطفال مبتلا بوده و این هنرمند او را در حال خزیدن در علفزار، از پنجره ی خانه اش دیده بود. شاید این نقاشی در نگاه اول ساده بنظر برسد اما ژست اولسون به هیچ وجه کسل کننده نیست. این نقاشی یکی از معروف ترین نقاشی های قرن بیستم بشمار می آید.
2- پرتره آرنولفینی (Arnolfini Portrait)

هنرمند: یان وان آیک
سال: 1434

این نقاشی که توسط استاد هلندی یان وان آیک کشیده شده است، از برجسته ترین آثار رنسانس شمالی بشمار می آید. تصور می شود که این پرتره تصویر یک بازرگان ایتالیایی ثروتمند بنام آرنولفینییک بهمراه همسرش بوده که در بروژ زندگی می کردند. ترکیب غیرمعمول این نقاشی سوال های زیادی در ذهن بیننده ایجاد می کند. آیا این نقاشی عروسی این زوج را جشن می گیرد یا رویداد دیگری را به تصویر می کشد؟ آیا عروس باردار است یا آخرین مد لباس را پوشیده است؟ و چهره های مرموزی که در آینه محدب به تصویر کشیده شده اند چه کسانی هستند؟ قرار دادن غیر عادی امضای ون آیک در بالای نقاشی نشان می دهد که یکی از این افراد ممکن است خود هنرمند باشد.
3- گوتیک آمریکایی (American Gothic)

هنرمند: گرنت وود
سال: 1930

گرنت وود در طول سه سفر خود به اروپا، از دوران هنری رنسانس الهام گرفت. با این حال اثر گوتیک آمریکایی که باعث شهرت او شد، پس از بازگشت از آنجا نقاشی شد. نقاشی “گوتیک آمریکایی” که نماد ملی و نماینده اصلی منطقه گرایی است، تصویر یک پدر و دختر کشاورز را در کنار خانه سفیدشان نشان می دهد. در حقیقت این دو نفر، پدر و دختر نبودند. مردی که در تصویر می بینید، دندانپزشک گرنت و خواهر او است که در حقیقت نقش کشاورز و دخترش را ایفا کرده اند. در این نقاشی صورت های این دو نفر بصورت خشک و خالی از حس هستند و ریزترین جزئیات آنها به نمایش درآمده است.
4- مرگ مارا (Death of Marat)

هنرمند: ژاک لوئی داوید
سال: 1793

این شاهکار ژاک لوئی داوید که در سال 1793 خلق شده است، مرگ ژان پل مارا که از نویسندگان و حامیان حزب ژاکوبین بود را نشان می دهد. مارا در حمام توسط دختر جوانی بنام شارلوت کوردی با ضربات چاقو به قتل رسید. این اثر به یکی از ماندگارترین تصاویر انقلاب کبیر فرانسه تبدیل شد و هم اکنون در موزه سلطنتی هنرهای زیبا در بروکسل بلژیک نگهداری می شود.
5- دختری با گوشواره مروارید

هنرمند: یوهانس فرمیر
سال: 1665

شاهکار دوران طلایی هلند، “دختری با گوشواره مروارید” اثر ورمیر است. از زمانی که این نقاشی در اواخر قرن نوزدهم ظاهر شد، بینندگان را با نگاه مبهوت خود شگفت زده کرد. از آنجاییکه لباس های این زن نسبت به دوره ای که به تصویر کشیده شده است نامتعارف است و در محیط خاصی کشیده نشده است، هنوز نتوانسته اند بفهمند که متعلق به چه کسی ست و شخصیت دختر تا به امروز ابهامات زیادی ایجاد کرده است. گفته می شود که این زن، تصویر دختر یا معشوقه ورمیر بوده است. برخی نیز تصور می کنند که این تصویر مربوط به شخص واقعی نبوده است. این دختر که یک شال بر سر دارد، بهمراه گوشواره های مرواریدی خود، تصویر منحصر بفردی ایجاد نموده است.
6- اوفلیا (Ophelia)

هنرمند: سر جان اورت میلی
سال: 1851-1852

اوفلیا در حقیقت نقاشی است که معشوقه ی هملت را حین غرق شدن در رودخانه و در حال آواز خواندن نشان می دهد. در این شاهکار هنری، نمایش زیبایی اوفلیا و ترسیم دقیق جزئیات منظره، قابل ستایش می باشد. گفته می شود که جان اورت میلی، این نقاشی را از مدل 19 ساله خود الیزابت سیدال، در یک وان پر از آب در استودیویی در لندن کشیده است.
7- پسر انسان (The Son of Man)

هنرمند: رنه ماگریت
سال: 1946

آثار نقاش بلژیکی رنه ماگریت در نوع خود بینظیر است و “پسر انسان” خودنگاره ی هنرمند از خود است که چهره اش با سیبی سبز رنگ بطور کامل پوشانده شده است. سیب یکی از نقوش مورد علاقه هنرمند است و پنهان شدن او در پشت آن نشاندهنده ی عدم توجه نقاش به شهرت و هویت خود است. عنوان انتخاب شده برای این اثر توسط ماگریت، به عیسی مسیح اشاره دارد. برخی منتقدان این اثر را تفسیری سورئالیستی از تغییر شکل عیسی مسیح نامیده اند.
آموزش تناسبات آناتومی بدن انسان
8- طوفان در دریای جلیل (the Storm on the Sea of Galilee)

هنرمند: رامبراند ون راین
سال: 1633

این شاهکار هنری زیبا دریاچه ای بنام جلیل در فلسطین را نشان می دهد و در حقیقت بیانگر رویدادی ست که برای عیسی مسیح و حواریون او رخ داده است. این نقاشی در 18 مارس 1990، همراه با بیش از ده اثر مهم به ارزش تقریبی نیم میلیارد دلار به سرقت رفت. سارقان هرگز دستگیر نشدند و مکان آثار هنری مفقود شده هنوز مشخص نیست اما انگشت اتهام به سوی ویتی بولگر، جنایتکار حرفه ای در بوستون است که چندین سال پیش فوت شده است.
9- عبور ژنرال واشینگتن از رود دلاویر (Washington Crossing the Delaware)

هنرمند: امانوئل لوتز
سال: 1851

این اثر یکی از مهم ترین وقایع جنگ استقلال آمریکا را به تصویر می کشد که تقریبا 75 سال پس از جنگ نقاشی شد. این شاهکار هنری در دونسخه کشیده شد که اولین نسخه ی آن در طی بمباران های جنگ جهانی دوم از بین رفت اما نسخه ی دوم آن به نیویورک منتقل شد و اکنون در یکی از موزه های این شهر نگهداری می شود. لوتز مدتی را در ایالات متحده گذرانده بود و این اثر را با این امید ترسیم کرد که الهام بخش انقلابیون اروپایی باشد.
10- نقاشی پرتره ونگوک با گوش بریده شده

هنرمند: وینسنت ون گوگ
سال: 1889

وینسنت ون گوگ بخاطر بریدن گوش خود مشهور است. ون گوگ در سال 1888 به جنوب فرانسه کوچ کرده بود و دچار ناراحتی روحی شدید و افسردگی شده بود. این هنرمند که با کابوس های هذیان آلودی دست و پنجه نرم می کرد، گوش خود را برید، در روزنامه پیچیده و گفته می شود که آن را به یک روسپی محلی داد تا از آن نگهداری کند. این پرتره، ونگوک را با گوش بریده اش نشان می دهد که سمت راست سر خود را با پارچه پوشانیده است. در حقیقت این بخشی از گوش چپ ون گوگ بود که بریده شد و ناهماهنگی در نقاشی، ناشی از بازتاب معکوسی بود که هنرمند هنگام نگاه کردن به آینه درک می کرد.
11- گرنیکا (Guernica)

هنرمند: پابلو پیکاسو
سال: 1937

“گرنیکا” کاری از پابلو پیکاسو است که خشم، رنج و آشوب مردم را در طی بمباران هولناکی که آلمان ها در سال 1937 بر شهر کوچک باسک وارد کردند، به نمایش می گذارد. این نقاشی نماد صلح است و یکی از عالی ترین نقاشی های ضد جنگ جهان بشمار می آید. پیکاسو تا زمان جمهوری شدن این کشور صراحتاً نمایش آثار خود را در اسپانیا ممنوع کرد. این در حالیست که سرزمین مادری او هرگز این تقاضا را برآورده نکرد و این نقاشی در سال 1981 و شش سال پس از مرگ دیکتاتور فرانسیسکو فرانکو به نمایش گذاشته شد.
20 نکته فوق العاده جالب روانشناسی و کاربردی
12- جیغ (The Scream)

هنرمند: ادوارد مونک
سال: 1893

شاهکار اکسپرسیونیستی ادوارد مونک هنرمند نروژی که به طور عام به عنوان “جیغ” شناخته می شود، اغلب به عنوان پاسخی به فشارهای بیش از حد زندگی مدرن تفسیر می شود. این تصویر که در اصل “فریاد طبیعت” نامیده می شد، با نیت کاملاً متفاوتی ایجاد شد. خود مونک در مورد به تصویر کشیدن این اثر می گوید: “یک روز عصر در مسیری قدم می زدم. احساس خستگی و بیماری کردم. ایستادم و به آسمان نگاه کردم. خورشید در حال غروب بود و ابرها به سرخی می زدند. فریادی را که از میان طبیعت عبور می کرد، احساس کردم. به نظرم رسید که فریاد را شنیدم. من این تصویر را ترسیم کردم و ابرها را مانند خون نقاشی کردم. رنگ ها در این نقاشی جیغ می زنند.” این نقاشی نمادین در سال 1994 از گالری ملی اوسلو به سرقت رفت. مجرم دستگیر شد و نقاشی چند ماه بعد برگردانده شد. نقاشی جیغ از جمله آثار مشهوری ست که بارها در معرض ربوده شدن و دزدی قرار گرفته است.
13- مونالیزا (Mona Lisa)

هنرمند: لئوناردو داوینچی
سال: 1503

زن مرموز به تصویر کشیده شده توسط لئوناردو، قرن هاست که توجه بینندگان بسیاری را به خود جلب کرده است. فرضیه های بی شماری در مورد هویت این زن و توضیح لبخند مرموز او ارائه شده است. این نقاشی یکی از نوآوری ها در زمینه ی هنر بشمار می آید و اولین پرتره ی ایتالیایی است که کاملا بر روی تصویر نیم تنه ی سوژه ی تمرکز دارد.
14- پرتره آدل بلوخ باوئر (Portrait of Adele Bloch-Bauer)

هنرمند: گوستاو کلیمت
سال: 1907

آدل بلوخ باوئر از حامیان و دوستان نزدیک گوستاو کلیمت بود. وی دختر موریس باوئر (مدیر کل بانک وینر) و همسر فردیناند بود. دوستی بین کلیمت و آدل باعث شد که آدل چندین بار مدل پرتره این نقاش شود و نقاشی فوق، یکی از معروف ترین پرتره هایی ست که از وی بجای مانده است. فردیناند در سال 1945 درگذشت و طبق وصیت خود، برادر زاده و خواهر زاده اش بنام ماریا آلتمن را وارثان املاک خود معرفی نمود. ماریا جهت بازپس گیری مجموعه آثار هنری متعلق به عمویش که یکی از آنها پرتره آدل بلوخ باوئر بود اقامه ی دعوا کرد. وی سالها برای بازگشت نقاشی تلاش کرد و سرانجام در سال 2006 به پیروزی رسید. این داستان به اندازه ای هیجانی بود که در سال 2015، فیلمی تحت عنوان “زنی با لباس طلایی رنگ”، از روی آن ساخته شد. در این فیلم هلن میرن، نقش ماریا و رایان رینولدز نقش وکیل وی را بازی کردند.
15- نقاشی های غار لاسکو (Lascaux Cave Paintings)

هنرمند: ناشناس
سال: 15000-17000 سال قبل از میلاد

در سال 1940 مارسل رویدا 18 ساله، پنجره ای را به گذشته های دور باز کرد. وقتی که او با سگش در منطقه دوردون فرانسه در حال قدم زدن بود، به سوراخی افتاد. این حفره به غاری منتهی شد که تقریباً شامل 6000 تصویر پارینه سنگی بود که حیوانات، نمادهای عجیب و اشکال انسانی را نشان می داد. هدف از ایجاد این نقاشی ها مشخص نیست اما احتمال داده می شود که به نوعی مراسم تشریفاتی مرتبط باشد.
تفاوت بین طراحی و نقاشی چیست؟
16- پرتره مادام ایکس (Portrait of Madame X)

هنرمند: جان سینگر سارجنت
سال: 1883–84

پرتره مادام ایکس شاهکاری از جان سینگر سارجنت است که از ویرژینی گوتخو، همسر بانکدار فرانسوی کشیده است. هنگامی که این اثر برای اولین بار در سال 1884در سالن پاریس به نمایش گذاشته شد، منتقدان زیادی را خشمگین کرد. سارجنت امیدوار بود که این پرتره جایگاه او را در این حرفه تثبیت کند. با این حال این نقاشی مشکلات زیادی را برای این هنرمند ایجاد نمود و او را مجبور کرد که به انگلستان برود. این نقاشی تصویر زنی ست که با لباس مشکی فیگور گرفته است. تضاد پوست روشن و تیرگی لباس و پس زمینه، از ویژگی های جالب این نقاشی بشمار می آید.
17- بدون عنوان

هنرمند: ژان میشل باسکیا
سال: 1982

باسکیا یک هنرمند دیوارنگار آمریکایی آفریقایی تبار بود. این جوان زندگی سختی را سپری کرد و در سن 27 سالگی بر اثر مصرف بیش از حد هروئین درگذشت. در دسامبر 2018، یکی از آثار بدون عنوان وی رکوردی در ساتبیز ثبت کرد و 110.5 میلیون دلار فروخته شد. در حقیقت توانست رکورد گرانترین نقاشی آمریکا را از آن خود کند. پس از بررسی اثر فوق با اشعه ماوراء بنفش مشخص شد که این نقاشی شامل عناصری است که توسط باسکیا با جوهر نامرئی کشیده شده است.
18- در مولن روژ (At the Moulin Rouge)

هنرمند: هانری تولوز لوترک
سال: 1892- ۱۸۹۵

تولوز-لوترک از خانواده ای ثروتمند و اشرافی فرانسه بود. این هنرمند به یک اختلال ژنتیکی مبتلا بود که بر رشد استخوان های او تأثیر گذاشت. او با عصا راه می رفت و قدش تنها یک متر و پنجاه سانت بود. او به دلیل ظاهر جسمانی خود مسخره می شد و قادر به انجام بسیاری از فعالیت های عادی نبود. وی در اثر “در مولن روژ” دنیایی را به تصویر می کشد که در آن احساس آرامش می کرد. در این شاهکار هنری سه مرد و دو زن به تصویر کشیده شده اند که دور یک میز نشسته‌ اند و خودنگاره‌ای از لوترک در کنار پسر عمویش گابریل نیز در پس ‌زمینه آن دیده می ‌شود.
19- سفیران (The Ambassadors)

هنرمند: هانس هلباین
سال: 1533

هانس هلباین از پرطرفدارترین نقاش پرتره در عصر خود است که مدت زمان قابل توجهی را در دربار هنری هشتم گذراند. نقاشی “سفیران” تصویر سفیر فرانسه در انگلستان بهمراه دوستش را در اواخر 20 سالگی نشان می دهد.
در این نقاشی از اجزای تمثیلی مختلفی استفاده شده است شیء تار و سیاه و سفیدی که قسمت پایینی نقاشی مشاهده می کنید، در واقع جمجمه یک انسان است که نمایانگر مرگ و میر است. این شیء از زاویه ی روبرو اصلا قابل تشخیص نیست و باید از زاویه ی خاص به آن نگاه شود تا تصویر جمجه مشخص شود. همین امر ناظران را مجبور می کند تا نقاشی را از دیدگاه های مختلف مشاهده کنند.
راهنمای کامل: آموزش رنگ و نور در نقاشی (متوسط-پیشرفته)
20- دختر با بادکنک

هنرمند: بنکسی
سال: 2006

اثر فوق در ابتدا در سال 2002 روی دیواری در شهر لندن پدیدار شد و از همان زمان جرء یکی از آثار محبوب این شهر قرار گرفت. چندین نقاشی دیگر که به این هنرمند دست نیافتنی نسبت داده شد، در سالهای بعد در اطراف لندن ظاهر شد. در سال 2018 یک فرد ناشناس این اثر را به مبلغ یک میلیون و ۱۸۰ هزار یورو خرید اما درست پس از به صدا درآمدن صدای چکش خرید، نیمی از اثر با کاغذ خردکن از بین رفت و تنها بادبادک قرمز رنگ روی زمینه سفید تابلو باقی ماند. به این ترتیب به نظر می‌ رسید که دختربچه، بادبادک را در هوا رها کرده است. در حقیقت بنکسی با این ابتکار قصد داشت کالایی شدن هنر را محکوم کند.
21- قتل هولوفرنس توسط یهودیت (Judith Slaying Holofernes)

هنرمند: آرتمیزیا جنتیلسکی
سال: 1610

در دوره ای که زنان نقاش از سوی جامعه ی هنری پذیرفته نمی شدند، آرتمیزیا جنتیلسکی اولین زن نقاشی بود که توانست به این عرصه قدم بگذارد. جنتیلسکی در 18 سالگی مورد تجاوز قرار گرفت و در یک دادگاه علنی با متجاوز خود روبرو شد اما دادگاه متهم را آزاد نمود. او خشم بعدی خود را در کارهای هنری خود بویژه “قتل هولوفرنس توسط یهودیت” به نمایش گذاشت.
این نقاشی یک قسمت از کتاب “جودیت” در کتاب مقدس را روایت می کند که در آن جودیت به کمک خدمتکارش، سر هولوفرنس را بعد از مستی در خواب می برد. جودیت بیوه زنی زیبا بوده که پس از محاصره ی شهرش توسط بیگانگان، مخفیانه به اردوگاه دشمن می رود و موفق می شود سر هولوفرنس که سردار بزرگ یک ارتش بود را در خواب ببرد. این اثر در حقیقت نشاندهنده ی قدرت زنان و پیروزی آن بر مردان است و به همین دلیل بعنوان هنر قدرت زنان نیز شناخته می شود.
22- میرا (Myra)

هنرمند: مارکوس هاروی
سال: 1995

این نقاشی عظیم مارکوس هاروی، تصویر یکی از بیرحم ترین زنان بریتانیایی بنام “میرا هندلی” قاتل سریالی کودکان در دهه 60 را به تصویر می کشد. پس از رونمایی از این اثر، انتقادات فراوانی به آن وارد شد و بارها مورد تخریب واقع شد.
23- شبانه سیاه و طلایی، سقوط موشک (Nocturne in Black and Gold, the Falling Rocket)

هنرمند: جیمز مک نیل ویسلر
سال: 1875

این شاهکار هنری ویسلر، برای نخستین بار در گالری گروس ‌ونور لندن در سال ۱۸۷۷ به نمایش گذاشته شد. این اثر بیانگر یک پارک ‌شهر و سقوط موشک به واسطه آتش ‌بازی در شب و آسمانی مه ‌آلود است. در نقاشی شبانه سیاه و طلایی، سقوط موشک به یک جهت بسیار مشهور است چون آغازگر طرح دعوی در دادگاه بین ویسلر و منتقد هنری جان راسکین شد.
44 مهارت که حتما باید بلد باشید
24- سالواتور موندی (Salvator Mundi)

هنرمند: لئوناردو داوینچی
سال: 1500

سالواتور مندی به معنای منجی جهان و تصویری از عیسی مسیح است. این نقاشی زیبا در حراجی در نوامبر 2017 به قیمت 450.3 میلیون دلار به فروش رسید. خریدار نهایی این اثر با تماس تلفنی در حراجی شرکت کرده‌ بود و هویت او کاملاً مشخص نبود اما شایعات نام “شاهزاده بدر بن عبدالله بن فرحان آل سعود” را به عنوان صاحب این اثر مطرح نموده اند. در ۷ دسامبر نیز گزارش شد که محمد بن سلمان ولیعهد عربستان سعودی خریدار این نقاشی بوده ‌است.
25- دو فریدا (The Two Fridas)

هنرمند: فریدا کالو
سال: 1939

این نقاشی از مشهورترین آثار فریدا کالو است که در اکثر روزهای زندگی خود زجر کشید و این زجرها را در اکثر نقاشی های وی می توان دید. آثار کالو با شمایل عمیقاً شخصی تزئین شده است و به زندگی پر از درد و رنج جسمی و عاطفی او اشاره می کند. “دو فریدا” هنرمند را قبل و بعد از جدایی دردناک وی از همسرش “دیه گو ریورا” به تصویر می کشد. در سمت چپ فریدا با لباس سفید یکدست دیده می شود (که احتمالا لباس عروسی اش است) و در سمت راست فریدا در لباس بومی مکزیک دیده می شود که دست در دست یکدیگر دارند.
26- تداوم حافظه (The Persistence of Memory)

هنرمند: سالوادرو دالی
سال: 1931

در این نقاشی زیبا که از معروف ترین آثار سالوادور دالی بشمار می آید، ساعت هایی دیده می شود که در حال ذوب شدن می باشند و باعث می شود که بیننده در مورد نحوه ی گذراندن وقت خود بیشتر تامل کند. برخی معتقدند که این نقاشی از نظریه ی نسبیت انیسشتین الهام گرفته است. این نقاشی که با نام هایی همچون “ساعت های نرم یا ذوب شده” نیز شناخته می شود، در موزه هنر مدرن شهر نیویورک به نمایش گذاشته شده است و با زیر پا گذاشتن منطق و واقعیت، یک حالت رویایی و توهم زا برمی انگیزد.
27- بعدازظهر یکشنبه در جزیره گراند ژات (A Sunday on La Grande Jatte)

هنرمند: ژرژ سورا
سال: 1884

دو سال طول کشید تا ژرژ سورا مشهورترین کار خود را به پایان برساند. جزیره گراند ژات در رودخانه سن در پاریس قرار گرفته ‌است و در اواخر قرن نوزدهم میلادی، تفرجگاه محبوبی برای ساکنین پاریس به شمار می ‌آمد. هنگامی که این تابلو برای اولین بار در سال 1886 در معرض دید عموم قرار گرفت، با تردید منتقدان روبرو شد. اما چیزی که این اثر را در زمره شاهکارهای هنری قرار داد، این بود که این نقاش اثبات کرد که نقاشی به صورت نقطه نقطه، سطحی روشن ‌تر از نقاشی با ضربات کلاسیک قلم مو به وجود می‌ آورد.
حتما بخوانید: 31 مفهوم ترکیب بندی در نقاشی (آموزش تصویری)

گل ارکیده

روش نگهداری گل ارکیده (و پاسخ به 20 سوال رایج کاربران)

روش نگهداری گل ارکیده (و پاسخ به 20 سوال رایج کاربران)
https://honarfardi.com/wp-content/uploads/2021/08/word-image-314.jpeg

بیش از 20000 گونه ارکیده وجود دارد و برخلاف تصور رایج، مراقبت از آن ها بسیار آسان است. با این حال بسیاری از صاحبان خانه ها با آبیاری بیش از حد یا قرار دادن ارکیده ها در مکان نامناسب زندگی این گل ها را به خطر می اندازند.
با مراقبت مناسب و صحیح، این ارکیده های جذاب می توانند تبدیل به یک گل ماندگار شوند.
ارکیده ها گیاهانی علفی و چند ساله هستند و با این که 85 درصد آن ها متعلق به مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری هستند، تقریبا در همه جای دنیا و در آب و هوای گرم و سرد یافت می شوند.
همه گیاهان خانواده ارکیده (ثعلبیان) دارای ساختار گل یکسانی هستند. آن ها از سه کاسبرگ و سه گلبرگ تشکیل شده اند. گلبرگ میانی، کمی بزرگ تر است و شکل متفاوتی دارد که به آن گلبرگ لبسان می گویند. لبسان بستری برای حشرات است تا بتوانند به راحتی به قلب و قسمت میانی گل دسترسی پیدا کنند . این بخش حاوی خوشه گرده است که به آن پرچم هم گفته می شود.
از خانواده ارکیده ها، فالانوپسیس (که به عنوان ارکیده شاپرکی هم شناخته می شود) با زیبایی عجیب و مسحور کننده اش توجه افرادی زیادی را به خودش جلب کرده است . البته تعداد ارکیده هایی که از چنین محبوبیتی برخوردارند مثل کاتلیا، وندا و زیگوپتالوم کم نیست.
در این مقاله ترفند هایی در مورد نحوه مراقبت از ارکیده و بالا بردن ماندگاری این گل ها را در اختیارتان قرار می دهیم و به مواردی که باید هنگام خرید این گیاهان زیبا مدنظر داشته باشید، می پردازیم.
مراقبت از ارکیده

مالکوم گرگوری، ارکیده شناس و متخصص، راهکار ها و اصلاحات ساده ای که می توانید برای افزایش ماندگاری و خوشبوتر شدن گیاه ارکیده در روتین مراقبت از گیاه به کار بگیرید را به اشتراک گذاشته است.
1-اتاق روشن اما خنک
ارکیده ها از نور مستقیم خورشید متنفرند، بنابراین آن ها را در یک اتاق روشن اما خنک قرار دهید.
واقعیت جالب: آن ها عاشق حمام هستند.
2-مراقب ظرف میوه باشید
مالکوم هشدار می دهد: “هرگز گیاه تان را خیلی نزدیک به کاسه میوه قرار ندهید زیرا ممکن است تمام گل هایش بریزد. ارکیده ها به گاز اتیلن که با رسیدن میوه ها، به ویژه موز تولید می شود، حساس هستند.”
3- به جای یک بار، هفته ای دوبار به گیاه تان آب بدهید
ارکیده ها به طور معمول فقط به یکبار آب در هفته نیاز دارند اما در دمای بالا (به ویژه در تابستان) این مقدار باید افزایش یابد. مالکوم می گوید: “کافی است ارکیده تان را همراه با گلدانش برای چند دقیقه زیر آب قرار بدهید. این کار به ریشه اجازه می دهد تمام آب مورد نیازش را جذب کند . یا می توانید گلدان را به مدت 20 ثانیه زیر شیر آب بگذارید و اجازه دهید آب از کف آن تخلیه شود. حتی اگر در منطقه ای با سخت آب زیاد زندگی می کنید، آب لوله کشی گزینه خوبی است. ارکیده ها بسیار متنوع هستند و با هر نوع آبی سازگار می شوند.
ترفند مراقبت از ارکیده: به جای آبیاری چند تکه یخ به سطح پوست ساقه گل بمالید . حواس تان باشد یخ با برگ ها تماس پیدا نکند.

4-گیاه را ماهیانه تغذیه کنید
ارکیده شما بدون غذای گیاهی زنده می ماند، اما اگر هر ماه به آن غذا بدهید بیشتر رشد می کند . مالکوم می گوید ارکیده با هر کودی سازگار است فقط باید دستورالعمل های روی برچسب را دنبال کرده و یا از کود گیاهی سنتی مثل توموریت استفاده کنید. حتما آن را با یک چهارم مقداری توصیه شده روی برچسب رقیق کنید .
5-ریشه های ارکیده
می توانید ریشه های خشک و چروکیده شده که معمولا ظاهر خوبی ندارند و از خاک گلدان بیرون می آیند را جدا کنید. مالکوم هشدار می دهد که اگر این ریشه ها سبز و سالم هستند، کاری به آن ها نداشته باشید. ارکیده ها ریشه هایی دارند که در هوا رشد می کنند.

6-گلدهی مجدد
وقتی که گل شروع به افتادن می کنند، ساقه ها را کوتاه کنید . مالکوم می گوید: “بهتر است این کار را زمانی انجام دهید که حداقل یک گل باقی مانده باشد، زیرا این امر باعث می شود که ساقه هم چنان فعال باشد و از مرگ مجدد و قهوه ای شدن آن هنگام بریدن جلوگیری شود . خیلی راحت بالای گره ای که زیر هر شاخه یا گل قبلی قرار دارد را ببرید . اگر ساقه قهوه ای شده است، آن را از نزدیکی پایه گیاه قطع کنید.”
نکته: اگر ساقه را از پایین ببرید، گیاه شکوفه های بزرگتری تولید می کند، البته ممکن است رشد آن بیشتر طول بکشد. اگر به دنبال یک “راه حل موقتی” هستید، بهتر است بالای گره زیر پایین ترین شاخه یا گل قبلی را ببرید. یک شاخه جدید باید با سرعتی نسبتا سریع بروید. اگر گل های جدید در عرض دو تا سه ماه در نیامدند، سعی کنید گیاه را به مکانی سردتر منتقل کنید. این کار باعث می شود که ارکیده دوباره گل بدهد.
روش نگهداری کاکتوس (10 باید و نباید مهم)    
گلدهی مجدد بسته به گونه های مختلف متفاوت است. یک ارکیده زیگوپتالوم می تواند تا سه بار در سال گل دهد، در حالی که اونسیدیوم فقط بعد از 9 و تا 12 ماهگی گل می دهد.
7-عوض کردن گلدان ارکیده ها
توصیه می شود هر چهار یا پنج سال ارکیده تان و یا آن ارکیده ای که پوست ساقه اش زودتر تبدیل به کمپوست شده است، را به یک گلدان بزرگ تر منتقل کنید. مالکوم می گوید: ” اگر شکافی در پوست ساقه وجود دارد نگران نباشید، ریشه های ارکیده همان طور که آب را دوست دارند هوا را هم دوست دارند “. گلدان کمی بزرگ تر انتخاب کنید و از پوست مخصوص ارکیده استفاده کنید. ممکن است یک یا دو هفته طول بکشد تا گیاه به ثبات برسد و به خاک و گلدان جدید عادت کند.
نحوه مراقبت از ارکیده: مشکلات و راه حل ها
اگر گل های ارکیده تان می ریزند و یا زرد و بی حال شده اند ، ادامه این مقاله که در مورد شناخت بیماری های رایج این گیاه است را بخوانید.

مشکل: اگر گل یا ته گل های ارکیده تان می ریزد، نشان دهنده این است که گیاه تان به اندازه کافی آب یا نور خورشید دریافت نمی کند.
راه حل: آن در جای پرنورتری قرار بدهید و هفته ای یکبار ریشه هایش را آبیاری کنید.

مشکل: علت زردن شدن برگ ها می تواند قرار گرفتن ارکیده در معرض نور شدید خورشید باشد.

راه حل: ارکیده تان را در محیطی با نور مناسب که در عین حال در معرض نور مستقیم خورشید هم نباشد قرار دهید . مثلا میز کنار پنجره مکان مناسبی است.

مشکل: برگ های بی حال و پژمرده نشان دهنده کمبود آب یا برعکس، پر آبی است. اگر ریشه های ارکیده خاکستری هستند، این بدان معناست که ارکیده شما از کم آبی رنج می برد.

راه حل: بهتر است ارکیده تان را به مدت 10 تا 15 دقیقه زیر شیر آب سینک قرار بدهید. اگر ریشه های ارکیده قهوه ای هستند، این نشان می دهد که به ارکیده شما آب زیادی داده شده است. گاهی اوقات، ارکیده پس از شکوفه دادن، صاحب ریشه های جدیدی می شود.
نکاتی در مورد خرید ارکیده
هنگام خرید یک ارکیده، نکات مهمی وجود دارد که باید به آن ها توجه کنید تا مطمئن شوید گیاه شما سالم است و به مرور زمان گل می دهد:
1-به اندازه گلدان ، تعداد گل و جوانه های ساقه و ظاهر آن توجه کنید. قیمت ارکیده تا حد زیادی بستگی به طول دوره کشت و مقدار کاری که برای پرورشش انجام شده، دارد .
2-ارکیده ها باید عاری از آفات و بیماری ها باشند. گاهی اوقات گل ها از بیماری انگورک ( نوعی قارچ خاکستری ) رنج می برند که از زیبایی بصری و تزئینی آن تا حد زیادی می کاهد . اگر گیاه برگ های زرد دارد به این دلیل است که بیش از حد مرطوب یا خیلی خشک نگه داشته شده است. آفاتی مثل کِبِره یا رنگ قهوه ای، حشراتی مثل شپشک و حشرات فلسی دردسر ساز هستند زیرا ریشه کن کردن آن ها بسیار دشوار است.
دانلود رایگان لیست کامل گیاهان دارویی با عکس+ فایل pdf
3-معمولا گل ها و یا شاخ و برگشان در اثر انتقال یا نگهداری، آسیب دیده و معیوب می شوند . البته یکی دیگر از علت های آن آسیب دیدن مکانیکی در گلخانه و بریده شدن لبه های برگ ها است.
4-دمای توصیه شده برای نگهداری و انتقال، 12 تا 16 درجه سانتی گراد است. لکه های تیره روی برگ ها می تواند به خاطر دمای پایین ایجاد شود. گیاه ارکیده باید با روکش فروخته شود. بررسی میزان رسیدگی و بلوغ این گیاه، به ویژه در ماه های زمستان بسیار مهم است . گیاهانی که به اندازه کافی نرسیده اند در ماه هایی که نور روز کم تر است، رشد می کنند.
نکات نگهداری از ارکیده در آپارتمان
ارکیده ها به آب کافی احتیاج دارند اما باید بین دو آبیاری اجازه بدهید مقداری رطوبت شان را از دست بدهند و خشک شوند. یکی از راه های بررسی آبیاری این است که انگشت تان را در حدود یک اینچ (2.5 سانتی متر ) در محیط کشت گل فشار بدهید. اگر خشک است، مقداری آب به آن بدهید؛ در غیر این صورت بگذارید همان طور بماند.
ارکیده های آپارتمانی هم به رطوبت حدود پنجاه تا هفتاد درصدی نیاز دارند . روش های مختلفی برای افزایش رطوبت در خانه وجود دارد. مثلا می توانید یک بشقاب پر از آب یا سینی سنگ ریزه زیر گیاهان قرار دهید، روزانه به گیاه آب اسپری کنید و یا از یک دستگاه رطوبت ساز استفاده کنید.
ارکیده ها را به صورت هفتگی یا ماهی دو بار تا زمانیکه محصول (گل) یا ساقه جدیدی بدهند ، بارور کنید و پس از رسیدن آن ها، این کار را به صورت ماهیانه یا هر دو ماه یکبار انجام بدهید. زمانی که گیاهان غیر فعال شده و اصطلاحا به خواب رفتند ، باروری را به طور کامل متوقف کنید .
آموزش تصویری نحوه پرورش گیاهان دارویی در آپارتمان
یکی دیگر از نکاتی که در مورد مراقبت از ارکیده آپارتمانی باید به آن دقت کنید، انتقال به یک گلدان بزرگ تر است که معمولا یک سال در میان انجام می شود. اگر رشد گل ارکیده شما به طور ناگهانی متوقف می شود اما نور، دما و رطوبت مناسبی دارد، ممکن است لازم شود آن را به یک گلدان بزرگتر منتقل کنید. علاوه بر این ها مراقب علائم آفات یا بیماری باشید. گاهی اوقات ارکیده ها تحت تأثیر شپشک های آردی، فلسی و شته ها قرار می گیرند. معمولا می توان آن ها را شستشو داد یا با صابون حشره کش درمان کرد .

موفقیت

4 تا از بهترین کتابهای pdf رازهای موفقیت (دانلود رایگان)

4 تا از بهترین کتابهای pdf رازهای موفقیت (دانلود رایگان)
https://honarfardi.com/wp-content/uploads/2021/09/word-image-194.jpeg

از نظر شما موفقیت به چه معناست؟ موفقیت یعنی ارتقای موقعیت شغلی و یا خرید یک خودروی جدید. معنای موفقیت برای هر کسی تفاوت دارد. برای رسیدن به موفقیت باید موفقیت را ابتدا برای خودتان تعریف کنید و خواسته های خود را در زندگی بشناسید. در این مقاله ما به شما کمک خواهیم کرد تا مسیری برای رسیدن به موفقیت برای خود تعیین کنید.
موفقیت چیست؟
موفقیت از زبان هر کس، تعریف خاصی دارد، اما یک تعریف جامع و کامل برای موفق بودن وجود دارد؛ به سرانجام رساندن هر کاری با بیشترین فایده و اثر بر روی زندگی فرد و جنبه مورد نظر او موفقیت نام دارد.
در واقع موفقیت برداشت درونی شما است. اما موفقیت برای شما یعنی حس درونی شما نسبت به باورها و انتظاراتتان و این را هیچ کس به غیر از خود شما نمی تواند درک کند. حتی دیگران هم نمی توانند به شما بگویند خوشبخت یا موفق هستید در حالی که خود باور ندارید. مهم ترین ویژگی مشترک در تعریف موفقیت داشتن هدف است.
رازهای موفقیت
1- نوشتن اهداف
برای رسیدن به موفقیت شما باید اهداف خود را تعیین کنید. در نوشتن اهدافتان ابهام نداشته باشید، کاملا روشن و واضح اهداف را تعیین کنید. اینکه در زندگیتان چه میخواهید را کاملا مشخص کنید.
نوشتن اهداف، جزئیات و زمان رسیدن به آن ها میتواند اولین گامی باشد که شما برای موفق شدن طی خواهید کرد.
نوشتن این اهداف نیز اصول خاص خود را دارد. اولویت بندی کنید و راه رسیدن به آن ها را مشخص کنید.
2- برنامه ریزی روزانه
پس از نوشتن اهداف لازم است تا راه رسیدن به اهداف مشخص شود. قطعا شما با برنامه ریزی این مسیر را تعیین خواهید کرد، برنامه ریزی روزانه و هفتگی به شما در رسیدن به هدف و موفقیت همراهی خواهد کرد.
داشتن برنامه ریزی دقیق بسیار مهم است البته اگر برنامه‌ریزی تان را عملی کنید. هر شب قبل از خواب برنامه ریزی روز بعد تان را بنویسید.
اگر برای کنکور مطالعه میکنید و یا حتی یک کسب و کار دارید، برنامه ریزی را متناسب با خودتان انجام دهید، یعنی لازم نیست شما از الگوی دیگران برای برنامه ریزی استفاده کنید.
3- عملگرایی
تعیین هدف و برنامه ریزی بدون عمل کردن هیچ معنایی ندارد و بی شک کاری بیهوده و عبث است. برای رسیدن به موفقیت در کسب وکار و یا حتی رشته تحصیلی شما باید اقداماتی انجام دهید.
مطالعه کردن، بازاریابی برای کسب و کار و کار کردن بهینه میتواند شما را برای رسیدن به هدفتان و در نهایت موفقیتتان کمک کند.
4- سرمایه گذاری شخصی
برای رسیدن به موفقیت باید روی خودتان سرمایه گذاری کنید. رسیدن به موفقیت تنها رسیدن به یک منسب شغلی و یا پول زیاد نیست. شما باید تعادل را همواره برقرار کنید زمانی را برای خود و بهبود ویژگی های خودتان اختصاص دهید.
ورزش کنید، مدیتیشن و مراقبه داشته باشید، کتاب بخوانید و روابط اجتماعی خود را بهبود ببخشید.
5- اصلاح افکار
مثبت اندیشی و یا منفی بافی مطلق میتواند به شما برای رسیدن به موفقیت صدمه بزند. شما باید تفکری خنثی و خاکستری داشته باشید. افکار مثبت و منفی را تعادل باهم نگه دارید و جنبه های خوب و بد اهدافتان را در نظر بگیرید تا در صورت شکست، آسیب نبینید.
خلاصه همه کتابهای موفقیت در این مطلب: چگونه زندگی موفقی داشته باشیم؟ (100 ترفند ریز و پنج استراتژی)
نبایدهایی در مسیر موفقیت

اهمال کاری نکنید، بر برنامه خود پایبند باشید و برای زمان خود ارزش قائل باشید.
رژیم غذایی ناسالم، بی تحرکی و استفاده از دخانیات و مشروب همگی بر شما تاثیرات سو دارد، بنابراین سبک زندگی سالمی داشته باشید.
بر اهداف اصلی تمرکز کنید و در صورتی که هدفی ارزش زیادی ندارد در مسیر موفقیت کنار بگذارید.
بهانه گیر نباشید و سعی کنید در هر شرایطی برنامه های خود را انجام دهید.
کمال گرا نباشید، هر کسی در هر جایگاهی دارای ایراد و نقص است، سعی کنید پیشرفت کنید نه این که کامل باشید.
چند وظیفه را با هم به عهده نگیرید، تمرکزتان را به شدت پایین می‌آورد.
از کنترل کردن همه چیز دست بکشید، برخی مسائل ساده را باید رها کرد تا خود به خود حل و فصل شوند.
از انسان‌های سمی دوری کنید، دوستان ناباب، افراد منفی گرا و کاهل دوستان خوبی برایتان نخواهند بود.

ویژگی افراد موفق (اینفوگرافی)

دانلود کتاب های PDF رازهای موفقیت
  دانلود 4 کتاب برتر آموزش موفقیت
حتما در کنار این مطلب بخوانید: 20 عواملی باعث موفقیت می شوند؟ و 8 دلیل که چرا موفق نمیشویم

کاکتوس های خوشکل

روش نگهداری کاکتوس (10 باید و نباید مهم)    

روش نگهداری کاکتوس (10 باید و نباید مهم)    
https://honarfardi.com/wp-content/uploads/2021/08/word-image-313.jpeg

با شیوع ویروس کرونا ما زمان بیشتری را در منزل سپری می‌ کنیم، در نتیجه باید از هر راهی استفاده کنیم تا استرس داخل محیط خانه کمتر شود. گیاهان راهکار مناسبی هستند که ما بتوانیم آرامش بیشتری را در محیط منزل تجربه کنیم‌. کاکتوس یکی از بهترین گیاهانی است که می توانیم در خانه استفاده کنیم و آن را در سایز ها و شکل های مختلف با مدل های متفاوت تجربه کنیم.
کاکتوس علاوه بر اینکه گل های متفاوتی می‌ دهد، نگهداری راحتی هم دارد. اگر چه کاکتوس عمر طولانی دارد و به همین دلیل محبوبیت پیدا کرده است اما مراقبت آن نیازمند رعایت نکاتی نیز هست تا بتوانیم بهترین حالت کاکتوس را مشاهده کنیم. پس اگر شما هم جزء آن دسته از افرادی هستید که می خواهید با راه های مراقبت از کاکتوس آشنا شوید، حتما این مقاله را تا انتها مطالعه کنید.
نحوه مراقبت از کاکتوس: آنچه باید انجام دهید
مطمئن شوید که نور کافی دریافت می کند

اینکه بدانید چگونه باید از گیاه کاکتوس مراقبت کنید، نیازمند این است که اول از همه نور کافی را در نظر داشته باشید. همان قدر که  زنبور به عسل وابسته است، کاکتوس هم به خورشید نیاز دارد. کاکتوس می تواند در محیط های خشک سازگاری داشته باشد اما بدون نور دوام نمی آورد . عموماً کاکتوس با حداقل ۶ ساعت نور روزانه وضعیت خوبی پیدا خواهد کرد؛‌ البته قرار گرفتن مدت زمان طولانی در معرض نور خورشید به شکل مستقیم، ممکن است به آن آسیب وارد کند اما بهتر است که آن را در معرض نور غیرمستقیم قرار دهید تا بهترین حالت آن را شاهد باشید.
استفاده از خاک با زهکشی مناسب

این گیاه شبیه شتر بین حیوانات است، زیرا می تواند رطوبت را در ساقه های خودش نگه دارد و در مدت زمان طولانی بدون آب دوام بیاورد. به همین دلیل ریشه هایش در برابر رطوبت مداوم پاسخ خوبی ندارند. پس باید از خاکی استفاده کنید که زهکشی مناسب داشته باشد. ترکیب مناسب شن و خاک معمولی می تواند معجزه کند.
گلدان با زهکشی مناسب

همانطور که گفتیم گلدان هم علاوه بر خاک باید زهکشی مناسبی داشته باشد و سوراخ های زهکشی در کف گلدان ایجاد شده باشند و گل دچار مشکل نشود. اگر گلدان شما سوراخ به اندازه کافی نداشته باشد، ممکن است آب داخل آن باقی بماند و به ریشه‌ های گیاه آسیب وارد کند و رطوبت بیش از حد هم اصلا برای گیاه کاکتوس مناسب نیست. توجه داشته باشید که گلدان های سفالی بهترین انتخاب هستند.
آب دادن به گیاه

بله! این گیاه به آب نیاز دارد اما باید مراقب باشید که هنگام آب دادن، فواصل زمانی مورد نیاز را رعایت کنید. سایز کاکتوس، نوع گلدان و رطوبت را در نظر بگیرید که همه تعیین می ‌کنند گل شما چقدر به آب نیاز دارد اما به عنوان یک قانون کلی، اگر خاک خشک بود و احساس کردید که کاکتوس رنگ خودش را از دست داده، باید به آن آب بدهید.
همچنین می‌ توانید خاک را در قسمت پایین گلدان چک کنید و ببینید که چقدر خشک شده است. برای راحت تر شدن کار می توانید یک چوب بامبو نازک بردارید و آن را داخل خاک کنید و مقداری خاک را از طریق آن بیرون بکشید و ببینید که تا چه حد خشک یا مرطوب است. همچنین می توانید انگشت خود را داخل خاک کنید و میزان رطوبت را بسنجید. اگر مرطوب بود، یعنی نیاز به آب ندارد.
دانلود رایگان لیست کامل گیاهان دارویی با عکس+ فایل pdf
نحوه مراقبت از کاکتوس: آنچه نباید انجام دهید
روی گیاه آب نپاشید

گیاه کاکتوس برعکس بسیاری از گل های دیگر نیاز به آب پاشی ندارد، بلکه باید به گیاه آب بدهید نه اینکه آن را آب پاشی کنید، زیرا مرطوب شدن گل کاکتوس باعث می شود که ریشه هایش آسیب ببیند و آن را ضعیف می کند و به مرور از بین خواهند رفت. وقتی زمان آبیاری فرا رسید، گیاه را زیر شیر آب ظرفشویی قرار دهید تا خاک کاملاً خیس شود و آب از سوراخ های انتهای گلدان عبور کند.
بیش از حد کود ندهید

کود ها مواد مغذی مورد نیاز برای رشد گیاه را تامین می‌ کنند. کوددهی به کاکتوس به آن کمک می کند که سازش پذیری خوبی با محیط جدید داشته باشد. همچنین باعث می‌ شود که گیاه رنگ روشن تر داشته باشد و گل هایش زودتر شکوفه کند‌ و در نتیجه در سال نباید بیش از یک الی دو بار به گیاه کود بدهید. ‌ هنگامی که کود را از مغازه خریداری می کنید، مطمئن شوید که ترکیب آن نیتروژن کمی داشته باشد اما فسفرش بالا باشد. این دو مورد اصلی ‌ترین عامل سالم نگه داشتن گیاه کاکتوس هستند.
داشتن اطلاعات در مورد نگهداری از کاکتوس اهمیت بسیار زیادی دارد

کاکتوس گیاهی است بدون شک نه تنها از نظر زیبایی برای خانه شما مناسب است، بلکه تقریباً در هر مکانی که آن را قرار دهید بسیار عالی به نظر می رسد. از میز ناهار خوری گرفته تا قفسه حمام.
آموزش تصویری نحوه پرورش گیاهان دارویی در آپارتمان بصورت اصولی
در حالی که کاکتوس مراقبت نسبتاً ساده ای دارد ، اما امیدواریم نکات ذکر شده در مورد نحوه مراقبت از کاکتوس را یادداشت کرده باشید. با آن خوب رفتار کنید و این گونه مطمئن باشید که ماه ها یا حتی سال ها در کنارتان خواهد ماند.

زومبا

آموزش زومبا از صفر تا صد با 20 فیلم رایگان

آموزش زومبا از صفر تا صد با 20 فیلم رایگان
https://honarfardi.com/wp-content/uploads/2021/09/word-image-192.jpeg

زومبا یک رشته ورزشی شاد و سرگرم کننده است که طرفداران زیادی در سراسر جهان دارد و مجموع رقصندگان زومبا در سراسر جهان به 12 میلیون نیز میرسد و این نشات گرفته از حرکات مهیج و جذاب و مزایای زیاد بر سلامتی است.
در ورزش زومبا شما حرکات هوازی را هماهنگ با موزیک انجام میدهید و در عین حال که میرقصید کالری نیز میسوزانید. این ورزش تاثیرات مثبتی بر سلامت روح و جسم شما خواهد داشت.
کالری سوزی، بالا بردن سطح انرژی، پیشگیری از افسردگی و … همگی از جمله مزایای این رشته ورزشی هستند. اگر شما هم به یادگیری این رشته ورزشی علاقه مند شده اید این مقاله را تا پایان مطالعه کنید.
ورزش زومبا چیست؟
رقص زومبا (Zumba dance) ورزشی است که همه اندام‌ها و عضلات بدن را با انواع حرکات مختلف درگیر می‌کند و امروزه به یکی از پرطرفدارترین ورزش های کاهش وزن تبدیل شده است.
این ورزش با تحرکی بیشتر از ورزش پیلاتس ترکیبی از حرکات هوازی و رقص با گام های سریع و آسان بسیار جذاب و سرگرم کننده است. هماهنگی بین اعضای بدن، چربی سوزی و هیجان همگی ویژگی هایی است که این ورزش را خاص کرده است.
این نوع رقص لاتین که از اصول و قواعد اینتروال و تمرینات استقامتی بهره می گیرد، متابولیسم بدن را تاحد قابل توجهی بالا می برد و از این رو در کاهش وزن بسیار تاثیر گذار است.
تاریخچه ورزش زومبا
روزی آلبرتو بتو پرز، مربی ایروبیک کلمبیایی در دهه‌ی ۹۰ فراموش کرد نوارهای موسیقی‌اش را همراه خود به کلاس ببرد، اما باید کلاس را برگزار می‌کرد. او رقصنده‌ی لاتین خارق‌العاده‌ای هم بود، پس همین کار را کرد فی‌البداهه کار کرد. سراغ ماشینش رفت و نوارهای موسیقی لاتین‌اش را برداشت و در کلاس پخش کرد.
بعد حرکات رقص لاتین را با حرکات ایروبیک ترکیب کرد و این اولین کلاس زومبای غیررسمی بود. بنابراین ما آن را یک اتفاق خوش یمن می‌نامیم. از آن روز به بعد و طی ۱۲ سال زومبا‌ به شدت رشد کرده است. سایت رسمی زومبای آمریکا شمار رقصندگان زومبا را ۱۵ میلیون نفر در ۱۸۰ کشور دنیا اعلام کرده است.
نام زومبا از یک کلمه کلمبیایی گرفته شده که به معنای تکان خوردن سریع و خوش گذراندن است. موسیقی زومبا موسیقی پرنشاط لاتین است که از موسیقی و رقص‌های اسپانیایی‌تبارها و آفریقایی تبارهای آمریکا (هیپ‌هاپ)، کارائیب (سوکا و سالسا و مرنگ) و برزیل (سامبا) و امثال آن الهام گرفته است.
انواع ورزش زومبا
1- زومبا فیتنس
زومبا فیتنس ورزش هوازی محسوب می شود و حرکات براساس ایروبیک پیشرفته طراحی شده است. قابل ذکر است که چرخش باسن نیز همزمان با حرکات دست و پا انجام می شود. در زومبا فیتنس از دمبل و حرکات قدرتی همزمان با دیگر حرکات استفاده میشود.
2- زومبا dance
این نوع زومبا بیشتر رقص است و حرکات قدرتی در آن کمتر است.
3- زومبا تونینگ (فرم دهی)
در این نوع از زومبا از دمبل استفاده میشود. اما دمبل‌های واقعی استفاده نمیشود بلکه دمبل ها شبیه ساز ماراکاس هستند و دسته‌یزومبا‌ تونینگ نامیده می‌شوند. می‌توانید واقعا آن‌ها را تکان دهید چون سنگین هستند ـ وزن توزیع ‌شده دارند و در نهایت موجب فرم دهی بدن میشود.
4- زومباتومیک
در واقع زومباتومیک زومبای مخصوص کودکان است. این ورزش به ویژه با افزایش چاقی کودکان طرفداران زیادی را به خود جذب کرد. زومبا‌ از طریق رقص و ورزش، عنصر سرگرمی را اضافه می‌کند و به همین دلیل کودکان به آن علاقه زیاد دارند.
5- آکوا زومبا
زومبای در استخر فشار کمتری به مفاصل وارد می‌کند و به خاطر مقاومت دو سویه، موثرتر است ـ مقاومت علیه جاذبه و علیه شناوری آب. این نوع زومبا‌ برای افراد مبتلا به آرتریت، کسانی که نمی‌خواهند عرق کنند و افرادی که استخوان درد یا کمردرد دارند عالی است.
6- زومبا با استفاده از یک صندلی
جدیدترین نوع زومبا‌ ؛ زومبای با استفاده از یک صندلی است. تمام این ورزش با استفاده از یک صندلی انجام می‌شود؛ برای ورزش عضلات مرکزی بدن و تمام آن فوق‌العاده است.
7- زومبا گلد
زومبا گلد زومبای مخصوص سالمندان است.
زومبا و لاغری
در ورزش زومبا در هر ساعت شما حداقل ۴۵۰ کالری میسوزانید. با انجام ورزش زومبا روزانه و به‌طور منظم هرروز تا ۱۰۰۰ کالری می‌توانید چربی سوزی کنید و به اندام خود فرم دلخواهتان را دهید. زومبا یکی از تمرین‌های بانشاط و پرتحرک ورزشی محسوب می‌شود زیرا حرکات تمرینی آن برگرفته از سبک‌های مختلف رقص لاتین هست و با موسیقی‌های شاد همراه است.
فواید ورزش زومبا
1- زومبا موثرین شکل تمرین مقاومتی است. نه تنها به شما کمک میکند که ماهیچه های خود را فعال نگه دارید، بلکه به شما کمک می کند تا چربی بسوزانید ، عضلات بدن را تقویت کنید.
2- این ورزش ترکیبی جالب از حرکات سایر ورزش هاست. به همین دلیل است که می تواند انعطاف پذیری بدن شما را بالا ببرد.
3- زومبا ورزشی سرگرم کننده، شاد و قادر به بالا بردن خلق و خو است.
4- ریتم های متناوب زومبا باعث می شود که کشیدگی طبیعی عضلات بدن به حداکثر برسد و عضلات شکم و کمر تقویت شوند.
5- زومبا برای قلب و ریه ها بسیار مفید است.
6- زومبا در درمان اختلالات روحی همچون افسردگی و اختلال اضطراب کمک زیادی میکند.
7- با توجه به گروهی بودن این ورزش، تناسب اندام و افزایش روحیه اعتماد بنفس شما افزایش می یابد.
8- زومبا استقامت و تراکم استخوان را افزایش می دهد.
9- رقص زومبا نوعی ورزش ذهنی و مغزی است. در زمان انجام ورزش زومبا فعالیت ذهنی افزایش می یابد.
جملات انگیزشی ورزشی (۵۰ جمله گلچین امسال)
عوارض ورزش زومبا
1- برای کسانی که دچار اضافه وزن هستند و یا به دلیل مشکلات جسمی و یا سلامتی، نمی توانند به سرعت عمل کنند، انجام ورزش زومبا سخت است و از نقاط ضعف آن بشمار می رود.
2- اگر قبل از تمرین به درستی بدن خود را اماده نکنید، ممکن است در حین انجام حرکات دچار کشیدگی عضله شوید.
3- برخی افراد مانند سالخوردگان و افراد مبتلا به دیابت با توجه به شرایط خاص خود ممکن است توان انجام حرکات سریع زومبا را نداشته باشند و در صورت اجرا دچار آسیب شوند.
تاثیر زومبا بر اعضای بدن

بسیاری از این حرکات رقص باسن و عضلات مرکزی بدن را تقویت می کنندبنابراین در فرم دهی و تقویت عضلات مرکزی بدن تاثیر گذار خواهد بود.
در زومبای قدرتی از دمبل استفاده می شود. به همین خاطر باعث تقویت عضلات بازو می شود.
حرکات و تحرک این کلاس به تقویت عضلات چهار سر ران و همسترینگ کمک شایانی می کند.
رقص زومبا بر ماهیچه های باسن تاثیر دارد و منجر به تقویت و بهبود فرم آن تاثیر گذار است.

دانلود فیلم های آموزش زومبا

منع انجام زومبا

آموزش 17 تا از بهترین حرکات یوگا برای مبتدیان

افزایش قد

6 تا از بهترین حرکات کششی برای افزایش قد (و 7 نکته مکمل)

6 تا از بهترین حرکات کششی برای افزایش قد (و 7 نکته مکمل)
https://honarfardi.com/wp-content/uploads/2021/09/word-image-184.jpeg

رشد و افزایش قد یکی از دغدغه والدین است، رشد فرزند کودک یا نوجوانشان همواره اهمیت زیادی داشته است. یکی از راه های افزایش قد ورزش است. حرکات ورزشی تنها برای لاغری و سلامتی انجام نمیشوند، بلکه بر افزایش قد نیز تاثیرگذار است. به طور کلی تمرینات کششی با تمرکز بر روی عضوهایی که قابلیت رشد دارند مانند پاها و ستون فقرات در افزایش قد موثرند. از سوی دیگر غضروف های متصل کننده نیز در حالت عادی فشرده هستند اما در طی تمرین ها از فشردگی خارج میشوند و قد افزایش می یابد.
نمیتوان حرکات کششی را تنها در افزایش قد موثر دانست بلکه عوامل دیگر مانند وراثت، مواد غذایی و بیماری های زمینه ای نیز موجب افزایش قد میشوند. در ادامه به بررسی این عوامل و آموزش چندین حرکت کششی برای افزایش قد خواهیم پرداخت.
فاکتورهای موثر در افزایش قد
1- ژنتیک
ژن های دریافتی ما از پدر و مادر و یا حتی اجداد مهمترین عامل افزایش قد است. این یک حقیقت است که قد هر کسی تابع ژنتیک اوست و عوامل دیگر برای افزایش قد به نسبت کمتر تأثیرگذار هستند. اما اگر پدر و مادر شما افراد به نسبت کوتاه قدی هستند، به معنی کوتاهی قد شما نیست و چند ژنی مطرح است و ممکن است در ژنتیک شما قد بلندی وجود داشته باشد.
2- تغذیه سالم
رژیم غذایی شما باید متعادل و سرشار از مواد مغذی باشد تا بتواند نیازهای بدن شما را برای رشد فراهم کند. شما باید رژیم سالمی را دنبال کنید که شامل لبنیات، انواع پروتئین ها و سبزیجات است. همچنین باید برخی از مواد غذایی ناسالم همچون مواد قندی و فرآوری شده را نیز حذف کنید.
در جدول زیر مهمترین مواد مغذی و مواد غذایی موثر بر رشد قد را جمع کرده ایم:

ملاتونین (Melatonin)
گیلاس ترش، بادام زمینی، ذرت، مار چوبه، گوجه فرنگی، انگور، انار، زیتون، کلم بروکلی، خیار، برنج، جو، جو دوسر، گردو، آفتابگردان و دانه کتان

آرژینین (Arginine)
گوشت قرمز، مرغ، دانه کدو تنبل، سویا و بادام زمینی

پروتئین
گوشت گاو ، مرغ و تخم مرغ

ویتامین D
تن ماهی، ماهی سالمون، ماهی قزل آلا، شیر غنی شده، جگر، گوشت گاو، پنیر و زرده تخم مرغ

کلسیم
شیر (غالباً غنی شده با ویتامین D)، ماست، آجیل و مغز ها، لوبیا، سبزیجات با برگ سبز تیره و ساردین

منیزیم
شکلات تیره، آووکادو، آجیل، سالمون و حبوبات مانند عدس

ویتامین C
پرتقال، هندوانه، توت فرنگی، آناناس، کویو و نخودچی

آهن
اسفناج، جگر، حبوبات، گوشت قرمز و کینوآ

3- ویتامین‌ها و مواد معدنی
اگر رژیم غذایی کامل ندارید لازم است تا برخی از مواد مغذی را از طریق مکمل ها دریافت کنید. با نظر یک متخصص از مکمل‌ کلسیم و ویتامین D استفاده کنید. مکمل‌ها با تأمین نیازهای تغذیه‌ای به افزایش قد شما کمک می‌کنند. کلسیم و ویتامین‌های A و D از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. چون از استخوان‌ها پشتیبانی می‌کند، بنابراین باید به میزان کافی این دو ویتامین را دریافت کنید.
4- نوشیدن آب کافی
سعی کنید یک روتین روزانه برای نوشیدن آب داشته باشید. آب هم مانند غذا برای رشد بدن شما لازم و ضروری است. آب بهترین انتخاب است. اما حتی نوشیدن شیر، آب میوه طبیعی و نوشیدنی‌های ورزشی معتبر، ایده خوبی برای افزایش قد است.
حتما به مقدار کافی آب بنوشید. اگر از نظر جسمی فعال هستید و یا هوای بیرون بسیار گرم است شما به آب بیشتری هم نیاز دارید. همچنین خوردن میوه‌ها و سبزیجات می‌تواند تا مقدار ۲ تا ۳ فنجان از آب موردنیاز بدن شما را تامین کند.
5- خواب کافی
بدن شما هنگام خواب هورمون رشد انسانی (HGH) تولید می‌کند. این هورمون به شما در رشد عضله و رشد قد کمک می‎‌کند. کودکان در سنین مدرسه باید بین ۱۰ تا ۱۱ ساعت بخوابند. نوجوانان و افراد زیر ۱۸ سال باید حداقل ۹ تا ۱۰ ساعت بخوابند بدن شما همچنین موقع خواب خود را ترمیم می‌کند، بنابراین پس از یک خواب کامل شب احساس بهتری خواهید داشت. بهترین زمان خواب برای ورزشکاران برای رسیدن به حداکثر کارایی
6- اصلاح فرم بدنی
برای قد بلند شدن صاف و راست قامت بایستید. نحوه ایستادن شما نه‌تنها قدتان را بلند نشان می‌دهد؛ بلکه روی رشد و افزایش قدتان هم اثرگذار است. حواستان باشد که موقع راه رفتن یا نشستن پشت صندلی حتما فرم بدنی صحیحی داشته باشید.
از صندلی و تخت خواب های استاندارد استفاده کنید. این وسایل تاثیر زیادی بر فرم بدن شما دارد و اگر طولانی مدت مینشیند بهتر است حتما صندلی خود را چک کنید.
7- حرکات کششی برای افزایش قد
ورزش منظم به تحریک هورمون رشد کمک می‌کند و رشد شما را تسریع میبخشد. به جز این مورد، ورزش باعث می‌شود مواد مغذی بهتر و بیشتر جذب بدن شما شوند و در نتیجه ورزش به رشد شما کمک می‌کند.
حرکات کششی برای افزایش قد
این حرکات را به صورت روزانه انجام دهید. یعنی هر 6 حرکت در یک روز انجام شوند و هر هفته حداقل 4 روز این حرکات باید انجام شوند.
1- حرکت پل (Pelvic Lift)

روی مت ورزشی دراز بکشید. دستها را در طرفین خود صاف قرار دهید.
کف دستها را روی زمین قرار دهید. کف پاها نیز روی زمین باشند.
اکنون دستها را به اطراف باسن نزدیک کنید.
حالا با فشار به پاشنه پاها باسن خود را بالا ببرید.
بدن خود را در این وضعیت تا ۲۰ ثانیه نگه دارید.
دقت کنید در این حالت فشار وارده بر شانه ها و باسن قرار داشته باشد.
پس از ۲۰ ثانیه بدن خود را ریلکس کرده به آرامی پایین آورید.

2- بارفیکس(Hanging From A Bar)

به میله آویزان شده و دست‌هایتان را بدون چرخاندن، در حالت صاف بگیرید.
از میله آویزان شده و برای افزایش سنگینی پایین تنه پاهایتان را به صورت ضربدری بگیرید.
سعی کنید کاملاً بدنتان را بکشید و همه زحمت ها را به گردن جاذبه زمین نیندازید.
سه بار به مدت ۳۰ ثانیه از میله آویزان شده و هر هفته مدت زمان انجام این حرکت را طولانی تر کنید.

3- حرکت کبری (Cobra Stretch)

روی زمین و بر شکم خود دراز بکشید. دستها را در اطراف خود قرار داده به گونه ای که کف دستها روی زمین قرار گیرند.
سپس دستها را به اندازه عرض شانه ها باز کنید. بالاتنه خود را به حالت کمانی بلند کرده از زمین فاصله دهید.
به مدت ۲۰ ثانیه در این حالت بمانید.
بدن خود را ریلکس کرده به حالت اولیه باز گردید.
این حرکت را حداقل ۵ تا ۱۰ بار دیگر انجام دهید.
می توانید ابتدا این حرکت را آرام شروع کنید. سپس زمان آن را تا ۲۰ ثانیه یا بیشتر و همچنین تعداد تکرارها را نیز افزایش دهید.

4- غلتک پیلاتس(Pilates Roll)

روی زمین به پشت دراز بکشید. کف دستها روی زمین باشند.
پاها را صاف کنار یکدیگر قرار دهید و آنها را برای بلند کردن آماده کنید.
کمر را خم کرده پاها را صاف به سمت سر خود ببرید. توجه کنید که نوک انگشت شست پا با زمین تماس داشته باشد.

20 نکته جالب روانشناسی که در 99 درصد شرایط زندگی مفیدند
5- کشش در حالت ایستاده (Standing Stretch)

در حالت اولیه صاف بایستید. سپس پاهای خود را خم کنید تا حدی که کف دستهایتان زیر کف پاهایتان قرار گیرد. در حالت ساده تر کافیست دستها به شست پا نزدیک شوند.
در حالت خمش بین ۱۰ تا ۳۰ ثانیه بمانید.
این حرکت را بین ۵ تا ۸ بار هر روز انجام دهید.

6- سگ سر پایین (Downward Facing Dog Pose)

ابتدا بایستید. سپس خود را به آرامی خم کنید تا زمانی که کف دستها با زمین تماس پیدا کنند. در این حالت زانوها تا حد امکان صاف و کشیده باشند.
پاشنه پاها را کمی از زمین فاصله داده خود را به جلو برانید.
بازوها و آرنج خود را صاف و کشیده به جلو برانید.
در این حالت پاها، باسن و سر، با یکدیگر حالت ۸ می سازند.
به مدت ۲۰ ثانیه در این حالت بمانید و کشش را به خصوص در پاها و دستها احساس کنید.

7- کشش رو به جلو ( Seated Forward Bend )

صاف روی زمین بنشینید و پاهایتان را دراز کنید؛
پاها را کمی از هم فاصله داده و به آرامی از ناحیه کمر خم شوید؛
سعی کنید با دست‌هایتان پاها را گرفته یا حداقل دست‌های خود را به پاهایتان نزدیک کنید.

7 خوراکی مفید که قبل از خواب بهتر است بخوریم؟ (و چه نخوریم)
سوالات متدوال
1- آیا داروهای افزایش قد تاثیر گذار هستند؟
اگر هر تبلیغی که در ماهواره برای قد بلند شدن مشاهده کردید یا در اینترنت چنین تبلیغاتی دیدید، سریعا صفحه را ببندید. این تبلیغات تماما دروغ و بی‌معنی هستند. استفاده از چنین داروهایی نه فقط پول شما را هدر می‌دهند بلکه ممکن است خطرات جدی برای سلامتی شما هم داشته باشند.
هیچکس نمی‌داند محتویات چنین داروهایی چیست. طبق گزارش وزرات بهداشت متاسفانه مصرف داروهای افزایش قد معمولا با چنین عوارضی برای شخص مصرف کننده به همراه دارد:
بالا رفتن غیرعادیِ فشار خون، مسمومیت کبدی و درد شدید معده، اختلالات هورمونی به‌خصوص هورمون‌های جنسی، افزایش قند خون، اختلالات متابولیکی و مشکلاتی در وضعیت گوارشی مثل اسهال و استفراغ.
2- چه بیماری هایی مانع از رشد قد کودکان است؟
دیابت، راشیتیسم، سوءتغذیه شدید، سندروم کوتولگی، کم‌کاری شدید تیروئید، نواقص و اختلالات ژنتیکی، بیماری‌های کلیوی و کبدی و … همگی از بیماری هاییست که ممکن است در رشد قد اختلال ایجاد کند. در صورتی که به نظر شما کودک رشد خوبی ندارد به پزشک مراجعه کنید تا از سلامتی فرزند خود اطمینان حاصل کنید.
3- افزایش قد بعد از بلوغ آیا امکان پذیر است؟
از حوالی یک سالگی تا زمان بلوغ، بیشتر افراد با سرعتی نسبتا کند و برابر با حدود 5 سانتی متر در هر سال، قد می کشند و بلندتر می شوند. سپس با رسیدن به بلوغ و خصوصا اواخر آن، یک جهش رشدی رخ داده و حداکثر میزان رشد قدی حاصل می شود. برای دختران، این جهش رشدی به طور معمول در اوایل سال های نوجوانی آغاز می شود. این در حالی است که پسران ممکن است این افزایش ناگهانی قد را تا سال های پایانی دوران نوجوانی و بلوغ خود تجربه نکنند.
اما با گذر از دوران بلوغ و رسیدن به سنین 18 الی 20 سالگی، صفحات رشد استخوان سازی به هم جوش خورده و بسته می شوند و بنابراین به طور معمول روند افزایش قد نیز متوقف می شود. این بدان معناست که به عنوان یک بزرگسال بعید است دیگر بلندقدتر از چیزی که هستید، بشوید.
فواید ورزش بسکتبال و تاثیر آن بر افزایش قد
اما با ورزش و رعایت رژیم غذایی و حتی اصلاح فرم بدن میتوان بعد از بلوغ تا حدودی افزایش قد داشت.

نگهداری قارچ در یخچال

روش نگهداری قارچ در یخچال (و 7 نکته کاربردی)

روش نگهداری قارچ در یخچال (و 7 نکته کاربردی)
https://honarfardi.com/wp-content/uploads/2021/08/word-image-310.jpeg

قارچ ها خوراکی ها کوچک و خوشمزه ای هستند و به بیشتر وعده های غذایی طعم و مزه فوق العاده ای اضافه می کنند، مخصوصا وقتی با گوشت ترکیب می شوند . بیشتر اوقات برای یک دستور غذایی به بیشتر از چند عدد قارچ نیاز پیدا نخواهید کرد و به ندرت پیش می آید که تمام یک بسته قارچی که خریده اید را مصرف کنید.
در این صورت آیا باید قارچ ها را در یخچال نگهداری کنید؟ آیا می توانید آن ها را یک شب بیرون از یخچال نگه داشت؟ اگر کمی لزج و لیز شوند، اشکالی دارد؟ آیا قارچ سفید با قهوه ای متفاوت است؟ همه این ها و موارد دیگر را در این مقاله بررسی خواهیم کرد!
آیا باید قارچ را در یخچال نگهداری کرد؟
بله، شما باید قارچ های تازه را در یخچال یا مکانی خشک که دمایش بیشتر از 5 درجه سانتیگراد نباشد، نگهداری کنید. قارچ ها حتی پس از چیدن و بسته بندی هم کمی رشد می کنند، پس اگر دیدید پوست شان کمی کرکی یا ریش ریش شده، نگران نشوید.
هنگام نگهداری قارچ در یخچال، حتما آن ها را از بسته بندی اصلی شان خارج و به هر اندازه که نیاز دارید در کیسه های کاغذی بریزید. به این ترتیب قارچ ها فضای تنفس دارند و رطوبت اضافی تولید نمی کنند . رطوبت عمر مفید قارچ های چیده شده را کوتاه می کند.

قارچ ها قبل از قرار دادن در کیسه های کاغذی نشویید! حتی اگر آن ها را با دستمال نیمه مرطوب هم پاک کنید، رطوبت شان بیشتر می شود. قارچ ها مخصوصا از نوع صدفی خیلی شبیه اسفنج ها هستند. اگر کمی خاک روی آن ها وجود دارد، بگذارید باشد. فقط آن ها را هنگام مصرف بشویید.
ماندگاری قارچ های تازه در یخچال چقدر است؟
قارچ های تازه تا 7 روز پس از خرید در یخچال سالم می مانند. بیشتر اوقات ، اگر به بسته بندی نگاه کنید می بینید تاریخ برداشت نزدیک به تاریخی است که آن ها را می خرید. اما اگر حدود 10 روز از زمان برداشت گذشته بود، قارچ ها نرم و کم کم خراب می شوند.
همیشه یادتان باشد که بسته بندی پلاستیکی را با یک کیسه کاغذی عوض کنید. در غیر این صورت رطوبت سریع تر از حالت عادی آن ها را خراب می کند.
آیا قارچ ها در یخچال خراب می شوند؟
بله، امکان خراب شدن قارچ ها در یخچال وجود دارد. اگر وقتی آن ها را از یخچال بیرون می آورید دقت کنید، می بینید که کمی شل تر و پوست شان لیزتر شده است. اگر ساقه را جدا کنید و به قسمت داخلی آن نگاه کنید، متوجه خواهید شد که متخلخل و تیره تر شده است. حتی ممکن است بوی شان بیشتر از حد معمول باشد. این قارچ ها را دور بریزید.
عمر قارچ های تازه در دمای اتاق چقدر است؟
در دمای اتاق (تقریبا 21 درجه سانتی گراد) قارچ ها حدود 3 روز دوام می آورند. البته اگر بگذارید آن ها در بسته بندی اولیه شان بمانند و عرق کنند، زودتر خراب می شوند.
اگر قارچ تازه خریده اید و فراموش کرده اید که آن را در یخچال بگذارید، زیاد نگران آن ها نباشید. فقط آن ها را در کیسه های کاغذی بریزید و در یخچال بگذارید.
28 ترفند کاربردی نگهداری مواد غذایی (تازه ماندن و ماندگاری بیشتر)
آیا خوردن قارچ های لزج کار درستی است؟
قارچ های لزج و لیز در آستانه خرابی هستند. این ماده فقط یک لعاب است که به راحتی با آب گرم شسته می شود و مشکلی ایجاد نمی کند. اما باید این نوع قارچ ها را سریع تر مصرف کنید، زیرا زود خراب می شوند.
اما اگر قارچ هایتان خیلی لزج هستند و بوی بدی هم می دهند، بهتر است آن ها را دور بریزید زیرا شما کپک هایی که روی آن ها ایجاد می شود را نمی توانید ببینید!
نگهداری قارچ های کنسرو شده خیلی راحت تر است
اگر نگهداری از قارچ ها برای تان دشوار است، بهتر است از قارچ های کنسروی استفاده کنید. این ها قبلا پخته شده اند و در آب نمک سبک نگهداری می شوند.
این قارچ های فرآوری شده در قوطی های حلبی یا در شیشه ها عرضه می شود. آن ها را می توان در انبار، دمای اتاق یا حتی در یخچال هم نگهداری کرد. تاریخ انقضاء شان را بررسی کنید، معمولا حداقل یک سال مهلت استفاده برای شان در نظر گرفته شده است. اگر آن ها را در یخچال نگهدارید، می توانید مدت طولانی تری مصرف شان کنید.

توصیه می کنیم آن ها را داخل یک شیشه بریزید زیرا به راحتی می توانید محتویات داخل کنسرو را مشاهده و در صورت کدر بودن آب یا قارچ، از وضعیت شان مطلع شوید. آن ها را در معرض نور مستقیم خورشید قرار ندهید، زیرا در غیر این صورت ممکن است سریعا خراب شوند.
از نظر مزه قارچ های کنسرو شده به خوبی قارچ های تازه نیستند. اما اگر در سبک آشپزی شما تازه بودن سبزیجات خیلی اهمیتی ندارد یا می خواهید غذای تان سریع تر آماده شود، نوع کنسروی گزینه مناسبی است.
نکاتی در مورد انتخاب قارچ باکیفیت
هر زمان که از بازار قارچ می خرید ، بهترین، تازه ترین و خوش قیافه ترین آن ها را انتخاب می کنید. البته چند نکته دیگر هم هست که باید در نظر داشته باشید ( این نکات برای هر نوع قارچی صادق است ):
1-قارچ ها را از نظر سفتی بررسی کنید
اولین چیزی که باید به آن توجه کرد این است که قارچ ها چقدر سفت هستند. البته آن ها هیچ وقت به سفتی یک سیب سفت نخواهند بود اما اگر با انگشت فشارشان دهید نباید فرو رفتی در آن ها به وجود بیاید یعنی باید سفت تر از یک آووکادو و یا یک موز (البته نه خیلی رسیده) باشند.
اگر قارچی نرم بود هم ایرادی ندارد اما به دلیل که احتمالا مدت طولانی تری در فروشگاه مانده، زودتر خراب می شود.
بهترین ترفندهای نحوه نگهداری میوه/ سبزیجات برای ماندگاری و تازگی
همیشه بسته بندی را از نظر پارگی و شکستگی بررسی کنید، زیرا قارچ های قرار گرفته در این ظروف با این که فعلا ظاهر خوبی دارند، اما خیلی زود نرم و نهایتا خراب می شوند. اگر به صورت اتفاقی یکی از این بسته ها به پستتان خورد، سعی کنید همان روزهای ابتدایی یا در عرض 24 ساعت قارچ هایش را مصرف کنید.
2-تاریخ برداشت را چک کنید
تاریخ برداشت قارچ ها نباید از تاریخی که آن ها را می خرید، فاصله زیادی داشته باشد. مثلا اگر در 2 شهریور خرید می کنید تاریخ برداشت احتمالا 28 یا 27 مرداد است. اما اگر زودتر و در تاریخی مثل 22 مرداد است، این یک بسته قارچ 12 روزه است و نباید آن را بخرید .
بهترین قارچ ها تازه ترین ها هستند، پس همیشه قبل از آوردن هر کدام از آن ها به خانه، تاریخ برداشت شان را بررسی کنید. خیلی بعید است قارچ های برداشت شده در همان روز را بخرید زیرا برداشت، تمیز کردن، بسته بندی، حمل و چیدن قارچ ها در قفسه ها همیشه حداقل یک روز زمان می برد. بنابراین تازه ترین آن ها روز قبل از خرید شما برداشت شده اند.
3-داشتن کمی ترک یا کرک روی پوسته قارچ ایرادی ندارد
اگر تاریخ برداشت خیلی نزدیک است و بسته بندی مشکلی ندارد اما روی پوسته قارچ کمی ترک یا کرک مشاهده می کنید، نگران نباشید. قارچ یک موجود زنده است. حتی پس از برداشت هم رشد می کند و کمی بزرگ می شود.
پس وجود آن کرک های سفید به این علت است که قارچ سعی داشته بزرگ تر شود. به عبارت دیگر اگر قارچ را در کمی خاک، مواد مغذی و نور مناسب قرار بدهید، بیشتر رشد می کند. بنابراین نگران نباشید، طعم یا بافت آن تغییر نمی کند.
4-قارچ های سفید ، قهوه ای و دکمه ای در اصل یک نوع قارچ هستند
این بحث همیشه در مورد قارچ دکمه ای، کرمینی، دکمه ای سفید، دکمه ای قهوه ای، پورتوبلو وجود دارد. خوب، نکته اینجاست که آنها یک قارچ هستند، فقط از دو گونه و مراحل زندگی متفاوتی برخوردارند.
پس، قارچ های دکمه ای سفید و قهوه ای یکسان هستند. فقط یکی سفید می شود و دیگری کلاه کقهوه ای دارد. هر دو وقتی هنوز نابالغ و نرسیده هستند، قارچ دکمه ای هستند . کرمینی ها به عنوان قهوه ای کِرِمی و سفید ها هم به عنوان قارچ خوراکی شناخته می شوند.
منظور از قارچ نارس آن هایی هستند که کوچک اند، قسمت بالایی شان هنوز گرد است و غشای نازک زیر کلاهک از ساقه جدا نشده است. وقتی قارچ ها بزرگ تر می شوند ( می رسند )، قسمت بالای آن صاف می شود و غشای زیرین به این دلیل که لبه ها پهن و صاف می شوند ، جدا می گردد. فرقی هم ندارد قارچ پورتوبلو، سفید یا قهوه ای باشد.
روش تشخیص قارچ سمی از خوراکی (آموزش تصویری شکل قارچ سمی)
تفاوت اصلی در این است که پورتوبلو بزرگ تر عطر عمیق تر و گوشتی تری از قارچ دکمه ای کوچکتر دارد. به غیر از این بقیه ویژگی ها یکسان هستند.
هر دوی آن ها باید در محیطی سرد نگهداری شوند ، پس همیشه یادتان باشد که آن ها را در یخچال بگذارید.